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「發酵」搜尋結果

總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料

【影音版】益生菌空腹吃？還是飯後吃？挑選益生菌6點關鍵

…效果，而所挑選的產品菌種是否有研究佐證此一功效。 **發酵食物也含有益生菌** 「想獲得益生菌一定要買益生菌產品來吃嗎？」事實上，我們日常生活中的發酵食物如酸菜、泡菜、味噌…
http://www.top1health.cn/Article/30/82894
龜山島夢幻牛奶海是「酸奶菌缸」？醫師：優酪乳洗臉洗澡，你所不知道的秘密

…院長、皮膚科醫師盧靜怡表示，優酪乳是將牛乳或羊乳加上益生菌，發酵而成的產品。益生菌可以促進腸道菌種平衡，讓壞菌比例變低，除了能讓腸胃順暢，益生菌的產物也有助於調節免疫改善過敏體質。…
http://www.top1health.cn/Article/248/82819
提升就業能力！職訓烘焙班結訓，她考上丙級烘焙士、迎向全新人生

…師的示範與引導，烘焙過程中，不斷的重複練習製作技巧與耐心等待發酵、烤焙與出爐的流程，阿明在職訓過程中，見證也體驗到自己不斷精進與超越自己的蛻變，即使面對10月中旬的考照也能比以前更…
http://www.top1health.cn/Article/245/83055
自由基是肥胖、疲倦、早衰老殺手！一次搞懂SOD抗氧化物威力

…有SOD加入AB克菲爾乳酸菌精選7株益生菌複合配方，由酵母菌發酵，讓菌株間能彼此生長，成為真正有益的「益」生菌，讓腸道擁有好菌相，輔助排便順暢。此外，現代人也普遍有容易過敏…
http://www.top1health.cn/Article/320/82935
運動後怎麼吃？營養師推薦便利商店「蛋白纖餐」，吃對有助增肌減脂

… 膳食纖維和抗性澱粉不僅提供飽足感，也還能在消化道經菌叢發酵產生短鏈脂肪酸，進而調節食慾與幫助管控熱量！而超級大麥是一種機能性大麥，含有近22%的膳食纖維和3%的抗性澱…
http://www.top1health.cn/Article/306/82881
小鬼黃鴻升疑心血管猝死！醫師：急性心肌梗塞年輕化！降膽固醇、防血管硬化必勝秘訣

…維具有促進體內膽固醇代謝，而且其中的水溶性膳食纖維被腸道細菌發酵利用後產生丁酸，會進一步減少肝臟自行產生的膽固醇，幫助控制血膽固醇濃度。水溶性膳食纖維的來源以瓜果類、蕈菇類蔬菜和水…
http://www.top1health.cn/Article/28/82882
控血糖不是只有燕麥，黑麥也上榜！哈佛研究：這4種食物也能遠離糖尿病風險

…速度、穩定血糖。此外，水溶性膳食纖維在腸道內經過腸道菌叢作用發酵後，可刺激腸道激素(GLP-1)分泌，進而促進細胞對胰島素的敏感性，有助於調控血糖。根據哈佛此項研究指出，每95克燕…
http://www.top1health.cn/Article/248/82841
多吃鳳梨、少碰蘑菇，私密處零異味？營養師5妙招，吃對提升「妹妹」保護力

…飲食中適度補充益生菌，對於女性私密處健康也有一定益處，像是，發酵乳酪、無糖優格、無糖優酪乳，或直接補充益生菌粉，都很不錯。 **第4招／食用天然的大豆家族：** 毛豆、黃豆…
http://www.top1health.cn/Article/302/82838
婦血脂超標，原來是3年天天吃魚堡、含糖咖啡當早午餐惹禍　中藥降脂效果佳

… 還好，王女士在經過醫師辨證論治、開立以紅麴菌與糯米等熟穀類發酵後的產物「紅麴」為主要成分，有助「活血化瘀、健脾消食」的中藥降脂膠；每天兩次，每次一顆，早、晚飯後服用一個月，並配合…
http://www.top1health.cn/Article/239/82843
爆米花其實很健康？一次看懂5大由黑翻紅的食物，油脂、雞蛋都上榜

…克力是從可可果製造而來，目前普遍的做法是先把可可果內的可可豆發酵跟乾燥，接著研磨，並從可可豆提煉出可可脂（cocoa butter）。提煉出可可脂的可可豆研磨後就會變成可可…
http://www.top1health.cn/Article/302/82804
假日放鬆美食連發，週一輕食減輕腸道負擔！

…嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌，則是優酪乳和優格製造上常見的基礎發酵菌。除了認識菌種，想確保優酪乳的功效，在購買時可留意是否有政府核發的健康食品（小綠人）標章，或到衛福部查詢健康食品資…
http://www.top1health.cn/Article/320/82644
腸道差是萬病之源，保持菌相平衡吃出保護力！

…息不正常相當普遍，因此定期的補充益生菌也能幫助改善腸道環境，發酵食物如優酪乳、優格、味噌等都含有良好乳酸菌，可以增加不同菌種。 **優酪乳選擇經研究驗證的功效菌種更保障** 由…
http://www.top1health.cn/Article/30/82645
遠離NG習慣，喝優酪乳養好菌從腸道開始逆齡!

…優酪乳作為每日乳品的攝取也是很好的選擇。由於優酪乳經由乳酸菌發酵，將大部分乳糖轉變成乳酸，不僅適合乳糖不適症的族群飲用補充營養，乳酸也能刺激腸道蠕動，並營造不利於壞菌生長的環境。優…
http://www.top1health.cn/Article/30/82646
吃得豐盛≠吃得營養　「隱性飢餓」害你代謝差？聰明選擇酵素幫身體大掃除

…素來食用。例如，將217種天然植蔬與天然菌種透過4級發酵工序完成的「高倍濃縮綜合蔬果酵素」就是不錯的選擇；不僅能完整保留營養素，同時也具有超低分子、好吸收的特性。此外，也可…
http://www.top1health.cn/Article/318/82691
米會生濕，身體有濕的人不能吃米飯？這樣選、料理，輕鬆去除體內的濕

…好。用開水沖泡焦米，最好加點飴糖，因為飴糖就是由穀物發酵而成，有很好的健脾功能。**這種焦米茶帶有穀類的香醇，那些胃腸怕冷，喝點水就胃不舒服，大便不成形，動不動就腹瀉而且是…
http://www.top1health.cn/Article/239/82589

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