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… 1.準備肉餡:將瘦肉打碎為肉末。將肉末、適量太白粉、鹽、香油混合,加適量水攪拌均勻,使之軟硬適中。將攪拌好的肉泥放入碗內,隔水架鍋蒸,等待完全熟透後拿出備用。 2.切…
http://www.top1health.cn/Article/320/19536…0克、水 1500ml **【調味料**】鹽少許、糖少許、香油少許 **【準備】** 1.苦瓜對切,去籽,切長條。 2.小魚乾、蒜頭煎香。 **【做法】** 1. 苦瓜…
http://www.top1health.cn/Article/293/19487…仲10克、川七10克、鹽1/2茶匙、糖1湯匙、芝麻醬2湯匙、香油1湯匙、醬油1湯匙。 **做法:** 1.杜仲、川七以一碗水煮成半碗,放涼備用。 2.燒開滾水,將拉麵放…
http://www.top1health.cn/Article/320/19219…**材料:** 西瓜皮250g、香菜1把,食鹽、白糖、醋、香油各少許。 **做法:** ![ 涼拌西瓜皮料理,材料準備簡單,只需要西瓜皮1/8個、香菜1把 ,及適量調味料…
http://www.top1health.cn/Article/320/19055…般最常見的,是起鍋前滴點在湯上或吃餃子時作沾料用的,又稱作「香油」,是白芝麻榨的,有人稱為「白麻油」;坐月子用的則是黑芝麻榨的「黑麻油」。 這兩種芝麻榨出來的油,是用熱去炒再…
http://www.top1health.cn/Article/80/19065…保持魚湯新鮮、清淡的口感,但如果湯實在太素,可適當增加一小勺香油以調味。另外,在海鮮、河鮮烹飪的過程中,因為水產品本身帶有異常香濃的鮮味,此時不宜額外放味精提鮮,否則反而破壞了食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/18909…、高麗菜1飯碗、蝦子2隻、鯛魚2片、蛤蠣2顆、‧蒜泥1小匙、香油1小匙、蔥花少許 【 作法 】 1將芋頭削皮,洗淨後切滾刀塊。 2高麗菜洗淨後,切成絲狀備用。 3起一鍋…
http://www.top1health.cn/Article/101/18800…紅甜椒絲1根、蒜末1大匙、味醂2大匙、砂糖2大匙、醋2大匙、香油1大匙、芝麻1/2大匙、鹽1.5大匙。 作法: 1.將海帶放入鹽水中用手搓揉後,再用冷水清洗、瀝乾。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/304/18789…油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙,蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。 **冬粉醬料** 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。 作法: 1.將…
http://www.top1health.cn/Article/304/18787…絲熬煮。 3. 待湯滾開後,加入味精,用太白粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。 <!--more--> ![海帶肉絲蛋湯,營養又好喝,更能增加飽足感,減少額外攝取其…
http://www.top1health.cn/Article/320/18753…飯碗 ‧豆腐1/2塊 ‧高麗菜1飯碗 ‧薑片2片 ‧香油1小匙 【 作法 】 1將湯鍋放入約500C. C.的開水。 2將南瓜洗淨去籽、豆腐洗淨切小方塊、高麗菜洗…
http://www.top1health.cn/Article/335/18777…汁:**醬油1小匙、果糖2大匙、砂糖1/2大匙、清酒1大匙、香油1/2小匙、水2大匙。 **作法:** 1.平底鍋裡加入食用油預熱,再加入洗淨、瀝乾的小魚炒到酥脆。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/273/18764…於「乙級成藥」,主要由香氣獨特且強烈的樟腦油、尤加利精油、丁香油、薄荷油和甲基水楊酸等成分所組成,除了基本的醫療保健之外,通常也被做成防蚊、消腫產品。 樟腦油是用樟樹木片經水…
http://www.top1health.cn/Article/80/18639…酒、 胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入蔥、薑、水攪勻,再放入少許香油拌勻,用10個羹匙,每個抹少許油分別盛入豆腐糊。 2. 接著在上方放火腿絲、冬菇絲,放入電鍋中蒸透,取出後去羹匙,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18555…。 2.紅心地瓜。 3.紅甜椒。 4.橄欖油。 5.香油酢(Balsamic Vinegar)或柚子酢。 **做法:** 1.將綠色蔬菜如小菠菜、野菜等,也可用萵苣、芝…
http://www.top1health.cn/Article/101/18556