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「穀物」搜尋結果

總共找到 541 筆符合關鍵字「穀物」的資料

你吃對了嗎？不是褐色、粗糙就叫「全穀」

…原則》定義，全榖指的是「包括果皮(糠層、麩皮)、胚芽及胚乳之穀物。」若整顆穀物在加工過程被打碎、磨粉，或形成片狀，只要保有與原來穀物相同比例的內胚乳、胚芽、麩皮，也可稱作全穀。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40155
每天一瓶啤酒，心臟病遠離我？

…、鐵、鎂、磷、鉀、硫、鋅、銅、錳、硒和矽等物質。因為啤酒是由穀物發酵而來，還含有豐富的B族維生素。比如兩罐啤酒中含有大約40微克葉酸和70毫克膽鹼，占人體每天所需攝入量的10%，還…
http://www.top1health.cn/Article/80/39024
預防乳癌復發！地中海飲食可能有幫助

…)採用地中海飲食，每天的飲食內容包括4份蔬菜、3片水果、1份穀物，同時每周提供4份以上的魚、些許紅肉或加工肉品，以及許多的橄欖油(olive oil)，同時每天允許最多一杯的酒精飲…
http://www.top1health.cn/Article/13/38843
高纖早餐解便祕～吃麥麩讓腸子動起來！

…且相當適合在早餐食用，增加纖維攝取量。麥麩是穀物外殼的最外層，富含膳食纖維、維生素B群、抗氧化物，營養價值很高。國際研究還證實，麥麩可促進腸道蠕動、幫助排便，很適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/38819
除體臭，先養「腸」！必吃發酵食物味噌、鹽麴

… 而寡糖以外的膳食纖維則廣泛存在於糙米、未精製的麥類等穀物以及海藻類、豆類、芋頭、菇類、蔬菜類等之中，這些食物都含有大量膳食纖維。此外，菇類所含的多醣體近似乳酸菌，經證實具有…
http://www.top1health.cn/Article/315/38581
杏仁、腰果都是堅果？堅果營養價值大解密

…孕育後代的構造，一般廚房中常見的重要種子有三類：1.米、麥等穀物；2.豆莢類；3.堅果類。所以「堅果及種子類」(Nuts and seed products)的分法是很正常的。因此…
http://www.top1health.cn/Article/320/38745
吃出燃脂激瘦力！必吃10種瘦身超級穀物

…激瘦燃脂力，就必須在精緻白飯中，加入含有豐富礦物質及維生素的穀物，以下為大家介紹10種可以幫助身體燃脂的超級穀物。 **減肥澱粉該怎麼選？雜穀飯維生素多助燃脂** …
http://www.top1health.cn/Article/101/38633
雜糧飯不好消化？5步驟煮出鬆軟口感

…收的雜糧飯，關鍵在於「充分泡水」。市售的混和雜穀有些含有豆類穀物，若沒有充分泡水，煮出來的米飯會稍硬，沒有鬆軟的口感。充分泡水後的雜糧，並不需要特別的炊煮方法，只要在洗好的白米中加…
http://www.top1health.cn/Article/320/38588
肝，你怎麼不說話？一分鐘快速搞懂肝癌

…. 控制飲食、預防過重或肥胖。 4. 避免使用發霉的花生或穀物。想要知道更多關於肝癌的情報資訊嗎？點進來一次看懂！ **[十大癌症－肝癌]( https://speci…
http://www.top1health.cn/Article/310/38680
補鈣不補鎂，會加速骨質流失？3種營養素一起補

…；一般可以從綠色蔬菜、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。 **吃對營養搭配「負重運動」　留住骨頭中的鈣** 營養師陳怡錞提醒，吃進了關鍵的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38477
巧吃「穀物之母」藜麥　高蛋白營養豐

…是祕魯、智利、玻利維亞等地區的高原作物，名稱原意為印加語的「穀物之母」。藜麥整體的16∼20％均為蛋白質，正因為它的高蛋白質含量，使其成為新興養生聖品之一。但蛋白質含量並非…
http://www.top1health.cn/Article/248/38609
喝杯超級能量果昔　輕斷食、減肥代餐首選！

…冷凍蔬菜、綠葉蔬菜、堅果（無鹽口味）、種子（無鹽口味）、某些穀物（例如燕麥片）、蒸熟或烤過的蔬菜、甜味水果、豆腐。 **2.冰** 在一杯杯健康可口的超級能量果昔裡，「冰」…
http://www.top1health.cn/Article/80/38437
營養又美味！來做鮪魚藜麥罐沙拉

…，可將芝麻葉疊在最上層。 **本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》**
http://www.top1health.cn/Article/80/38523
喝擂茶防腦中風！跟著營養師學做客家擂茶

…][102593] 除了使用的食材營養價值高之外，配合穀物的硬度由高到低依次研磨，「擂茶」的過程本身也能提供中風患者更多雙手操作的練習機會，提高手部靈活度，是個不錯的復健上肢…
http://www.top1health.cn/Article/240/38400
「無麩質飲食」適用於所有人嗎？

…ten-free)，到底麩質是甚麼呢？麩質又稱為麩質蛋白，是穀物的一種蛋白質，人體腸道無法消化吸收，主要存在於麥類穀物當中。醫生經常會建議患有乳糜瀉(celiac disease)…
http://www.top1health.cn/Article/248/38491

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