…眾常見的「三大微肌」飲食型態有關;建議大家飲食上應適度加強蛋白質的補充,而其中富含「精胺酸」的雞肉就是不錯的選擇。 **肌少症是看不見的健康危機!想健康老化?…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400…大豆經腸道菌代謝後,所產生的某種代謝物,可能可以藉由減少大腦白質損傷的機會,進而達到遠離罹患失智症的風險! ![][207642] 大腦分為灰質及白質兩部分,灰質為神經…
http://www.top1health.cn/Article/320/83374大家都知道魚肉是優質的蛋白質來源,小時候也常聽長輩說:「多吃魚才會變聰明喔!」為什麼呢?魚肉因富含Omega3,除了能幫助孩童腦部神經發育外,還有益於維持成人及老人腦部健康。最近更…
http://www.top1health.cn/Article/320/83293…頂尖期刊《Aging Cell》。 **從早衰症突變蛋白質,探討肌肉衰老對壽命影響!發現肌肉的產熱功能與壽命相關** 紀雅惠副研究員長期致力於早衰症(Hutchinson-…
http://www.top1health.cn/Article/232/83299…簡要地談一談,你的飲食會如何影響筋膜。我們都知道,筋膜是由蛋白質和水組成,而這些物質進入我們體內的第一步,當然就是透過「飲食」的途徑。 ![][195932] **水,…
http://www.top1health.cn/Article/232/83060…能力變差之外,就容易有跌倒的風險,甚至危及生命。日常飲食中蛋白質吃得不夠多、不夠好,就可能會讓肌肉流失速度變快。國外網站《Prevention》特別整理了6種富含蛋白質的食物,包括…
http://www.top1health.cn/Article/320/82812…不是要來一波報復性運動呢?順著運動熱潮,許多業者都推出強化蛋白質的餐點,最近也有知名的便利商店和運動營養師一同推出了「蛋白纖食餐」,除了標榜補充蛋白質以外,也添加了富含膳食纖維的超…
http://www.top1health.cn/Article/306/82881…,短期可能不會產生明顯的變化,但時間久了之後,就可能會產生蛋白質缺乏症候群,甚至會產生白蛋白低下,導致水腫等症狀。 因為長期營養及熱量嚴重不足,也會使賀爾蒙分泌產生變化,而導…
http://www.top1health.cn/Article/101/82779**想減肥,一周有兩天可以這樣吃** **減肥時吃蛋白質,是「揮霍」人體能量的好辦法。** 減肥必須節食,但節食也可以不受罪,最好的辦法是,每周撥出2天來限制飲食,餘下的5天照…
http://www.top1health.cn/Article/101/82745…**筋膜的成分** 筋膜的兩大組成成分為: **•**蛋白質 **•**水 **蛋白質** 蛋白質是建構人體的基礎,而筋膜主要是由下列這兩種蛋白質組成: **•…
http://www.top1health.cn/Article/248/82699…膠原蛋白是由真皮、骨頭、軟骨、韌帶以及肌腱等,所構成之一種蛋白質,由三根結合甘胺酸(glycine)、脯胺酸(proline)、羥脯胺酸(Hydroxyproline)等胺基酸的胜…
http://www.top1health.cn/Article/302/82510若營養攝取不足,會對健康產生極大的影響。舉例來說,若是缺乏蛋白質,孩童會發育不良,成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大,但若…
http://www.top1health.cn/Article/248/82485…少攝取飽和脂肪酸有助降低高血壓、高血脂的風險。而攝取足夠的蛋白質、鈣質再搭配運動不只能預防骨質疏鬆,更可以維持肌肉量,避免肌少症發生。 **豆魚蛋肉食材中,豆製品讓長輩無負擔…
http://www.top1health.cn/Article/320/82455…成效,運動前後要吃什麼才能增肌減脂。許多人會喝乳清蛋白補充蛋白質,但你真的有吃對嗎? 而在先前專欄中,營養師也有提到堅果中富含維生素E、鎂等微量營養素,能減輕運動後痠…
http://www.top1health.cn/Article/306/82354…胖!而且最適合當作威士忌調酒的下酒菜。加入了大量鮮蝦,所以蛋白質含量豐富,因此也很適合訓練結束後當作填肚子的點心。 ![][193833] **★泰式蒟蒻沙拉** *…
http://www.top1health.cn/Article/101/82352