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如果你有糖尿病,大概都拿過一些印著紅燈食物及綠燈食物的飲食指南。為了降低血糖,多數醫學專家很可能會開立一份極少糖分的飲食處方,他們也會要你限制澱粉類食品,例如麵包、馬鈴薯、米飯和麵…
http://www.top1health.cn/Article/333/18992…莓中富含花青素,可以抗氧化。自製健康鬆餅,以天然食材的甜味取代糖漿和奶油,減少人工添加物的攝取,飲食更健康。 <!--more--> ![點心示範:糙米飯糰子(左)、蔓越莓蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/312/18974…有糖尿病的病人來說,應避免攝取內餡含糖量高的鹼粽,必要時應以代糖取代蜂蜜、果糖等沾醬。 而鹹粽的選擇,從烹煮方式來說,北部粽的餡料經過熱油翻炒,熱量以及油脂含量較水煮為主的南…
http://www.top1health.cn/Article/33/18878…Es食物,例如紅肉、乳製品、加工食物和所有不管是含糖或是人工代糖的食物。改而多攝取能幫助抗氧化的紫、紅、黑色蔬果,以及全穀麥、豆類。 <!--more--> ![喝無咖啡因的草…
http://www.top1health.cn/Article/80/18389…攝取過多的熱量》。** **解答:**低卡路里汽水是以代糖代替糖漿,長期攝取可能會造成代謝異常或誘發癌症的後果,所以並不建議購買含代糖的食品。另無糖咖啡或茶的問題更大,其一是…
http://www.top1health.cn/Article/101/18167…。國民健康署建議潤餅不加細糖粉,可用葡萄乾和蔓越苺乾之甜味取代糖粉,天然營養,風味更佳。另外,堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,具有保護心臟的功能,建議…
http://www.top1health.cn/Article/313/18144…數,卻能滿足糖友對甜味的需求和渴望。常見的人工糖,包括0卡的代糖或每公克2至3卡的糖醇類和寡糖等功能糖,通常可取代精緻糖,成為糖友吃糖的食物來源,但極少數患者,如患有苯丙酮尿症的人…
http://www.top1health.cn/Article/33/17562…慈濟醫院營養治療師黃靖琇建議,新年期間招待親友,可以以水果取代糖果,以果乾取代餅乾。如果一定要買糖果,可以選擇低熱量糖果,或是無糖的口香糖,這様可以享受吃糖果的樂趣,又滿足咬勁,也…
http://www.top1health.cn/Article/80/17365…反應,數小時後引發頭部隱隱作痛。 **NG食物第3名:代糖食物** 研究發現,代糖「阿斯巴甜」(aspartame)可能會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張的神經毒物…
http://www.top1health.cn/Article/80/17295…60倍左右,可提供食品的甜味,可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑、粉末及特殊營養食品等,不過若食用過量,常會引起口乾、胃酸過多,導致腸胃道不舒服,也可能增加腎功能負擔。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/17205含糖飲料是許多人難以戒除的東西,每天1杯飲料看似沒什麼大不了,事實上卻可能是影響血糖高低,導致罹患慢性疾病的幕後推手。再加上現代人飲食型態不規律,常暴飲暴食或者三餐不定時,極端的飲…
http://www.top1health.cn/Article/33/17173…不要超過2個拳頭大的份量。嚴格禁止含糖飲料,需要時可適當使用代糖。 <!--more--> ![一般民眾較少運動到的大腿部位,是脂肪最喜歡囤積的地方。][48422] *…
http://www.top1health.cn/Article/132/17058…、桂圓、新鮮水果的自然甜味以增加風味,必要時也能選用可加熱的代糖,來調整甜度。鹹湯圓部分,湯底可以用乾香菇、紅蘿蔔熬煮的高湯取代肉類高湯,並減少用豬油製作的油蔥酥份量,利用青蒜、芫…
http://www.top1health.cn/Article/80/17015…全,可嘗試根據食材特性來自製調味料,像是檸檬可取代醋,堅果取代糖,砂糖在鍋裡煮成焦糖後可代替醬油上色,而需要鹽時,可以利用蛤蠣湯本身的鹹味。 **2.涼拌、蒸、煮、川燙為主要…
http://www.top1health.cn/Article/248/16908…1份(約5~10顆)即可。 若喜愛吃甜食的病患,可選用代糖,如木糖醇、糖精等成分的代糖。若外食時,應自我節制,懂得食物的代換,一樣可以外出應酬;若腎臟功能不佳之患者,應特別注…
http://www.top1health.cn/Article/240/16364