…料:**魚頭1個,黃豆芽200公克,生薑、食鹽、水、胡椒粉、食用油適量。 **做法:** 1.將魚頭洗淨剖開,黃豆芽淘洗乾淨,生薑切片備用。 2.植物油溫5成熱,放入魚頭翻炒…
http://www.top1health.cn/Article/80/21878…芹菜200公克、生薑、大蒜適量,胡椒粉、白砂糖、料酒、食鹽、食用油、醬油、太白粉適量。 **做法:** 1.瘦豬肉洗淨後切片,加澱粉、生抽、胡椒粉、料酒拌勻醃製備用,芹菜洗淨後…
http://www.top1health.cn/Article/80/21842…到平衡,才會有效。 <!--more--> ![北歐的食用油主要是油菜籽油(canola oil),含有豐富有益心臟健康的單元不飽和脂肪酸][68545] **5. 油…
http://www.top1health.cn/Article/320/21871…*白玉菇100公克,蘆筍200公克,生薑適量,食鹽、水澱粉、食用油適量。 **做法:** 1.蘆筍洗淨,切掉根部老的部分,切成斜段備用,白玉菇沖洗乾淨,去掉根部後備用,薑切薑絲…
http://www.top1health.cn/Article/80/21831…白米,能讓你一邊吃飯,一邊排毒防癌。][67708] 食用油風暴中,許多人在不知情下吃進一大堆有毒食物,所謂「毒從口入」,且容易在腸道裡累積,因此罹患大腸直腸癌的風險就增加了…
http://www.top1health.cn/Article/314/21675食用油不安心,難道連平民茶飲的茶葉,安全也亮起紅燈?根據近期出刊的《今周刊》調查市售53項茶葉、茶包,結果發現普遍農藥殘留,其中一款甚至殘留22種農藥,檢出4種農藥殘留超標,包括賽…
http://www.top1health.cn/Article/172/21625…候會習慣的把蔬菜過油,其實也不用那麼刻意。只要我們選擇合適的食用油,例如,單元不飽和脂肪酸含量較多的油品就能幫助達到更好的瘦身效果。 若每種蔬菜都過水才食用,那麼蔬菜裡面所含…
http://www.top1health.cn/Article/101/21586…馬鈴薯200公克,豬小排200公克,迷迭香適量,蠔油、米酒、食用油、胡椒粉、鹽巴適量。 **做法:** 1.豬小排清洗乾淨後控幹水分,加半勺蠔油、半勺米酒與適量胡椒粉,加一點點…
http://www.top1health.cn/Article/80/21572…,許多人問:「不知道還有什麼油可吃」。營養學教授提醒,先認清食用油屬於飽和脂肪酸或不飽和脂肪酸,再依烹調方式挑選適合油品,例如炸物可以使用豬油、牛油、棕櫚油;但是涼拌則建議使用橄欖…
http://www.top1health.cn/Article/320/21566近來食用油爆出黑心貨,讓消費者吃的心驚膽顫,不知該吃什麼油才安心?雖然有的人開始自製豬油,但是攝取過多飽和脂肪酸,仍然有引起心血管疾病危機。根據國外研究發現,含有Omega-3不飽…
http://www.top1health.cn/Article/232/21561…美食變得更加健康有美味。此外,家中最好同時具備動物、植物兩種食用油,再依據油脂的特性,交替使用適當的油品來烹調,這樣才能確保健康。 ![受到黑心油事件影響,利用水蒸煮自製豬油,廣…
http://www.top1health.cn/Article/320/21555…營養原則,建議多吃維生素豐富的食物即可以增強身體免疫力,減少食用油炸類、飲料等。至於容易誘發食物過敏的海鮮、牛奶、蛋、瓜、花生、草莓等,應盡量能減少或不吃,以減少發作的次數。 …
http://www.top1health.cn/Article/25/21553餿水油風暴下,原衛生福利部部長邱文達於3日請辭獲准,事隔14天,新接棒的部長人選終於確定,將由曾任國立台灣大學食品科技研究所副教授、負責督導科技及衛生福利相關業務的現任政務委員蔣丙…
http://www.top1health.cn/Article/150/21539…含少量油脂的海鮮類則可以偶爾食用。 2.少用油、用好油。食用油請用較好的植物油,如玉米油、葵花油、大豆油等。用油每餐請勿超過1茶匙。富含飽和脂肪的植物油,如椰子油、棕櫚油或食品…
http://www.top1health.cn/Article/28/21496…木耳、胡蘿蔔少許、香菜適量,胡椒粉、香醋、生薑、大蒜、食鹽、食用油、水適量。 **做法:** 1.將真姬菇尾部去掉洗淨,香菇去蒂切成兩半,平菇洗淨撕開,白豆腐切塊後放入水中浸泡…
http://www.top1health.cn/Article/80/21382