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「營養價值」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養價值」的資料

烤肉吃太多胃嘟嘟　三高一低水果保「胃」戰

…口的水果。「三高一低」代表高膳食纖維、高維他命C、高營養價值、低GI的水果。維生素C可以增強體內抗氧化能力，清除例如燒烤產生的有害自由基，並且幫助膠原蛋白合成；膳食纖維不但…
http://www.top1health.cn/Article/320/42972
好美的紅藜月餅～跟著營養師這樣做

… **養生食材正火紅！紅藜入月餅好看又好吃** 紅藜的營養價值高，有「超級食材」的美稱，近年來成為保健養生和減重瘦身的新寵兒！衛生福利部南投醫院營養師蔡玉思表示，紅藜是台灣原…
http://www.top1health.cn/Article/248/42876
不只是護眼　巧吃枸杞，還能養肝腎、防貧血

…入菜做為食療食用，都是不錯的選擇！不過，要提醒的是，即便枸杞營養價值高，仍然不宜吃多，一般建議泡茶每次用量5到10公克即可。至於每日食用量，則建議成人1天不宜超過20公克為佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40718
別急著丟！高麗菜心營養豐，這樣料理不浪費

…的厚度等齊削平。不過，割掉的菜心可不能說扔就扔。菜心營養價值高，兼具甜味，是非常好的食材。只要將菜心放進調理碗裡撒鹽混合，疊上2 ∼3個同樣大小的調理碗擱置1個小時左右，去…
http://www.top1health.cn/Article/248/40659
穀物之王！紅藜PK藜麥，勝出的是它…

…蒸煮後的香味四溢，更令人難抵擋。除此之外，紅藜還有令人驚嘆的營養價值。 ![][107526] **台灣紅藜PK藜麥　他是穀物霸主** 提到紅藜，會讓人馬上聯想到另一種外…
http://www.top1health.cn/Article/80/40520
蘿蔔發芽能吃嗎？這些食物發芽後更營養

…低而已，並無其他壞處。除了風味改變之外，蔬果發芽後，營養價值是否也會跟著變化？對此，王進崑教授指出，以根莖類食材來說，由於其在萌芽過程中，屬於碳水化合物一員，能提供植物成長…
http://www.top1health.cn/Article/248/40523
防癌細胞敗部復活！山藥、蓮藕5大食物術後補元氣

…建議使用。 **2.山藥** 山藥的營養價值豐富，又能健養脾胃，快速補充體力，對於術後消化不良特別有幫助，但是，癌症病友應等到治療後排氣、解便了再食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/40472
這不吃，那不愛？挑食寶寶的飲食互補法

…果，取代性很高。但營養師特別提醒家長，蔬菜類與水果類所帶來的營養價值是不相同的，家長千萬不可以因為小孩不喜歡吃蔬菜而用水果來取代蔬菜攝取量。 **大量偏食的孩…
http://www.top1health.cn/Article/251/40565
番茄、番茄醬大PK　誰營養價值高？

茄紅素一直是營養學界最津津樂道的營養素，到底茄紅素有多神奇？如果不愛吃番茄，能從番茄醬、番茄汁中得到相同的營養嗎？ ![][107333] 近幾年來，國際營養學界發現，蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/261/40511
酪梨+芒果原來超搭！淋優格變身夏日沙拉醬

…、淺黃色的果肉，中間還有一顆又大又硬的籽─酪梨不但長得特別，營養價值也引人注目。營養師李昆霙表示，酪梨含有豐富的膳食纖維、脂溶性維生素、礦物質、植化素以及脂肪酸，其中又以豐富的脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/40178
巧克力+牛奶＝尿結石？名醫：關鍵是水喝太少

你今天喝牛奶了嗎？牛奶不僅營養價值高，更是「混搭料理」的好幫手，舉凡咖啡、巧克力或水果，只要加一點牛奶調和，就能讓食物味道變得更溫潤順口。不過，坊間流傳牛奶加上巧克力是造成人體尿路…
http://www.top1health.cn/Article/302/40382
茭白筍出現黑點就不能吃？原來誤會了…

…患者食用** 破解了黑點茭白筍不能吃的迷思後，那麼茭白筍在營養價值上，有什麼獨特迷人的魅力嗎？營養師陳怡錞表示，根據衛福部食品營養成分資料庫，茭白筍每100公克有94公克水分、2…
http://www.top1health.cn/Article/302/40345
檸檬搭紅茶啵棒？營養素恐打折扣！

…酸）成分，卻會與檸檬酸結合，造成維生素C的破壞，並降低檸檬的營養價值。建議民眾，若是想攝取檸檬的營養成分，最好還是將紅茶與檸檬兩者分開食用比較好。另外，在飲用檸檬紅茶時，最…
http://www.top1health.cn/Article/248/40337
吃飯配魚鬆，能補鈣？高鈣魚鬆尚「鈣」讚！

…，選擇「高鈣魚鬆」，能獲得較高的鈣質、熱量及蛋白質是相當具有營養價值的食物。 **國人攝取鈣質嚴重不足　影響骨骼健康** 近年來國人物質生活優越，各種營養素之攝取大多…
http://www.top1health.cn/Article/355/40300
別小看桌邊小菜！毛豆代謝脂肪有一套

…餐，別忘了來一盤營養又美味的毛豆！口感爽脆、清甜的毛豆，不但營養價值豐富，更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質，讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外，毛豆的卵磷脂含量…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296

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