健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…皮25公克、鹽3公克、白砂糖3公克、薑片2公克、味精2公克,香油5公克。 **做法:** 1. 冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝乾。 2. 陳皮浸軟,除去果皮瓤。…
http://www.top1health.cn/Article/320/18483…**鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水澱粉4湯匙、香油1/2茶匙 **做法:** 1. 黑木耳用冷水泡發後,撈出瀝幹備用。 2. 將嫩豆腐沖洗乾淨後切成0.5釐米見…
http://www.top1health.cn/Article/101/18294…成絲,加入用鹽醃好的小黃瓜絲,擠乾小黃瓜的水分,將黃瓜絲以及香油,裹入餅中食用即可。 **★黃瓜雞蛋湯** **材料:**小黃瓜,雞蛋,胡蘿蔔,鹽,油。 **做法:** …
http://www.top1health.cn/Article/101/18136…水裡煮,煮熟後撒入蛋花,放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味,即可出鍋。 **★酸辣消脂湯** **材料:**豆腐,冬筍,香菇,木耳,火腿(或者熟雞肉絲、肉絲),雞…
http://www.top1health.cn/Article/101/18134…的價值。 現今我們吃到的多是芝麻的再製品,比如芝麻醬和香油等,但若要發揮芝麻的養生價值,還是以非加工的芝麻為佳。在此不建議吃新鮮的芝麻,新鮮芝麻必須經過高溫(160到190度…
http://www.top1health.cn/Article/277/17988…140公克、蔥2支(切末)、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油適量。 **做法:** 1.將白米洗淨,加水入鍋煮熟。 2.肉末加入已煮爛的粥中熬煮,接著依序加入吻仔魚、大白…
http://www.top1health.cn/Article/239/17881…- 調味料: (C)食鹽1/2茶匙、米酒1湯匙。 (D)香油1/2茶匙、太白粉水1湯匙、胡椒粉適量。 - 做法: 1. 川燙材料A後,泡冷水且瀝乾。 2. 將調味料C與材…
http://www.top1health.cn/Article/313/17854…4大匙、酒釀1大匙,蒜末、薑末各1大匙、豆鼓1大匙、酒、糖、香油、辣椒粉各1大匙、花椒1小匙。 <!--more--> ![麻辣鍋不但本身具有刺激性,且油膩,腸胃不佳的人要注意…
http://www.top1health.cn/Article/80/17755… 4. 煮10分鐘左右後放入肉片,煮至變色熟透,放鹽、醬油和香油調味,撒蔥花即可。 **效果:** 1 . 我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因…
http://www.top1health.cn/Article/315/17667…100公克、鮮干貝100公克、蒜頭3顆、沙拉油2茶匙、枸杞、香油、薑少許。 **做法:** 1.芥菜心、蝦仁、干貝依序川燙。 2.爆香配料(蒜頭、薑加高湯調味),放入芥菜心、…
http://www.top1health.cn/Article/308/17256…水100cc、胡椒粉少許、米酒少許、油1小匙、太白粉水適量、香油少許。 **作法:** 1.將蝦仁、干貝、花枝洗淨後瀝乾,花枝切大塊、薑切片、青蔥段備用。 2.生香菇切斜刀狀…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237…顆、高湯3碗。 **調味料:**醬油1大匙、鹽1/2茶匙、香油1茶匙。 **做法:** 1.南瓜切8塊,保留南瓜籽和南瓜皮。 2.豆腐切大塊備用。 3.鍋中放入高湯、醬油…
http://www.top1health.cn/Article/308/17134…30克、鹽1茶匙、酒1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1茶匙、香油1茶匙、油2湯匙 **作法:** 1.乾百合浸泡水中約2小時,再瀝乾水份備用。 2.魚肉切片,先用少許鹽…
http://www.top1health.cn/Article/132/17171…蔔200公克、青蔥100公克。 - 調味料:鹽、糖、醬油、香油、胡椒粉少量。 - 做法: 1. 乾香菇、粉絲泡水備用。 2. 將五香豆干、蝦皮、粉絲、乾香菇、韭黃、紅蘿蔔、…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…g、薑15g、黃甜椒50g、黃甜椒50g。蒸魚醬油120g、香油5g。 **做法:** 1.將紅條斑及茭白筍整齊排入盤中。 2.樹子加入少許薑末拌勻後淋在魚身上入…
http://www.top1health.cn/Article/248/17107