…膠原蛋白是由真皮、骨頭、軟骨、韌帶以及肌腱等,所構成之一種蛋白質,由三根結合甘胺酸(glycine)、脯胺酸(proline)、羥脯胺酸(Hydroxyproline)等胺基酸的胜…
http://www.top1health.cn/Article/302/82510若營養攝取不足,會對健康產生極大的影響。舉例來說,若是缺乏蛋白質,孩童會發育不良,成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大,但若…
http://www.top1health.cn/Article/248/82485…少攝取飽和脂肪酸有助降低高血壓、高血脂的風險。而攝取足夠的蛋白質、鈣質再搭配運動不只能預防骨質疏鬆,更可以維持肌肉量,避免肌少症發生。 **豆魚蛋肉食材中,豆製品讓長輩無負擔…
http://www.top1health.cn/Article/320/82455…成效,運動前後要吃什麼才能增肌減脂。許多人會喝乳清蛋白補充蛋白質,但你真的有吃對嗎? 而在先前專欄中,營養師也有提到堅果中富含維生素E、鎂等微量營養素,能減輕運動後痠…
http://www.top1health.cn/Article/306/82354…胖!而且最適合當作威士忌調酒的下酒菜。加入了大量鮮蝦,所以蛋白質含量豐富,因此也很適合訓練結束後當作填肚子的點心。 ![][193833] **★泰式蒟蒻沙拉** *…
http://www.top1health.cn/Article/101/82352… ![孫語霙營養師建議,運動後的營養補充建議以醣類+蛋白質食物為主;盡量維持碳水化合物:蛋白質=3:1或4:1的比例。(圖表資料/孫語霙營養師提供)][193471] …
http://www.top1health.cn/Article/101/82200…營養師教妳該怎麼做才對! **創造熱量赤字與攝取足夠蛋白質是關鍵** 首先,我們要了解一天該吃多少熱量,才能創造熱量赤字!計算熱量的方式有很多種,較為準確的是用「除脂體重」…
http://www.top1health.cn/Article/101/82187…包了甚麼? 只要掌握「看清食物成分」、「低磷鉀鈉」、「計算蛋白質」及「搭配蔬食」幾個原則,腎臟病友就可以認清粽子的真面目並且開心用餐了。 **市售粽子注意營養標示及食物成分*…
http://www.top1health.cn/Article/240/82093…怎麼做呢? **哪些營養素較重要?** ** 蛋白質:** 蛋白質主要是修補及構成組織的功能,人體的大腦、神經、肌肉、內臟、血液、皮膚、指甲、頭髮等皆需要蛋白質組成。…
http://www.top1health.cn/Article/303/82158A姓婦人因騎機車自摔,造成左小腿脛骨及腓骨同時斷裂,雖順利完成骨折復位手術,但卻仍一直無法行走,該婦人曾私下懷疑是手術失敗所致。澄清醫院中港院區功能醫學徐毓婷醫師表示,這真的是誤會…
http://www.top1health.cn/Article/302/82042…那是因為肌肉的位置被體脂肪所佔據的關係。 **Q:吃蛋白質補充劑,可以增加肌肉量嗎?** 若沒有想要長出像健美選手般健壯的肌肉時,沒有必要吃蛋白質補充劑。一天三餐都攝取蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/306/81927…養師表示,此份西班牙燉飯的熱量約800大卡,含有23公克的蛋白質、11公克的脂肪,以及151公克的碳水化合物。食材中所使用的雞肉不僅蛋白質含量高、脂肪量較少,同時也屬於高生物價的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/81832…入侵。營養師提醒,採取「防疫飲食」有3大重點,除了要有足夠蛋白質,還有要降低精緻糖類的攝取。 童綜合醫院營養治療科李沛融主任表示,提升免疫力基本的原則就是攝取均衡營養,除…
http://www.top1health.cn/Article/248/81450…防疫的機會,順勢調整飲食習慣,輕鬆吃出免疫力,尤其是植物性蛋白質、顏色鮮豔的蔬果,富含抗氧化力,有助提升免疫力對抗病毒,保護身體健康。 **營養師:提高免疫功能,吃素是聰…
http://www.top1health.cn/Article/320/81216…健身房訓練、在操場跑跑步,還是參加各式球隊,肯定都對「補充蛋白質」的觀念不陌生吧! 但是,你知道為什麼只要有運動就要「補充蛋白質」嗎?今天除了蛋白質之外,為什麼還要特…
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