…材/芋頭、糙米、胡蘿蔔、金針菇、黑木耳絲、鮮香菇絲、西洋芹、豬肉、鹽、胡椒粉 小叮嚀:芋頭以使用不超過55公克、糙米(生)使用量不超過60公克爲準。豬肉選瘦肉。 食材特…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598…減少肉眼看不見的熱量攝取。 - 2.選擇中低脂肪的肉類:「豬里肌肉三明治」或「蔬菜蛋三明治」是較理想的選擇,換成雞肉、起司也可以。相反的,要避免高脂肪的肉類,像是火腿、培根、漢堡…
http://www.top1health.cn/Article/320/52448…固醇的效應來得小。而飽和脂肪酸包括動物性如奶油、牛油、雞油、豬油及植物性如椰子油、棕櫚油,因此椰子油背負與奶油、豬油同等級的罪名,都被認為是不好的油脂,並且是造成動脈粥狀硬化的元凶…
http://www.top1health.cn/Article/101/52386**【烤豬肉】** 「週日烤肉」中僅次於烤牛肉的人氣菜色,就是烤豬肉。將大塊豬肉以低溫慢火烤熟。在烹製烤牛肉時,熟度控制於中心變為粉紅色的半生熟狀態;至於烤豬肉,則得加熱至裡外徹…
http://www.top1health.cn/Article/318/52411…列前茅,因此有「補血聖品」的美稱。 **紅棗含鐵量僅有豬血的1/16,吃紅棗真的能補血?** 然而,根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫分析,乾燥的去籽紅棗平均每100…
http://www.top1health.cn/Article/258/52319綜藝天王豬哥亮日前因大腸癌末期引發的肝衰竭病逝,讓許多熱愛「豬式幽默」的觀眾感嘆不已,卻也因此更重視大腸直腸癌的防治。絕大多數人都知道,預防大腸癌要多吃新鮮蔬果、少吃紅肉,但您或許…
http://www.top1health.cn/Article/261/52206…斑家蚊、環蚊家蚊以及白頭家蚊,當周遭環境溫度升高時,病毒會在豬隻身上大量繁殖,一旦蚊子叮咬受感染的豬隻後,再叮咬人體,即有可能引起日本腦炎。 <!--more--> ![夏…
http://www.top1health.cn/Article/132/52267…滴不乾淨。 **韭菜補血粥** - 材料:韭菜100克、豬肝100克、胚芽米100克。 - 做法:先將胚芽米洗淨放入約800cc水中煮約八分熟後,再加韭菜、豬肝燜熟即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/52117…負擔! **【黃金薑黃粽】** 內容物:糯米、薑黃、豬肉、蓮子、栗子、花生、香菇、蝦米。 淨重:約180公克/粒(已扣除粽葉/粽繩約30公克)。 保存條件:-18℃以下…
http://www.top1health.cn/Article/135/52102藝人豬哥亮罹患大腸癌不敵病魔離世,近幾年來,大腸直腸癌發生率愈來愈高,目前已是台灣發生率第1名的癌症。較常見有8大危險因子,營養師建議,遠離大腸癌的威脅,可以透過正確飲食提升腸癌力…
http://www.top1health.cn/Article/315/52182藝人豬哥亮因大腸癌末期轉移至腹腔、肺臟、肝臟,併發肝衰竭,於今15日清晨5點左右在睡夢中安詳離世,享壽70歲。包括李國修、汪笨湖等名人,均受大腸癌之苦。目前治療大腸癌以根治切除為主…
http://www.top1health.cn/Article/239/52179…百克、勾芡用的澱粉、香油適量。 **作法:** 1.先將豬肉洗淨剁成為瘦豬肉。 2.將豬肉糜放入碗中用鹽、勾芡用的澱粉稍稍攪拌揉捏。 3.粳米淘洗放入砂鍋中,加入清水開始大…
http://www.top1health.cn/Article/320/51806… ![「玉米鬚瘦肉湯」材料有玉米鬚90公克、天花粉30公克、豬瘦肉100公克。(圖片/新文創出版提供)][120637] **★玉米鬚瘦肉湯** **材料:**玉米鬚90公…
http://www.top1health.cn/Article/80/52040…5分鐘、2 人份。 **材料:**雞胸肉1塊(或雞里肌肉、豬腰內肉,100g)、蘑菇5朵(或其他菇類,100g)、大蒜3瓣(15g)。 **調味料:**釀造醬油1又1/2大匙、…
http://www.top1health.cn/Article/145/52076…底是關鍵;高麗菜則可增添天然甘甜。 **【豬肉蝦仁大阪燒】** **食材:**高麗菜170g、蝦仁50g、豬五花肉片4片。 **麵糊:**中筋麵粉60g、冷柴…
http://www.top1health.cn/Article/80/52030