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「醃製」搜尋結果
總共找到 385 筆符合關鍵字「醃製」的資料-
白蘿蔔坑疤被蟲蛀 敲打空洞聲過熟
…食用，能吸收到更多的營養。甚至還可以選擇將刨除的蘿蔔皮用鹽巴醃製，以大火簡單快炒，加入適當調味，也是一道口感爽脆的料理。 ##(http://www.top1health.c…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866 -
用腦過度！醬燒鮪魚排幫大腦加分
…，青蔥切成段，備用。 2. 將鮪魚排用醬油、味霖、黑胡椒粒醃製半個小時，備用。 3. 熱鍋，加入1匙的沙拉油，將洋蔥絲、黃甜椒絲和紅甜椒絲炒軟後先盛盤鋪底。 4. 用小火將鮪…
http://www.top1health.cn/Article/240/17634 -
吃紅肉配紅酒OK 白藜蘆醇能防癌
…黑火雞肉餅，並不准食用其他肉類、魚類。第二組受試者則吃經紅酒醃製過的肉餅，並在食用時搭配杯1紅酒。研究結束後檢測受試者血液發現，單吃肉餅的組別，體內的「丙二醛」（malondial…
http://www.top1health.cn/Article/314/17586 -
謹「腎」年菜！素干貝芥菜心安心嚐
…飲暴食，仍應以均衡飲食為原則，避免大魚大肉，少吃太鹹的食物如醃製、燻製及少吃蜜餞等，應把握低脂、低糖、低鹽、低蛋白、低磷、低鉀的「六低飲食」原則，避免飲用過多的湯水，再搭配適度運動…
http://www.top1health.cn/Article/240/17437 -
健康飲食Q&A 王明勇的有機生活
…： 1.動物性飽和脂肪或精製加工的油脂；2.經過高糖、高鹽醃製的食物；3.過度炒、炸、烤、煮的食物；4.有農藥、殺蟲劑、化學肥料殘留的蔬果；5.以抗生素、人工飼料加速其生長的禽、…
http://www.top1health.cn/Article/320/17385 -
絕對致癌！亞硝酸鹽添加物危險
…--more--> 亞硝胺也直接存在煙燻或鹽醃的肉類、蔬菜醃製加工的各種醬瓜中（若使用海鹽當原料仍含大量亞硝胺，並不會比較健康），啤酒及威士忌也含有少量的亞硝胺。食物油炸、煎、烤…
http://www.top1health.cn/Article/289/17348 -
發財不卡油！馬年吃五行高纖元寶
…蘆筍削皮洗淨切段，並以熱水川燙備用。 2. 蝦仁以醃料略微醃製後，再以熱水川燙備用。 3. 鍋裡放入少量的沙拉油熱鍋後，再放入紅(黃)椒、蘆筍及蝦仁拌炒。 4. 起鍋加入調味…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172 -
堅果滋養蘋果肌 每天一湯匙恰恰好
…成較粗的碎粒備用。 2. 蝦仁以少許鹽、胡椒粉和米酒抓拌，醃製10分鐘，之後汆燙備用。 3. 彩椒及玉米筍洗淨後切適當大小，起油鍋將彩椒及玉米筍下鍋炒熟，之後再加入蝦仁拌炒，灑…
http://www.top1health.cn/Article/80/17122 -
低碳年菜上桌 熱量低健康又環保
…近年來低卡健康飲食正夯，民眾應掌握「吃當季食材、太鹹不吃、少醃製沾醬」原則，然而，健康不等於粗茶淡飯，只要把握年菜低熱量特色，一樣令人食指大動，而且吃得更盡興、更沒有負擔。 
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