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…和脂肪酸,在許多科學文獻證明,可以改善心血管疾病,而雞蛋屬於動物性蛋白,含有維生素A、D、B群且非常容易被人體所吸收,可以降低心血管疾病及中風的發生率,也可改善老人的認知功能,增加…
http://www.top1health.cn/Article/302/70205…--> ![蛋白質是白血球等免疫細胞材料的營養素。包含動物性與植物性,兩種都要均衡攝取。][154155] **▶蛋白質** 蛋白質是白血球等免疫細胞材料的營養素。包…
http://www.top1health.cn/Article/248/70173…,比起狂補鐵,更應該著重「吸收率」。 紅肉、內臟類屬於動物性鐵質來源;黑芝麻、紅鳳菜、紅莧菜則屬於植物性鐵質。其中植物性鐵質在人體中較難吸收,建議搭配富含維生素C的食材一起吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/70142Omega-3多元不飽和脂肪酸有動物性及植物性來源。魚油基本上含大量動物性Omega-3的多元不飽和脂肪酸,主要是EPA及DHA,屬強力的抗氧化劑,可直接被人體生化系統利用。日常補…
http://www.top1health.cn/Article/32/70144… 從營養學角度來看,來自食物的維生素D主要有兩種,一種是動物性的維生素D3,例如:魚類、乳酪、蛋黃、牛奶;另一種則是植物性的維生素D2,譬如:黑木耳、日曬過後的菇類等。基本上只…
http://www.top1health.cn/Article/248/70135…奶好,因為鮮奶裡的酪蛋白是極難分解的凝乳、不易吸收。鮮奶裡的動物性飽和脂肪,也容易刺激腸道發生慢性隱性失血;而其它鮮奶中的乳糖、礦物質和維生素,都不及仿母乳的配方奶或天生就適合寶寶…
http://www.top1health.cn/Article/251/69094…◎如何正確吃? 維生素A一日建議量約在500~600微克,動物性來源有魚肝油、牛奶、肝臟、乳酪、蛋黃等,植物性來源只要是深綠色或深黃色蔬菜含量都很豐富,如胡蘿蔔、番茄、甘藍菜、玉…
http://www.top1health.cn/Article/320/69082…有健康的飲食與運動習慣。有家族病史者,平時應避免高油脂飲食,動物性高脂肪的食物這類脂肪屬於飽和性脂肪酸,根據研究顯示,會誘使攝護腺癌的發生,例如豬、牛、羊等紅肉類,以及牛油、豬油等…
http://www.top1health.cn/Article/233/68983…兒腦部的發育也扮演著重要的角色。 **代表食物:**通常在動物性食材中較易攝取到,除動物肝臟外,牡蠣、蛤貝類、蛋、奶製品含量也豐富,均衡食用牛豬雞肉亦可補充;植物性食物在紫菜及海…
http://www.top1health.cn/Article/12/68977…th hormone, GH)來刺激農作物或動物生長,其中以動物性生長激素對人類造成影響較大。 以施用於魚類的生長激素為例,是由腦下腺前葉促體細胞(Somotropic Ce…
http://www.top1health.cn/Article/248/68944…力差,也會影響性趣喔! **代表食物:**維生素A只存在於動物性食物中,比如,動物肝臟、蛋黃、奶、奶油、魚肝油、小魚乾、鰻魚等。 **【改善精蟲品質】** **①茄紅素*…
http://www.top1health.cn/Article/6/68926… <!--more--> ![蔬果中所含的鐵不但明顯少於動物性食物,另外植物多存在植酸、草酸等成分,甚至會阻礙人體腸道對鐵的吸收。][146373] **老人貧血常見症狀…
http://www.top1health.cn/Article/80/68899… **1.膠原蛋白和彈性蛋白** 膠原蛋白分為「動物性膠原蛋白」和「海洋性膠原蛋白」。動物性膠原蛋白包含雞翅、雞肉、雞皮、牛筋肉、軟骨、豬腳、豬耳朵等等。動物性膠原蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/68823…的保健益處。但值得注意的是,以營養學角度來看,植物性雌激素與動物性雌激素相比,其作用機制不同。因此,自然無法發揮與動物雌激素等同的作用。 簡單來說,攝食植物性雌激素,並不會直…
http://www.top1health.cn/Article/261/68810…質豆類食物,並避免油炸和過度加工的豆類製品,另外一半可以補充動物性蛋白質,也要避免過度烹調或是因為牙口不好吃進大量的肥肉。針對三高的銀髮族,則可以選擇2/3來自植物性蛋白質,1/3…
http://www.top1health.cn/Article/320/68816