台灣四面環海,海洋魚類多樣性及漁業資源十分豐富。海水魚類種類高達三千種之多,占全球的十分之一,平均是他國的四百倍。台灣的海洋漁業年產量也高達一二○萬噸,居全球第廿位。如果加上每年進…
http://www.top1health.cn/Article/320/45685現代人注重養生,希望能夠達到壽命的延長,然而最希望的還是年老時仍能健健康康、行動自如;根據《The Lancet》近日最新的一篇發表,指出現代人的確活得更久,然而在老年時行動不便或…
http://www.top1health.cn/Article/248/45654豆漿、豆腐、豆花等黃豆製品,都是國人日常生活中的家常便飯,黃豆營養價值高,是優質的植物性蛋白質來源,相較肉類可以提供較豐富的氨基酸,亦富含維生素B1、B6、礦物質和膳食纖維。 …
http://www.top1health.cn/Article/253/44598早餐吃豆漿、豆腐乳配稀飯,三餐離不開豆腐,喝湯也喜歡味噌湯,這一些美食都是由「豆中之王」的黃豆所成的食品。黃豆食品製作因大多經碎磨、濾渣、加工,不僅流失掉許多天然營養,且也容易失去…
http://www.top1health.cn/Article/320/44624…靈丹,養成健康飲食習慣,不操之過急,持之以恆才是擁有好膚質的養生之道。
http://www.top1health.cn/Article/248/44548…這個時節裡大為流行的飲料。 然而,這些看似健康的養生飲料,對於糖尿病患者而言,卻容易引發血糖控制危機。嘉義基督教醫院內分泌新陳代謝科盧介祥醫師表示,糖尿病患者通常在飲食…
http://www.top1health.cn/Article/33/44562外型特殊、口感爽脆、料理方式多變的花椰菜,不僅美味好吃,營養價值更是豐富,甚至還有「防癌明星蔬菜」的稱號!而其中又以顏色偏深的綠花椰菜備受矚目,不過,同屬十字花科蔬菜一員的白花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482家中有老人,可能為人子女經常聽到他們因身體關節疼痛,或下背疼痛,甚至神經病變疼痛,而發出求助聲。根據臨床統計,台灣65歲以上老人因各種 疾病引起的慢性疼痛盛行率,達到4成5至8成。…
http://www.top1health.cn/Article/240/44552現代人的呼吸,跟飲食一樣,都處於一種過量狀態。任何一種能量都一樣,只要超過生理基本需求,對身體來說就是一種過度負荷。氧氣雖然是細胞產生能量的必要物質,卻也是體內自由基的最大來源,會…
http://www.top1health.cn/Article/237/43464路跑風氣席捲全台,國人對於運動表現也益發重視。尤其是如何增強運動消耗的卡路里,以及如何提升整體的運動表現,除了靠正確飲食,適度補充有助代謝力UP的飲料,也有推波助瀾的好處。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/43454入秋後天氣轉涼,秋老虎的威力也不容輕忽,每日生活行動身體都還是會流汗,雖然排汗量較夏季少,但貼身衣物上的汗水還是不容忽視,如果沒有天天換洗,衣服上的汗垢髒污默默地累積著,再加上陽光…
http://www.top1health.cn/Article/318/43332糙米飯、五穀飯、紫米飯…養生觀念當道,市面上推出許多全穀雜糧的主食,甚至含有豆類和堅果成分,強調營養價值超越白米飯,健康又滋補。沒錯,這些粗食對健康好處多多,但並不適合腸胃功能不佳…
http://www.top1health.cn/Article/132/43167…痛、這裡痠…,想要擁有品質好的晚年生活,35~45歲之間正是養生關鍵。 小時候,總是嫌媽媽囉嗦,什麼都可以念,長大後,在異鄉一個人獨立生活工作,才會想念起媽媽的嘮叨。再後來,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43347秋天是吃螃蟹的好時節,但是螃蟹性寒涼,且蟹黃含有膽固醇,有一些人是並不適合過度食用,一旦逞口舌之慾,就要有心理準備面對享受美味後的可怕後遺症,例如膽固醇急速攀升、痛風,及過敏發作等…
http://www.top1health.cn/Article/320/43338…大提升。(圖/日立家電官網)][109836] 現代人養生與生活意識漸漸抬頭,想擁有健康身體也想體驗美好生活,飲食不再只是吃飽而已,而要如何吃得安全、健康有品質,食物的保存、…
http://www.top1health.cn/Article/318/43330