…下降。 **冰箱隔夜菜 易產生致癌物** 營養師趙函穎表示,綠葉蔬菜本身就含有硝酸鹽,而硝酸鹽來自肥料、土壤,對人體是沒有危害的,硝酸鹽經細菌分解會產生亞硝酸鹽,而亞硝…
http://www.top1health.cn/Article/233/16674…自己成蘋果肌。(攝影/賴羿舟)][46694] 營養師趙函穎表示,生理期就是女性護膚的黃金時期,如果能在此時補充適當的營養素,不僅能補血養氣,還能保持蘋果肌氣色。以下是具有補…
http://www.top1health.cn/Article/195/16622…Q1:冬天將至,民眾該如何提高保護力?** **A1:**趙函穎營養師表示,提高保護力的方法無他,飲食均衡、充足睡眠與規律運動3要訣,但多數民眾知易行難,不妨補充維他命C,對強化…
http://www.top1health.cn/Article/172/16588…中虛嘔胃等症。 至於營養學角度看羊肉的營養價值,營養師趙函穎表示,羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,是營養價值很高的食材,對於有咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血…
http://www.top1health.cn/Article/80/16620… **營養師:白豆和紅豆養生粥,具養顏美容** 營養師趙函穎表示,白豆就是黃豆,黃豆富含大豆異黃酮、大豆蛋白質、大豆纖維、卵磷脂等,而紅豆富含鐵質、葉酸等,所以紅豆和白豆煲的…
http://www.top1health.cn/Article/248/16619… **營養師:喝紅豆薏仁水,美容效果會更佳** 營養師趙函穎表示,紅豆富含鐵質、葉酸等,具有利尿、消水腫、排水、補血、改善血液循環、使氣色紅潤等作用,而薏仁則含有酵素、膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/248/16615…,若還有搭配副食或飲料,熱量可就遠遠超過基本所需。 趙函穎營養師表示,其實披薩料理也可以在家自製,用吐司取代披薩餅皮、選擇對身體低負擔的配料,能有效控制熱量,吃起來的口感也…
http://www.top1health.cn/Article/138/16570…降低復發機率。(攝影/賴羿舟)][46053] 營養師趙函穎表示,美國曾經有一項初步研究顯示,痛風患者每天吃20顆櫻桃,就能減少一半痛風復發的風險。但須注意請勿一次食用20顆…
http://www.top1health.cn/Article/80/16504…不會引起副作用。 **補充薑黃素 養成自癒力** 營養師趙函穎表示,薑黃與一般的食用生薑並不同,薑黃素是薑黃的萃取成分,平日較常見的就是粉末狀。薑黃依據品種與季節可分為紅薑黃、…
http://www.top1health.cn/Article/252/16488…理才有好氣色。(攝影/賴羿舟)][45747] 營養師趙函穎表示,許多女性在生理期期間只著重在減緩疼痛,卻忽略了要把失去的鐵質補回來,也忘了要調理體內驟然流失的氣血,就拼命吃…
http://www.top1health.cn/Article/195/16437…克的鈣質含量。(圖片/本站資料畫面)][45793] 趙函穎營養師提到,一般人認為,在日常加強牛奶的攝取,透過每天飲用1至2杯牛奶,可以達到補鈣的效果。但對於全素者或是有乳糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/16444…店,而偏偏早餐店的油品多數不及格,使得消費者人心惶惶,營養師趙函穎表示,能避免吃到多餘的反式脂肪當然最健康,但以目前無可避免的狀況下,建議可透過幾種方式代謝掉反式指防: **…
http://www.top1health.cn/Article/248/16426…果沒有積極治療,大約是6年到12年,就會有痛風石形成,營養師趙函穎表示,開刀拿除痛風石並無法根除痛風的病源,平日可以先從飲食下手,多攝取能中和體內酸性的食物,達到間接減少尿酸結晶的…
http://www.top1health.cn/Article/80/16369…味,完美呈現。 **【營養師的小叮嚀】:** 營養師趙函穎表示,此道湯品含有豐富的胺基酸,維生素B群,不飽和脂肪酸,有保護心臟、促進血液循環,以及增加體力的效果,適合老人食…
http://www.top1health.cn/Article/122/16389…年人才會發生的問題。(攝影/楊博康)][45305] 趙函穎營養師建議,想要持續提升大腦活力,最簡單的方法是運動,而飲食上也可以多選擇能夠增加記憶力的食品來輔助。這一道「酪梨…
http://www.top1health.cn/Article/80/16332