…建議民眾,在飲食中多攝取新鮮蔬果,少吃3「ㄧㄢ」食品,也就是醃製、煙薰、高鹽等大量加工的3種食物,並避免抽菸、喝酒等習慣,就能有效降低癌症發生的風險。 除了在飲食上多加留心、…
http://www.top1health.cn/Article/248/18546…含量低、不易消化的食物,如肉類、蛋類、乳製品、海鮮、各種油、醃製品、臘肉、醃菜;避免吃過於刺激的食物,如辣椒、冰品、菸酒,盡量避免外食。還要多喝溫水幫助腸道蠕動、排出不該留在身體裡…
http://www.top1health.cn/Article/258/18463…汁、黑芝麻,再加上一片麵包 晚餐:清蒸魚(以椰奶、萊姆與薑醃製)和水果奶昔(香蕉、漿果、杏仁奶、薄荷葉) **【DAY 6】** 早餐:莓果粥。燕麥加上杏仁牛奶、亞麻籽合…
http://www.top1health.cn/Article/249/18409…前一周就特別注意要清淡減鹹,要少吃外賣食物、加工食物如罐頭、醃製食物如火腿,以及含鈉高的薯片,應盡量食用新鮮食物。 **★原則3/適量補充含50%濃度的黑巧克力** 巧…
http://www.top1health.cn/Article/10/18289…勾兌 酸度:介於3%-8% (餐桌、廚房用約酸度 5%;醃製酸泡菜,如酸黃瓜,酸度達18%) 成分:成分通常含有醋酸、酒石酸、檸檬酸、酵母菌等營養復合體 年間消費量 1人…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283…食用,能吸收到更多的營養。甚至還可以選擇將刨除的蘿蔔皮用鹽巴醃製,以大火簡單快炒,加入適當調味,也是一道口感爽脆的料理。 ##(http://www.top1health.c…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866…,青蔥切成段,備用。 2. 將鮪魚排用醬油、味霖、黑胡椒粒醃製半個小時,備用。 3. 熱鍋,加入1匙的沙拉油,將洋蔥絲、黃甜椒絲和紅甜椒絲炒軟後先盛盤鋪底。 4. 用小火將鮪…
http://www.top1health.cn/Article/240/17634…黑火雞肉餅,並不准食用其他肉類、魚類。第二組受試者則吃經紅酒醃製過的肉餅,並在食用時搭配杯1紅酒。研究結束後檢測受試者血液發現,單吃肉餅的組別,體內的「丙二醛」(malondial…
http://www.top1health.cn/Article/314/17586…飲暴食,仍應以均衡飲食為原則,避免大魚大肉,少吃太鹹的食物如醃製、燻製及少吃蜜餞等,應把握低脂、低糖、低鹽、低蛋白、低磷、低鉀的「六低飲食」原則,避免飲用過多的湯水,再搭配適度運動…
http://www.top1health.cn/Article/240/17437…: 1.動物性飽和脂肪或精製加工的油脂;2.經過高糖、高鹽醃製的食物;3.過度炒、炸、烤、煮的食物;4.有農藥、殺蟲劑、化學肥料殘留的蔬果;5.以抗生素、人工飼料加速其生長的禽、…
http://www.top1health.cn/Article/320/17385…--more--> 亞硝胺也直接存在煙燻或鹽醃的肉類、蔬菜醃製加工的各種醬瓜中(若使用海鹽當原料仍含大量亞硝胺,並不會比較健康),啤酒及威士忌也含有少量的亞硝胺。食物油炸、煎、烤…
http://www.top1health.cn/Article/289/17348…蘆筍削皮洗淨切段,並以熱水川燙備用。 2. 蝦仁以醃料略微醃製後,再以熱水川燙備用。 3. 鍋裡放入少量的沙拉油熱鍋後,再放入紅(黃)椒、蘆筍及蝦仁拌炒。 4. 起鍋加入調味…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…成較粗的碎粒備用。 2. 蝦仁以少許鹽、胡椒粉和米酒抓拌,醃製10分鐘,之後汆燙備用。 3. 彩椒及玉米筍洗淨後切適當大小,起油鍋將彩椒及玉米筍下鍋炒熟,之後再加入蝦仁拌炒,灑…
http://www.top1health.cn/Article/80/17122…近年來低卡健康飲食正夯,民眾應掌握「吃當季食材、太鹹不吃、少醃製沾醬」原則,然而,健康不等於粗茶淡飯,只要把握年菜低熱量特色,一樣令人食指大動,而且吃得更盡興、更沒有負擔。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/248/17107…說是人們打仗、打獵或出門的必備品,每逢佳節時,大家也會把自己醃製的肉乾拿出來互相分享。隨著時代的改變,人們開始把肉乾當成一種貴重贈禮,也是過年不可或缺的零食之一。不過,醫師提醒民眾…
http://www.top1health.cn/Article/138/17071