…酵素的存在,但由於國人的飲食習慣多以熟食為主;可偏偏酵素不耐高溫,一旦蔬果經加熱,其富含的酵素成分往往也會被消耗殆盡。 加上,即便民眾選擇生食蔬菜,但酵素在進入人體後,也可能…
http://www.top1health.cn/Article/318/82691高溫、天氣熱,小心身體水分、電解質大量流失,恐釀熱衰竭上身!醫師提醒,雖然節氣已過「立秋」,但台灣近來氣溫仍居高不下,面對「秋老虎」來襲,民眾更應多注意自身的身體狀況,做好水分和鹽…
http://www.top1health.cn/Article/240/82633…馬鈴薯開始發芽後,會產生大量的「茄鹼」,是一種天然毒素,且耐高溫,即使切除芽體或經過高溫烹煮,毒素仍會存在,食用後可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重還可能導致意識不清的現象,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/82600…台灣年均溫一年比一年高,尤其今年夏天氣溫更是動輒就飆破37度高溫,讓國人特別有感,熱傷害發生比例更是層出不窮!不過,中醫師提醒,天氣熱烘烘,民眾除了要預防中暑外,三高族更要特別小心…
http://www.top1health.cn/Article/239/82501…等劣質氣味。化學檢測表明,這些樣品並不符合特級初榨標準,有因高溫、光照和擺放過久而造成氧化,或以便宜的人為加工橄欖油摻偽,也有用腐敗和過熟的橄欖製成的劣質油,還有加工缺陷和儲存方式…
http://www.top1health.cn/Article/302/82498…並教大家求自保的方法。 **中醫:硃砂含有硫化汞,高溫研磨下極易氧化,產生劇毒** 中醫師賴睿昕表示,硃砂甘,寒,有毒,歸心經。硃砂屬於道醫用藥,傳統中醫認為硃砂可以卻…
http://www.top1health.cn/Article/248/82473天氣高溫破表,不是只需要預防中暑,更要小心急性腦中風與急性心肌梗塞發作,甚至奪命!根據醫院急診醫師發現,光是7月連續三個星期,急性腦中風與急性心肌梗塞的患者竟高達3成之多,且患者年…
http://www.top1health.cn/Article/28/82417…食過多環境荷爾蒙。 **預防子宮肌瘤一再復發!避免攝取高溫油炸、燒烤食物** 子宮肌瘤是可以醫治或是縮小的,患者不要絕望,現在就從改變生活作息開始。中醫師周宗翰建議,平日應…
http://www.top1health.cn/Article/248/80233…康。][193527] **瓶裝水PET材質,碰到高溫可能釋放出微量塑化劑** 目前,市面上販售的水產品琳瑯滿目,以隨手購得十分便利的瓶裝水來說,由於容器通常材質為…
http://www.top1health.cn/Article/248/82288…煮青蛙」,容易中暑** 一般人以為只有待在戶外,曝曬在高溫下才會發生中暑意外;其實不然,若整天待在辦公室吹冷氣,水分又補充不夠,體內無法有效散熱,就如同「溫水煮青蛙」,就有可…
http://www.top1health.cn/Article/240/82289…六月春夏交替之際常見的梅雨季的由來。 **注意高溫、高濕度或者不透風的環境中** 隨著梅雨季節的到來,北台灣很快就會步入又熱又悶的夏季。而在全球暖化勢不可擋的潮流之…
http://www.top1health.cn/Article/248/82303…存在一些迷思,認為數量越多越好。其實,大多數乳酸菌怕熱、不耐高溫,因此要注意運輸、冷藏保存條件。此外,多數乳酸菌也不耐胃酸,因此總是用「打群架」的方式,提高菌數,希望讓足夠的乳酸菌…
http://www.top1health.cn/Article/248/82300高溫天氣,一定要多喝水,避免中暑及熱衰竭悄悄找上門!事實上,中暑與熱衰竭的成因雖然類似,但症狀有些許不同。醫師提醒,凡是屬於高危險群包含兒童、老人、慢性疾病者(如三高患者)、正服藥…
http://www.top1health.cn/Article/320/82104…間工作者及過重者(身體質量指數BMI≧24),更應避免曝曬於高溫之下。 **台灣年平均氣溫越來越高、高溫日數越來越多 更要小心熱傷害衝擊健康** 台北市政府衛生局醫…
http://www.top1health.cn/Article/302/82046夏天已經來報到,天氣飆高溫,紫外線更是發出怒吼,外出如果未做好防曬防護,回到家也沒有好好保養並穩定膚況,因此皮膚在熾熱環境下,很容易馬上出現紅腫、發癢、脫皮等敏弱現象,持續放任下去…
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