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…定致癌** - 加工肉品:熱狗、火腿、香腸、培根、醃牛肉、牛肉乾及罐裝肉,還有以肉為基底的醬料 - 酒精、石棉、香菸(含二手菸)、甲醛、檳榔 **2A級致癌物(共75種)…
http://www.top1health.cn/Article/320/29483…織(WHO)日前發布報告,將火腿、香腸、熱狗、培根、醃牛肉、牛肉乾、罐裝肉,還有以肉為基底的醬料等加工紅肉,列為1級致癌物,與酒精、香菸(含二手菸)、檳榔在致癌物分類中屬於同一類別…
http://www.top1health.cn/Article/320/29476…嘴饞少不了,在準備採購時,可減少洋芋片、瓜子、豆乾、魷魚絲、牛肉乾…等高鈉、高熱量的零食,選擇高纖餅乾、乾燥蔬果或天然食物類點心如蒸地瓜等,大人小孩才能吃得更安心! 3.…
http://www.top1health.cn/Article/80/23261…睡,使得身體新陳代謝變差、體重增加,尤其年節愛吃加工製品,如牛肉乾、豬肉乾、貢丸、瓜子等,不僅囤積一堆油脂,還因過量食用這類高鹽分食品,而使水分滯留體內,造成水腫性肥胖。 *…
http://www.top1health.cn/Article/239/23216…就含有7克的蛋白質,灑些海鹽吃就更美味了。 **4. 牛肉乾或火雞肉乾** 牛肉乾和火雞肉乾不只好吃,也方便好帶。但是要注意,避免選購鈉含量高的肉乾。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/320/19239…果、薯片、膨化食品含澱粉多,糖果、乾果、果脯、甜飲料含糖多,牛肉乾、魚片含蛋白質多,產生的能量消耗不了,就會以脂肪的形式儲存起來。 **過分精緻的加工食品或速食*…
http://www.top1health.cn/Article/101/18195牛肉乾、魷魚片、蒟蒻乾,這些好吃又涮嘴的零食,是許多民眾過年期間最喜愛的零食之一。只要一打開嘴巴就停不下來,常常要等到吃完一大包,才發現自己竟然吃了這麼多。營養師表示,這些看似小巧…
http://www.top1health.cn/Article/80/17300…不可超過2400毫克,相當於6公克食鹽,但春節伴手禮盒種類的牛肉乾、魷魚絲、海苔等加工食品,平均每100公克的含鈉量就高達500毫克以上,是所謂的「高鹽食物」,每天1包魷魚絲就幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/101/17294…,若過量食用恐危害人體健康。此外,現在市面上也常有豬肉乾混充牛肉乾的情形,民眾可要睜大眼仔細挑選!(影音/洪毓琪) ![肉乾添加亞硝酸鹽可以防止腐敗,抑制肉毒桿菌生長。(攝影/洪…
http://www.top1health.cn/Article/138/17071…辦公時的緊繃情緒等眾多理由,都讓人難以抗拒花生、海苔、豆干、牛肉乾、話梅、橄欖或黑巧克力等點心的誘惑,然而,在你開心品嚐時,是否知道也吃進了健康隱憂! **1.花生、腰果…
http://www.top1health.cn/Article/80/14877…,年節期間,民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品,還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食,都含有很高的鹽分,容易造成水分滯留體內,形成「水腫性」肥胖。不妨自己DI…
http://www.top1health.cn/Article/82/11571…粉摻假的案例後,消費者文教基金會又針對年節民眾最常購買的零食牛肉乾,進行標示檢驗,結果發現給人「在地」印象的金門牛肉乾,竟不完全使用台灣本島或金門牛肉,而改以澳洲牛肉替代,恐有廣告…
http://www.top1health.cn/Article/172/11234…),若以100公克食物含鈉500毫克以上定義為高鹽食物,像是牛肉乾、魷魚絲、鱈魚絲、仙貝、米果、蜜餞、蒟蒻干、醬油瓜子、洋芋片、夾心餅乾等多屬高鹽食物。 統計列舉10大高鈉零…
http://www.top1health.cn/Article/80/11174…乾燥度要夠,切忌異味。 **【零食】** 如魷魚絲、牛肉乾、糖果、餅乾及飲品,首選包裝品較有保障,注意有效日期及營養標示,若為散裝則應明確標示品名、原產地並加蓋販售,防止蒼…
http://www.top1health.cn/Article/80/11050…球100公克的熱量也接近500大卡。一吃就停不下來的魷魚絲、牛肉乾不僅熱量不低約250大卡,且含鈉量也高。 統計前10名的年節零食熱量排行榜如下: ★ 第1名/牛軋糖 ─1…
http://www.top1health.cn/Article/80/10735