…是人體無法自行合成的一種營養素,通常可以從綠色蔬菜(如菠菜、茼蒿、芥藍菜等)中攝取,而因為葉黃素具有抗氧化作用,避免光線侵害。而安欣瑜醫師也分享食用葉黃素以及葉黃素的天然營養來源三…
http://www.top1health.cn/Article/248/87898…議無餡料小湯圓吃半碗、有餡料甜湯圓吃2~3顆並搭配季節蔬菜(茼蒿、萵苣、花椰菜、紅白蘿蔔等)。][209538] **4大族群吃湯圓要注意** 天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/87658…,恐出現急性維他命A中毒。 **獲取來源:**菠菜、麻薏、茼蒿等青菜,以及紅蘿蔔、雞肝、鰻魚等。 **【維生素B群】** **作用:**代謝酒精時不可或缺的就是維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/138/87304…讓體質慢慢變好。 **2.深綠色蔬菜** 菠菜、茼蒿、花椰菜、甘藍,以及超級會長的地瓜葉,都是不錯的選擇。深綠色蔬菜天天吃,等於吃進了豐富的葉酸、鐵和鈣質,維生素A、C…
http://www.top1health.cn/Article/292/85052…準備年菜時,不忘搭配蔬食佳餚,可選擇好彩頭「白蘿蔔」、菇類、茼蒿、好運旺旺來「鳳梨」等新鮮蔬果入菜。飯後或下午茶也可來點吉祥如意「橘子」、平平安安「蘋果」、心想事成「柳橙」等當季水…
http://www.top1health.cn/Article/248/84222… 菇類(杏鮑菇、金針菇)⋯總共150g 大蔥⋯100g 茼蒿⋯100g 蝦子⋯4隻 醬油⋯2大匙少一點 蜂蜜⋯1 大匙 水⋯300cc **●作法:** 1.將…
http://www.top1health.cn/Article/320/83940…說,用素食高湯為湯底,加上大量蔬菜,如大陸妹、高麗菜、白菜、茼蒿等時令蔬菜,若考慮以一餐的營養均衡原則,可加進像豆腐絲或蛋等食材,才足以攝取足夠蛋白質來獲取更多營養素。
http://www.top1health.cn/Article/320/83815…泥,就成了一道分量十足的和風涼拌菜。蘿蔔泥拌菠菜、蘿蔔泥拌山茼蒿、蘿蔔泥拌小松菜、蘿蔔泥拌西洋菜……用任何蔬菜來做都沒有問題。 磨好的蘿蔔泥千萬不要用手去捏,放在濾網上自然濾…
http://www.top1health.cn/Article/273/82108…菜湯底,如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮,搭配茼蒿、小白菜等蔬菜食用,減少油脂攝取,也能增加飽足感。 **3.無餡紅白小湯圓** 建議湯底避開濃糖水如:紅豆湯(每…
http://www.top1health.cn/Article/101/80821…肉爐、薑母鴨時,可以放些偏涼性的蔬菜來平衡補藥的燥熱,像是,茼蒿、空心菜、綠花椰等深綠色蔬菜,大白菜、黑木耳、菇類、白蘿蔔、絲瓜等食材,都可以平衡補藥的熱性,讓補湯吃起來不容易那麼…
http://www.top1health.cn/Article/239/80450…菜盤的部分,高敏敏營養師表示,一般來說常見的高麗菜、大白菜、茼蒿、番茄等配菜多不會有太大的問題,且蔬菜中普林含量相對較高的紫菜、豆苗、豆芽、蘆筍等,也不太常見於火鍋蔬菜選項中。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/80440… **第2天** **早餐:**薑汁燒油豆腐/培根炒山茼蒿 **午餐:**唐揚炸雞/櫻花蝦火腿炒青菜/魩仔魚美乃滋煎蛋捲 **晚餐:**豆皮披薩/酥炸墨魚櫛瓜/芝麻菜紅腰…
http://www.top1health.cn/Article/101/80244…建議要吃這些溫補的湯品前;不妨可以多加一些蔬菜,像是大白菜、茼蒿、空心菜等綠色蔬菜。或是,木耳、菇類、白蘿蔔、絲瓜等偏涼性的食材,這些蔬菜可以平衡補藥的燥性,吃起來就不容易那麼燥熱…
http://www.top1health.cn/Article/302/80268…莢、香蕉、甜瓜、檸檬。 **富含β -胡蘿蔔素的蔬果:**茼蒿菜、胡蘿蔔、綠蔥、菠菜、青江菜、木瓜、桃子。 **富含維生素C的蔬果:**苜蓿芽、青椒、花椰菜、芥菜葉、蕃石榴、柑…
http://www.top1health.cn/Article/248/77951…配料前,可喝清湯2碗或濃湯1碗,愛喝精華湯底的人,記得補2碗茼蒿、大陸妹、鴻禧菇、金針菇、美白菇等高鉀蔬菜,平衡攝取過多的鈉。 **醬料** 醬料以清醬油為主,可加蔥花、辣…
http://www.top1health.cn/Article/145/77953