…好、人不老,壞菌多易生病,不可輕忽。][56917] 台灣乳酸菌協會榮譽理事、陽明大學生化暨分子生物研究所教授蔡英傑表示,人體的腸道內存在著多達100多種細菌,共約有1兆億個,這…
http://www.top1health.cn/Article/248/18859…毛病層出不窮。除了要有多蔬少肉的飲食習慣外,目前針對益生菌、乳酸菌、優酪乳對於腸胃保健的輔助上,也各有不同論點。透過跟”菌”打交道數十年的益生菌專家-蔡英傑博士的觀點,為各位解惑如…
http://www.top1health.cn/Article/248/18551…ide)、大黃等藥物,會減少腸道中的益生菌。優酪乳雖然是補充乳酸菌的好東西,但由於都是冰品,且含糖量高,建議小心攝取。寡糖是腸內比菲得氏菌等益菌的營養源,有助於益菌數量增加,打敗葡…
http://www.top1health.cn/Article/80/18529…以晚上喝牛奶更有利於孩子的睡眠。 優酪乳是在牛奶裡加入乳酸菌,經過發酵而成。除了保留鮮奶的全部營養成分,在牛奶的發酵過程中,20%左右的大分子蛋白被分解成為小的分子。脂肪經過…
http://www.top1health.cn/Article/304/18507…有益生效果,才夠資格被稱為「益生菌」。實用的益生菌必須是活的乳酸菌,且必須達到一定菌數,除了基本的營養功能外,還能有益健康。 若更準確地定義「益生菌」,至少需有胃酸及膽酸的耐…
http://www.top1health.cn/Article/248/18466…][55198] 國立陽明大學益生菌研究中心主任、台灣乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑教授指出,腸道是免疫系統與神經系統交錯密集的場所,國際間很久就證實腹腦與大腦間的雙向連結和密切關…
http://www.top1health.cn/Article/74/18441…過量。》** **解答:**不少人以為標榜為健康食品的乳酸菌飲料能幫助消化,應該可以放心讓孩子飲用。其實,小小一瓶養樂多就有3顆方糖的糖分;只要添加的糖分偏高,喝優酪乳或發酵…
http://www.top1health.cn/Article/101/18167…一些益菌,例如,雙歧桿菌(Bifidobacterium)和乳酸菌(lactic acid bacteria),當吃下巧克力時,這些益生菌就會存留在人體內,進入血液中幫助保護心臟和…
http://www.top1health.cn/Article/28/18048…胃道的濃度,增加亞硝胺的生成。但如果單獨只吃優酪乳或酸奶等含乳酸菌食品,則能抑制腸道有害細菌合成亞硝胺,有助於降低血中亞硝胺濃度,是非常兩極化的效果。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/289/17348…或是堅果類食物、雞蛋。 **3.優格、優酪乳:益生菌、乳酸菌** 優酪乳與優格這一類含有豐富乳酸菌(probiotic lactobacillus)的食品,是鼻過敏患者不可…
http://www.top1health.cn/Article/62/17179…聖品,中醫典籍曾提到,小兒腹瀉時可吃酸奶(優格)緩解。優格含乳酸菌,可以提升免疫力和抗氧化效果,促進新陳代謝、增加腸胃蠕動;且乳酸菌會分解乳糖變成小分子脂肪酸,較容易被人體吸收,對…
http://www.top1health.cn/Article/132/17045…,膳食纖維中所含的菊糖、果寡糖及乳果寡糖等成分,能使腸道內的乳酸菌大量繁殖,並抑制害菌孳生,達到整腸的效果。同時,膳食纖維具有水的特性,不只能稀釋腸道中的有毒物質,甚至還能吸附有毒…
http://www.top1health.cn/Article/249/16881…容易便祕的一群,但其實為便祕所苦的人,在各年齡層中都有。台灣乳酸菌協會曾經在2005年的調查發現,國人腸道嚴重老化,許多人深受便祕所苦,就連年紀輕輕的小學生,都有5.6%是每週排便…
http://www.top1health.cn/Article/197/16823…用的方法中就可以看得到效果。 其實機能性飲料之中有加入乳酸菌和比菲德氏菌,因此可以幫助我們解決便秘的問題,比菲德氏菌可以讓腸子裡頭的腐敗菌無法繁殖,而且還能促進腸胃的蠕動,幫…
http://www.top1health.cn/Article/101/16724…食物大分子也被吸收了,因此就對食物產生過敏;補充益生菌(例如乳酸菌、龍根菌、各種A菌及B菌,醫藥級的錠劑及粉劑較佳)可改善腸漏狀況,改善慢性過敏。 **3.補充消化酵素:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/16533