…攝取下列有助於提升免疫力的食材。 **(1)富含優質蛋白質的食材** 蛋白質是免疫細胞的主成分,能夠製造健康的皮膚與黏膜,提高對病毒與疾病的抵抗力。受傷或發炎時,優質的蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/84359…將更加顯著。 地瓜含有維生素C與維生素B6,很適合與蛋白質一併攝取。豬肉的脂質不高,卻富含優質蛋白質,而且還含有維生素B1、維生素B6與其他維生素,是營養價值非常高的食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/84227**高蛋白質產品的有效攝取法則** 高蛋白質產品的種類有很多,哪些適合減重,又該攝取多少才適量呢?本章將為大家介紹挑選與攝取高蛋白質產品的方法。 **市面上常見的…
http://www.top1health.cn/Article/302/84141…常(胰島素阻抗),因此連帶也會造成身體,對於葡萄糖、脂肪和蛋白質的代謝能力產生異常。而據成因的不同,糖尿病又可分為2類型,分別是因胰島素缺乏導致的「第一型糖尿病」;以及胰島素分泌及…
http://www.top1health.cn/Article/33/84166…大豆經腸道菌代謝後,所產生的某種代謝物,可能可以藉由減少大腦白質損傷的機會,進而達到遠離罹患失智症的風險! 大腦分為灰質及白質兩部分,灰質為神經元細胞本體所在…
http://www.top1health.cn/Article/80/83969你也是運動族群嗎?是不是對於補充蛋白質十分不陌生呢?其實除了蛋白質以外,我們也更該注意礦物質的攝取,尤其是鈣與鎂這兩種礦物質,這兩種營養素與運動息息相關!這次專欄由營養師和大家分享…
http://www.top1health.cn/Article/302/84084…擇鐵質來源的食物,像是葡萄乾、紅豆等食物。 **2.蛋白質** 蛋白質主要是構成肌肉、器官的主要原料,還與免疫系統、賀爾蒙製造等有關。 目前雖然沒有攝取不足的問題,但在選…
http://www.top1health.cn/Article/248/84035…營養特質,一隻蝦熱量僅有約12大卡,大約90%的熱量皆來自蛋白質,幾乎不含碳水化合物,屬於高蛋白、低GI(Glycemic index,GI)食物的一員。因此,蝦子不只非常適合有減…
http://www.top1health.cn/Article/302/83895…足的! ![][197914] 除了鈣質以外,蛋白質和維生素也是孩童生長重點,這次就讓好食課營養師解析這些營養素的重要性,讓爸媽們瞭解如何幫助小孩攝取足夠營養吧! …
http://www.top1health.cn/Article/236/83710…路上建議在用餐時先吃蔬菜類,補充膳食纖維,然後再吃肉類補充蛋白質,這樣的進食順序的目的是因為蔬菜類體積較大,在胃部比較會有飽足感。台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩…
http://www.top1health.cn/Article/101/83658…或尿液中的尿毒素,做為腎臟功能指標之一。尿毒素是每日攝取的蛋白質代謝廢物總稱,尿毒素越高,表示腎臟功能越差。尿毒素也會造成血管壁硬化增加高血壓與心衰竭的風險,也可能損壞骨骼品質,增…
http://www.top1health.cn/Article/315/83601…氣虛損失調導致。當脾腎功能失常,再加上過食肥甘,吃太多富含蛋白質肉類或油膩的食物,飲食中的蛋白質無法完全消化吸收,或腎虛致過濾回收蛋白質能力受損,就會從排泄器官排出,尿液才會出現尿…
http://www.top1health.cn/Article/132/83130…首度發現並證實,促使阿茲海默症更加惡化的關鍵機制為大腦中的蛋白質──TDP-43。此研究有助於掌握更多阿茲海默症的發病特徵及機制,未來,可望透過此一蛋白質,為神經退化疾病尋找診斷及…
http://www.top1health.cn/Article/232/83568…慣所致。尤其,不少長者習慣吃清粥配小菜做為一餐,鮮少攝取含蛋白質食物,長期下來,造成蛋白質攝取不足,肌肉量流失、肌力衰退,罹患肌少症。 **遠離肌少症,需注意日常…
http://www.top1health.cn/Article/101/83536…! **【提高代謝率的好食物】** **1. 蛋白質食物** 研究指出,攝取足夠的蛋白質食物有助於提高代謝率,因為比起碳水化合物和脂肪,蛋白質食物需要燃燒更多的熱量來…
http://www.top1health.cn/Article/138/82916