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…們的口腔就不會分泌唾液。唾液含有許多健康成分,其中之一就是「澱粉酵素」這類消化酵素,當澱粉酵素增加,胃與小腸的負擔也會跟著減輕。 而且唾液還有能減少脂肪、增強肌肉、改善膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/101/84124…瘦下7公斤,她曾不只一次在採訪中提過,自己愛吃燕麥,比起其他澱粉,燕麥不僅纖維高、低GI、還能幫忙去水腫。她自己的早餐一定是「水煮燕麥+雞蛋+香蕉」,將原味的燕麥用水煮開,加一顆雞…
http://www.top1health.cn/Article/101/84254…糖、高熱量不利減重,到底減肥的人該不該吃香蕉呢? ![抗性澱粉存在於青色未成熟的香蕉裡,含有較多抗性澱粉,容易有飽足感,抗性澱粉的熱量的確比一般澱粉來得低。所以,想要減重的朋友,…
http://www.top1health.cn/Article/101/84259…邀請台北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,以健康飲食概念提出低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖之均衡營養美味的9道年菜。(圖片/台北市政府衛生局提供)][199355] **健康圍…
http://www.top1health.cn/Article/248/84222…血糖與餐後血糖,就可以有效告訴你這樣的資訊,有助糖友自行斟酌澱粉類食物可以吃多少。 **醫師傳授糖友4大年節飲食教戰守則,避免血糖坐雲霄飛車** 除了和糖友們說明日常飲食如…
http://www.top1health.cn/Article/33/84166…物就相當重要!尤其,減肥方式容易掉入採取高蛋白飲食法,而不吃澱粉的迷思,必需修正飲食習慣。 **減肥誤信「高蛋白飲食法」、不吃澱粉,以為可以增肌減脂?** 1名36歲的…
http://www.top1health.cn/Article/101/84147…師簡銘儒建議:大餐當下的進食順序可以先吃蔬菜,再來是蛋白質,澱粉放最後。 1、先吃蔬菜:蔬菜的高纖維可以增加飽足感,避免之後不小心吃太多攝取過多熱量。 2、蛋白質:蛋白質在胃裡…
http://www.top1health.cn/Article/99/83947…健康隱患,經過抽血進行基因檢查後,才發現罹患罕見的「家族型類澱粉神經病變」(Familial Amyloidotic Polyneuropathy,FAP)。如果未能及早確診並且治…
http://www.top1health.cn/Article/88/83804…楊忠偉營養師強調,湯圓主要用糯米製作,腸胃消化較為不易,支鏈澱粉含量比米飯來得更多,會影響飯後血糖上升,對於腸胃耐受不良、排空較差,或血糖控制不良與慢性腎臟疾病患者,都要特別留意,…
http://www.top1health.cn/Article/320/83815…一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?你意想不到的創意作法正餐點心都適合! **★花椰菜蝦仁燕麥粥** …
http://www.top1health.cn/Article/80/83743… **壞習慣3/嗜吃含糖飲食** 攝取過多的糖與澱粉,最後大多轉變成脂肪的形式儲存在體內,而且,攝取醣類後,血中胰島素會急速升高,不但將這些糖分變成油儲存到肝臟及脂肪細…
http://www.top1health.cn/Article/138/83602… 兒ㄙㄢ **4. 地瓜** 地瓜本身含有豐富的抗性澱粉,對於抑制食慾非常有幫助。那什麼是抗性澱粉呢?抗性澱粉指的是人體食用後,難被消化酵素分解,不易被人體吸收、利用的一種…
http://www.top1health.cn/Article/132/82920…效果,會隨著熟度出現少許差異。例如:成熟前的綠色香蕉富含抗性澱粉(Resistant Starch),能夠成為好菌的糧食。「難消化性」的性質使其不會在小腸就被消化,能夠確實到達大腸…
http://www.top1health.cn/Article/248/83214…證實「肥胖」與13種癌症息息相關。為了減肥,許多人嘗試使用吃澱粉、168間歇性斷食法、生酮飲食法等,但是營養師提醒,飲食減重法並不是適用於每個人,應該先諮詢醫師與營養師,才能避免減…
http://www.top1health.cn/Article/101/83133…有許多有益筋膜的飲食建議,讀者可依需求參考)。 **以澱粉類碳水化合物當作主食** 馬鈴薯、麵包、米飯、麵食和麥穀片等澱粉類食物,本身其實並不會讓人特別容易發胖;它們之所以…
http://www.top1health.cn/Article/232/83060