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「涩味」搜寻结果

总共找到 140 笔符合关键字「涩味」的资料

增强记忆、防便祕、帮助消化，必吃「蔬中之王」菠菜！

…居各种果菜之冠，是其美中不足之处。以食用的口感来说，草酸带有涩味，口感不佳，烹调前须用滚水略烫，去除涩味。如从人体卫生角度来看，过多的草酸会影响镁元素的吸收，且有离析体内钙…
http://www.top1health.cn/Article/275/91247
拒绝年后发胖，6大饮食攻略快笔记！营养师教自制无糖热桔茶去油

…、普菊茶等茶饮。建议不要冲泡太浓、稍淡一点，来帮助减少茶的苦涩味，即便不须加糖也可以很顺口。 - 热桔茶：桔子＋红茶不加糖，就是爽口又清甜的饮品，金桔含有丰富的维生素C，不加…
http://www.top1health.cn/Article/320/90911
抹茶抗肥胖、防三高，6大好处报你知！专家：这3大族群要注意

…)** 儿茶素是绿茶里最具代表性的优良抗氧化成分，也是茶的涩味来源，因为抹茶完全未经过发酵，所以儿茶素完整的保留下来，不像全发酵的红茶，其儿茶素都转化成了茶黄素或茶红素，当然茶黄…
http://www.top1health.cn/Article/320/90646
不是只有咖啡害胃食道逆流，8大地雷食物要少吃！

…」** 「绿茶」也备受讨论，如网友表示「我喝咖啡还好，但喝涩味较重的绿茶比较容易敏感，胃部容易不舒服」、「绿茶含有咖啡因成分在内，肠胃道消化功能不好的人建议还是少喝吧！」等。除了…
http://www.top1health.cn/Article/315/89985
不只消暑，喝绿茶有3大意外好处！医揭：能防泌尿道感染、饮用最佳时机

….不要使用隔夜茶：** 因为茶叶放久了会一直释放单宁酸，含涩味的单宁酸，空腹喝容易对胃黏膜产生不良影响，饭后立即喝则会增加胃的负担，影响蛋白质吸收。因此，最佳饮用时间是饭后1小时…
http://www.top1health.cn/Article/320/89182
法式滤压咖啡胜过滴滤咖啡？制作一杯美味的法式滤压咖啡，祕诀在于...

…相较，一杯优质的法式滤压咖啡，拥有较高醇厚度，以及较少苦味、涩味与发展不足的风味。 ![（图片提供／方言文化）][211710] 法式滤压使用网眼较粗的滤网，能让大量不可溶…
http://www.top1health.cn/Article/144/88558
断食减重照吃美食，饿肚子更容易胖！韩国女神孙艺真5：2轻断食，瘦身4大关键

…次做绿拿铁的时候都放了3-4颗的柳丁，就是希望能盖过蔬菜的苦涩味。结果反而弄巧成拙，导致她每天摄取过多的果糖、热量，反造成脂肪囤积、发胖。那么绿拿铁到底该怎么喝才对呢？赵函…
http://www.top1health.cn/Article/101/88333
红酒品质会影响料理吗？食科博士：酵母提供鲜味，这样选煮出美味葡萄酒料理

…那瓶就留着品尝吧！但是，请留意红酒中的单宁含量，会添加苦味及涩味于菜肴中，因此尽量选择口感滑顺、酒体适中的红酒。甜的葡萄酒于烹煮时也会被浓缩，破坏菜肴的平衡感。 **本文出自…
http://www.top1health.cn/Article/248/86615
【影音版】单宁酸可抗新冠病毒?

…界中的一种植物素，是一种水溶性的多酚类。喝红酒时会感觉有一种涩味，还有吃葡萄皮的涩味，这一些都是单宁酸的口感。 ![研究：单宁酸可抗新冠病毒！获刊登在世界知名期刊《美国癌症研究杂…
http://www.top1health.cn/Article/407/86489
研究：单宁酸可抗新冠病毒！营养师曝：葡萄、红藜、油甘增免疫好棒棒

…界中的一种植物素，是一种水溶性的多酚类。喝红酒时会感觉有一种涩味，还有吃葡萄皮的涩味，这一些都是单宁酸的口感。 ![研究：单宁酸可抗新冠病毒！获刊登在世界知名期刊《美国癌症研究杂…
http://www.top1health.cn/Article/407/86004
想要做出柔软多汁的肉料理？第一阶段「切肉」就很重要！料理专家传授私房秘诀

…锐利的菜刀切食材时，鲔鱼的美味会大打折扣，蔬菜也会增加苦味和涩味。切洋葱时会使人流泪，菜刀不够锋利也是原因之一。 ![][196842] **如何正确切肉** **1…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369
维持沙拉清脆、爽口的必要条件！达人传授超简单步骤，多人份也能瞬间完成

…烫太久。我以前会把烫好的青菜再泡一下水，但最近的蔬菜涩味比较少，只要放在滤网上冷却就行了。不过这没有一定，想要泡冷水也没问题，尤其是菠菜，余温会让菠菜越来越软，所以泡冷水也…
http://www.top1health.cn/Article/273/82108
跟着漂亮姐姐孙艺珍吃出S型纤腰！3技巧爱吃美食也能瘦？营养师说…

…次做绿拿铁的时候都放了3-4颗的柳丁，就是希望能盖过蔬菜的苦涩味。结果反而弄巧成拙，导致她每天摄取过多的果糖、热量，反造成脂肪囤积、发胖。那么绿拿铁到底该怎么喝才对呢？赵函…
http://www.top1health.cn/Article/101/81670
肩颈酸痛、手麻、头痛治不好？必吃樱桃、绿茶10大抗发炎食物摆脱颈椎病

…其他的抗氧化物可降低发炎反应。 **特别注意：**绿茶中含涩味的单宁酸，空腹喝容易对胃黏膜产生不良影响，饭后立即喝则会增加胃的负担，影响蛋白质吸收。因此，最佳饮用时间是饭后一小时…
http://www.top1health.cn/Article/320/80663
秋天忽冷忽热易感冒？中医教你吃对食物、喝对茶提升免疫力

…鳞片剥下并撕去外层薄膜，洗净后在沸水中稍作浸泡，可帮助除去苦涩味。 2.接着将其余药材清洗后放入煮药壶中，加入2000c.c.的清水，转大火煮沸。 3.沸腾后改转小火烹煮20分…
http://www.top1health.cn/Article/239/78081