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…農委會副主委陳吉仲表示,芬普尼已被世界衛生組織(WHO)列為中毒性物質,人類長期吸收的話可能傷及肝、腎和甲狀腺,不小心攝食會出現頭暈、噁心、嘔吐、胃痛等症狀,若接觸到皮膚也會有不適…
http://www.top1health.cn/Article/320/54134…食用,尤其是食用前不會再經過加熱烹調的品項,特別容易引起食物中毒。 **新鮮蔬果別擔心 隔夜菜充分加熱** 仔細來看,蔡怡瑄營養師表示,以蔬菜水果類來說,若是尚未清洗、…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066…消費者開始擔心,不慎買到馬鈴薯外皮變成綠色的,還能不能吃?會中毒嗎? **出現嘴唇發麻不適勿輕忽** 馬鈴薯在發芽或是暴露在光照的環境下,就會產出較多的龍葵鹼(Solani…
http://www.top1health.cn/Article/320/53020…;可逆性失智症則是由某些原因如營養失調、新陳代謝異常、感染、中毒等所造成,經過治療後可以恢復。 <!--more--> ![許益彰中醫師(如圖)強調,有越來越多的國內外研究…
http://www.top1health.cn/Article/307/53006…要更多的實証。 **高危險族群勿嘗試生酮飲食 避免酮酸中毒** 總結,生酮飲食不是絕對的好或不好,必需看個案狀況,由於第二型糖尿病人患病機轉多,所以,第二型糖尿病患無法從單…
http://www.top1health.cn/Article/302/52945洗澡洗到一半昏倒,不見得是一氧化碳中毒!今年年初,86歲吳阿嬤在家洗澡時突然昏倒,送醫檢查發現元凶竟是大腸癌,約5公分大的惡性腫瘤如同在腸壁上鑿出水龍頭般不斷異常出血,導致阿嬤腹脹…
http://www.top1health.cn/Article/40/52915…細菌感染,如綠膿桿菌則會讓指甲變綠;若指甲變深藍,大都與藥物中毒有關。 值得注意的是,一般健康指甲,沒有條紋、指甲剝離等情形;而茹素、身體虛弱、營養缺少者,指甲容易產生斷裂的…
http://www.top1health.cn/Article/80/52838根據衛生福利部統計,每年5至10月是食品或食物中毒事件發生的高峰期,營養師指出,炎炎夏日到來,不免俗會吃些冰涼飲品、涼拌食品或冷卻的熟食食物,若食物烹煮及保存不當,容易導致細菌滋生…
http://www.top1health.cn/Article/320/52867…姑且繼續聽我說下去。 **酮體過量容易導致糖尿病友酮酸中毒** …
http://www.top1health.cn/Article/132/52845…,恐導致細菌容易孳長,所以不但不是「無害」,反而容易造成食物中毒。 <!--more--> ![食品添加物有做為防腐劑的「己二烯酸」。][123950] **食品添加物 …
http://www.top1health.cn/Article/320/52755…「食物放冰箱,絕對不會壞」,其實溫度管理不當,仍可能造成食物中毒。此外,冰箱不是越大越好,甚至要塞滿食物才符合效益,就算是常溫保存食品,開封後也要冷藏保存,並且盡快食用。 *…
http://www.top1health.cn/Article/30/52631**味覺中毒從三歲就開始養成** 食物會刺激人類的視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺等所有的感官。咀嚼的口感、各式各樣的味道全都融合在一起征服我們的感官,再加上味道所帶來的成癮性和滿足…
http://www.top1health.cn/Article/101/52554…飲食概念,與「限醣飲食減重法」雷同,雖有助減重,但要小心酮酸中毒,千萬不可輕易嘗試。 台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,喝咖啡確實能有助減肥,因為咖啡…
http://www.top1health.cn/Article/320/52505…眾於餐館購買「荷葉粉蒸排骨」食用後,發生喉嚨、口腔疼痛等疑似中毒症狀。沒想到原來是店家誤將有毒植物「姑婆芋」外葉當做荷葉使用惹禍,引發許多網友熱烈討論。有鑑於類似事件層出不窮,毒物…
http://www.top1health.cn/Article/302/52461…寒顫也是常見的症狀,不過症狀以腸胃道症狀為主。一般所說的食物中毒多半為此,由於症狀比較嚴重,多半需要住院治療。葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。此外,在病毒性腸胃炎時間過…
http://www.top1health.cn/Article/30/52454