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「澱粉」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「澱粉」的資料

睡覺是改善記憶力良藥！哈佛神經科學家：睡眠助固化記憶，降低阿茲海默症風險

…降低阿茲海默症的風險極為重要。多數神經科學家認為阿茲海默症是澱粉樣斑塊累積所引起的。正常情況下，澱粉樣蛋白會被大腦的清潔工神經膠細胞（glial cells）清除和代謝。在…
http://www.top1health.cn/Article/31/86132
逾29萬人失智症，類澱粉蛋白正子造影，揪出早期阿茲海默症！

…。失智症的早期預防、早期診斷、早期治療刻不容緩。目前，透過類澱粉蛋白正子造影，能揪出早期阿茲海默症！ ![中國醫藥大學新竹附設醫院身心科醫師周伯翰表示，根據台灣臨床失智症學會統計…
http://www.top1health.cn/Article/248/86230
接種疫苗前後吃什麼能緩解副作用？營養師：水分很重要！3種紅燈食物少碰

…蔬果、吃堅果與橄欖油、選擇全穀類、豆類、魚類，少吃紅肉、精緻澱粉、加工食品！ **曬太陽、要運動：**每日可在陽台或窗邊曬點太陽補充維生素D，加上適當運動，能提升保護力！ **…
http://www.top1health.cn/Article/248/86030
用「隔夜飯」炒飯有什麼好處？「抗性澱粉」熱量低又健康，有利腸中好菌吸收

米基本上就是澱粉分子，只是被細分為小顆粒。烹煮米飯時，澱粉顆粒會吸收水分，使米膨脹、爆裂，釋放美味的澱粉滋味。煮好的飯放入冰箱冷卻後，澱粉分子再慢慢結晶，也就是澱粉老化作用，轉為名…
http://www.top1health.cn/Article/248/85937
就想衝向澱粉食物？抗疫也要抗胖！減重醫：甩壓力、肥胖，必做有氧與無氧運動

防疫宅在家少出門，不但壓力大，心情也很差，就想儘快衝向澱粉食物，無論是麵包、泡麵、包子等都來者不拒。雖然囫圇吞下這一些澱粉食物，似乎心情馬上轉好，但是，減重專家提醒，小心攝取過多高…
http://www.top1health.cn/Article/101/85945
想減醣還能怎麼吃？試試奶油雞腿燴鮮蔬，當配菜、燴飯兩相宜，又能降低澱粉量

…，更可以當一鍋解決一餐的燴飯。不想吃米飯時，可搭配豆腐飯降低澱粉的攝取量。 ![（圖文提供／布克文化）][203758] **食材** 去骨雞腿排 2 片（約350 …
http://www.top1health.cn/Article/320/85743
三色豆是「最雷便當配菜」乏人問津？高敏敏營養師：誤會大了，營養素超乎想像

…」，其實當中所含的營養素超乎我們的想像！ **三色豆由澱粉類、蔬菜類食物所組成，為賣場中長青食品** 三色豆外表由橘色、黃色及綠色組成，故有其名。外表看似是蔬菜，事實上…
http://www.top1health.cn/Article/320/85664
【影音版】研究：遠離癌症10大關鍵！多吃花椰菜、秋葵，少碰「三高」地雷食物

…一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、高澱粉、高糖的加工食品等。 ![][205815] **研究：攝取高鹽、高糖和高脂肪食物，導致癌症發生率比飲食…
http://www.top1health.cn/Article/141/85250
飆捍「館長」驚傳糖尿病前期！愛吃全麥穀物，血糖不會升高？藥師破解迷思

…為罹患糖尿病就絕對不能吃糖，以及所有含甜味的食物，甚至不能吃澱粉類。但是，有時過度抑壓，反而導致對「糖」更加渴求的不平衡心理。當罹患糖尿病時，必須仔細監測碳水化合物的攝入量…
http://www.top1health.cn/Article/320/85590
防疫在家，調理包成為桌上明星！營養師教你3招聰明選、健康吃

…忘了補充足夠的膳食纖維** 市面販售的調理包口為大多以精製澱粉、肉類居多，若長期食用容易缺少蔬菜、水果、乳品類等營養素，所以食用時要記得搭配新鮮蔬菜補充膳食纖維的攝取及足夠的鈣。…
http://www.top1health.cn/Article/320/85371
糖是健康殺手？遠離代謝症候群這樣做

…」和「醣」說起！酉字邊的「醣」屬於複合性醣類，包含了精緻糖與澱粉，經人體轉化吸收後變成葡萄糖，葡萄糖是人體主要的能量來源，在體內代謝時會受到三磷酸腺(ATP)、檸檬酸和胰島素的調控…
http://www.top1health.cn/Article/320/85180
全穀類降血壓，還能減內臟脂肪？研究：全麥麵包代替白麵包，助減少腹部脂肪

…有一項來自日本的研究指出，若以全穀物做成的全麥麵包，代替精緻澱粉做成的白麵包，能夠明顯幫助降低內臟脂肪面積。 ![][202522] **內臟脂肪過多，容易引發代謝症候群上…
http://www.top1health.cn/Article/320/85280
揪出阿茲海默症新突破！臺大醫院研發新醫材血液檢驗產品

…的輔助下才能確診。雖然現在醫療科技進步，有大腦的磁振影像、類澱粉蛋白及濤（tau）蛋白的正子射出斷層攝影、腦脊髓液的類澱粉蛋白及tau蛋白的檢驗來做為診斷輔助，但或因價格高昂，或有…
http://www.top1health.cn/Article/248/85144
「糖」、「醣」傻傻分不清楚？這樣減醣逆轉體內胰島素風暴，矯正代謝力

…「減醣」絕對是這幾年最熱門的減重關鍵字，所謂的減醣並不是不吃澱粉，而是減少精緻糖，以及加工去除麩皮、種皮的精緻澱粉攝取量。精緻糖和精緻澱粉對身體沒有任何幫助，因為容易被人體…
http://www.top1health.cn/Article/320/85108
愛吃精緻澱粉，害胰島素風暴纏身？聰明吃這些低升糖食物、留意食物烹煮可改善

精緻澱粉的吸引力令人無法抵擋！香噴噴的白米、麵食及湯圓等食物，往往令人垂涎三尺，不過，由於這些食物都屬於精緻澱粉類，在大啖美食的同時，容易造成血糖迅速飆升，同時使得血液中的胰島素大…
http://www.top1health.cn/Article/232/85128