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…是比大豆更優秀的蛋白質來源」的誤會就這樣產生了。 **大豆蛋白質燃脂、增加腸內好菌的功效** PER法是根據成長期的白老鼠實驗結果,計算出胺基酸的必需量。由於白老鼠全身充滿…
http://www.top1health.cn/Article/248/38463…胺基酸分子小 易吸收優良蛋白質** 由於製作味噌的過程中,大豆蛋白質在酵素的作用下,會水解為胺基酸,這些營養素的分子比較小,較容易通過腸胃壁,更能被身體所吸收利用。比起直接食用大…
http://www.top1health.cn/Article/248/33842…用高纖無加糖豆漿,不但熱量低,更富含大豆異黃酮、大豆卵磷脂、大豆蛋白質,以及大量的膳食纖維。除了大豆具有上述的好處之外,其中膳食纖維能增加飽足感、控制食慾,甚至有助消水腫,對於甩掉…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…白質中也屬於良質蛋白質。降低血液中的膽固醇、抑制血壓上升也是大豆蛋白質的作用。不僅可增進體力,對於預防生活習慣病也有幫助。 **魅力4/寡糖可促進腸胃蠕動、增進免疫力** …
http://www.top1health.cn/Article/145/26627**【核心提示】:**肝火旺盛是人們日常生活中常見的生理現象之一,尤其是在夏天來臨之際,天氣炎熱更加引起肝火燥熱,這對身體的傷害是很大的,那麼肝火旺盛怎麼調理呢?其實,養肝護肝有方…
http://www.top1health.cn/Article/240/25541…,稱為優質蛋白質。例如,動物蛋白質中的蛋、雞肉、奶、魚等以及大豆蛋白質。 **魚肉:**魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與…
http://www.top1health.cn/Article/306/22585…顏美容的目的。 **好處4/瘦身燃脂** 豆漿富含的大豆蛋白質、大豆異黃酮、大豆配醣體等成分,可以抑制脂質和醣類的吸收,並發揮燃燒體脂肪的效果,對瘦身計畫很有幫助。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/22440…白質的食物,有助預防、降低脂肪肝的形成?這是因為豆漿中所含的大豆蛋白質、磷脂質成分,能夠幫助修復肝臟中負責脂肪代謝的關鍵機制,達到清除囤積在肝臟中的脂肪,維護肝臟健康、預防脂肪肝的…
http://www.top1health.cn/Article/80/22098…:緩減生理痛、改善生理期不順。抗老化、促進血液循環。 2.大豆蛋白質:容易產生飽腹感、提高基礎代謝能力。 3.維他命E:促進血液循環。 **作用3/使心情平穩,防止暴飲暴…
http://www.top1health.cn/Article/101/21669…鈣及B族維生素是中國居民膳食中優質蛋白質的重要來源。 大豆蛋白質含量約為35%~40%,除蛋氨酸外,其餘必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似,而且富含穀類蛋白質缺乏的賴氨酸,…
http://www.top1health.cn/Article/248/21535…潮!日前台灣營養基金會提出「一三五豆漿日」計畫,呼籲民眾增加大豆蛋白質的攝取。近期即有多位名人起身響應,以網路創意圖文的方式,分享自身豆漿飲用經驗。包括可愛童星喬喬、氣質女星李維維…
http://www.top1health.cn/Article/320/19628…每天都需要攝取充足的養分,無糖豆漿中含有優質的植物性蛋白質,大豆蛋白質不僅可以提供孩童生長所需的營養,在胃裡大約需要3小時才能消化,如果只喝水不喝無糖豆漿,就無法獲得足夠的膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/101/19385…製、低油烹調為主要考量,至於飲食選擇性受限的外食族也別擔心,大豆蛋白質的攝取其實沒有想像中困難,事實上,國人常見的飲品「豆漿」就是一個方便的選擇。 為了推廣植物性飲食正確觀念…
http://www.top1health.cn/Article/320/19139…基酸分數」(Amino acid score,一百為滿分),大豆蛋白質和肉類、海鮮類、雞蛋等動物性食物一樣,得到一百最高分。再以加入蛋白質消化吸收率的「蛋白質消化吸收率校正後之胺基…
http://www.top1health.cn/Article/297/18565…酸分解法。「蛋白質水解物」的原點是味噌與醬油。醬油的美味是從大豆蛋白質經紅麴分解出來的胺基酸。以酸來分解蛋白質,就可以製作出美味的要素──「蛋白質水解物」。 ![][54065]…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151