…、皮膚、指甲、頭髮等皆需要蛋白質組成。食物來源:豆腐、豆乾等豆製品、蛋、肉類等。 ** 維生素A:** 主要維持上皮細胞的生長及分化、維持視力、幫助骨骼及牙齒發育、提升免…
http://www.top1health.cn/Article/303/82158…食材,達到每日攝取鈣質1000mg(毫克)以上。例如奶製品、豆製品、帶骨魚蝦、綠色蔬菜、黑芝麻等食材,確保骨細胞有足夠的骨骼原料。 **【高鈣食譜設計參考】** ![(圖表…
http://www.top1health.cn/Article/165/82146…* 在陷料部分,可選擇里肌肉、雞胸肉、毛豆、黑豆、黃豆及黃豆製品如豆干、干絲等食材替代高脂肉類。例如,本次健康養生雜糧粽內所使用的便是油脂含量相對較低的腱肉;亦可加入木耳、筍子、…
http://www.top1health.cn/Article/80/82107…*日常飲食建議補充:**黃豆、毛豆、黑豆、豆腐、豆漿等豆類/豆製品,以及蚌殼類、蝦子、魚片等海鮮,和雞鴨等白肉及各式蛋類都是不錯的選擇。 <!--more--> **第2層…
http://www.top1health.cn/Article/101/82071…的民眾,也可以選擇豆干、傳統豆腐等鈣質含量高且具優質蛋白質的豆製品,或多攝取深綠色蔬菜來增加鈣質攝取。同時其也特別推薦2道不含乳品的高鈣料理,和民眾一同分享: **★醇香芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/80/81967…含鈣質的食物有牛奶、起司等乳製品,還有小魚乾、海藻、大豆與大豆製品,再來就是黃綠色蔬菜(小松菜)等。1杯牛奶(200毫升)約含有220毫克的鈣質,可以攝取到超過4分之1的每日必需量…
http://www.top1health.cn/Article/165/81684…白質來源參考國健署建議每日飲食指南中的「豆魚蛋肉類」食物,黃豆製品的豆腐、豆漿、豆乾,魚類可首選富含ω-3脂肪酸的魚類,雞蛋及低脂肉品。 **2.攝取「豐富」蔬果:** 「…
http://www.top1health.cn/Article/248/81450… **植物性蛋白質有助強健體質,多選擇豆類以及單純的黃豆製品** 即使是非素食者,也可以試著多吃植物性蛋白質、少吃動物性蛋白質,以強健體質。根據研究顯示,動物性蛋白質可能引…
http://www.top1health.cn/Article/320/81216…多攝取富含維生素B6的鮪魚、鰹魚、雞肉及香蕉,納豆、豆腐等大豆製品也很推薦。大豆富含大豆異黃酮這種抗氧化物質,可以幫助女性補充天然荷爾蒙,緩解更年期帶來的不適。 **好習慣5…
http://www.top1health.cn/Article/165/81016…生素E的主要來源!維生素E的主要來源為植物油、深綠色蔬菜、黃豆製品、全穀類、堅果等食物,可別放錯重點囉! <!--more--> ![][188963] **迷思…
http://www.top1health.cn/Article/302/80878…能飲用或多飲用,比如:急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者均不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多,加重病情,或者引起胃腸脹氣。豆漿中含有一定的低聚糖,能引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以胃潰…
http://www.top1health.cn/Article/320/80639…性兩種來源攝取。 優質的植物性蛋白質來源可以吃豆類、豆腐及豆製品。而動物性蛋白質來源包括:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。 **2.攝取各種不同顏色蔬菜水果:** …
http://www.top1health.cn/Article/320/80792…豐富的食物。如軟米飯、細麵條、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品。 ◆建議常吃水果和蔬菜,不僅可預防潰瘍,還能提供足夠的礦物質,如高麗菜、南瓜、山藥、南瓜、秋葵等食材都是很…
http://www.top1health.cn/Article/30/80678…很常見,但是我們尚不清楚大豆作為一種填料是否與新鮮或發酵的大豆製品具有相同的益處,所以我不建議只因為其中一種食材是大豆就選擇高度加工過的食品,而是應該選擇亞洲超市和餐廳中可以看到的…
http://www.top1health.cn/Article/294/80564…攝取量。相當於每天吃一個雞蛋、150g 魚蝦畜禽肉、50g 豆製品的量,攝取理想體重乘以1.5 以上的蛋白質含量就可以算作是高蛋白飲食。適宜推薦量是推薦給一般人長期食用的,高蛋白則…
http://www.top1health.cn/Article/101/80526