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…夠降低發生心血管疾病的風險! 其中,有關於攝取不飽和脂肪酸及發生心臟病風險的研究為結合16個受試族群,總計有422786名受試者所做出的綜合分析,發現當在飲食中攝取極…
http://www.top1health.cn/Article/320/84228…,而葉酸對記憶有更好的認知功能。 **5. ω-3多元不飽和脂肪酸:**在鯖魚、秋刀魚、虱目魚、植物油都非常豐富,主要功能可以減輕發炎反應,並維持神經元膜的功能及完整性。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/83970… 想要促進血液循環,並預防血管栓塞或動脈硬化,可以攝取富含不飽和脂肪酸的青魚類,如沙丁魚、鯖魚或鮭魚等。另外,青蔥、大蒜、生薑、綠花椰、香菇則有助改善血瘀問題。 **推薦鍋…
http://www.top1health.cn/Article/320/83966…呢? **3.堅果** 堅果也含有纖維質,還含有鎂、不飽和脂肪酸等營養素,能夠幫助皮膚抗氧化。但根據最新的調查,國人也未達到目標攝取量。每天建議攝取為一小把(杏仁、腰果5-…
http://www.top1health.cn/Article/248/84035魚油因富含EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸,一向被國人視為重要的保健食品之一!而為妥適管理魚油原料,同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性,衛生福利部於109年12月28…
http://www.top1health.cn/Article/248/83881…魚類體內油脂的魚油,含有豐富的EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸。 ![取自魚類體內油脂的魚油,含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。][198047…
http://www.top1health.cn/Article/248/83734…他們把魚當作主食。事實上,適度攝取魚油中富含的Omega-3不飽和脂肪酸,不僅有在人體內會轉變成DHA、保護腦部細胞的功效;更能發揮與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用,達到阻斷神經…
http://www.top1health.cn/Article/245/83129…葡聚糖,能增強免疫力並抑制飯後血糖。 **√**豐富的不飽和脂肪酸,能降低壞膽固醇,有效排出體內毒素與腸道中的糞便,有助於緩便祕和排毒。 **√**含有能消除活…
http://www.top1health.cn/Article/248/83559…杏仁含有豐富的維生素和礦物質,像是膳食纖維、鎂、鋅、鉀、單元不飽和脂肪酸及維生素E等,尤其膳食纖維能延緩胃排空的速度,減少飢餓感,還有助於預防便秘,是減重時最適合食用的小點心,健康…
http://www.top1health.cn/Article/132/82920…富含Omega3的食物像是鮭魚,似乎也可藉由增加血液中的長鏈不飽和脂肪酸Omega3,減緩空氣中的懸浮微粒PM2.5對大腦的傷害;另外,研究也發現在血液中Omega3含量較多的人,…
http://www.top1health.cn/Article/320/83293…若日常烹調時,植物油使用過量,或是烹調不當、溫度過高(植物油不飽和脂肪酸不耐高溫),反而容易使植物油氧化產生有害物質,進而影響血液濃度、損害血管健康,值得注意。 除了透過飲食…
http://www.top1health.cn/Article/248/82873…*除了少油,建議選用植物油,因為一般植物油含有較高比例的單元不飽和脂肪酸,同時含有較少的對心血管有害的飽和脂肪酸;但要避免長時間的烹煮,以免導致油脂變性。而飲食少鹽主要是降低鈉的攝…
http://www.top1health.cn/Article/261/82996…固醇的效果,同時能預防身體的發炎。另外Omega-9叫做單元不飽和脂肪酸,像是橄欖油、苦茶油與酪梨,他有一個非常棒的特性,就是可以降低壞的膽固醇,而不影響好的膽固醇。所以,預防心血…
http://www.top1health.cn/Article/320/82964…有消除疲勞的效果。 脂質(油脂)在常溫下是不容易凝固的不飽和脂肪酸,其中在人體內無法自行合成的脂肪酸稱為必需脂肪酸。必需脂肪酸包括Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸。…
http://www.top1health.cn/Article/80/82962…限制動物性脂肪如豬油、肥豬肉等的攝取;適量攝取含有人體必需的不飽和脂肪酸的植物油,能降低膽固醇。 **3.**少吃油炸、油煎的食物,多吃蔬菜、水果、粗糧等含纖維較多的食物,有…
http://www.top1health.cn/Article/239/82843