β-胡蘿蔔素 | 搜尋結果

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「β-胡蘿蔔素」搜尋結果

總共找到 668 筆符合關鍵字「β-胡蘿蔔素」的資料

南瓜皮別扔～電鍋蒸南瓜解便祕、防癌一級棒！

…皮帶籽一起吃** 營養師李婉萍強調，南瓜屬防癌食物，所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，可抑制癌細胞生長；且南瓜籽含鋅量高，吃南瓜時連皮帶籽一起食用，可攝取到較多的鋅…
http://www.top1health.cn/Article/320/68939
抗空污，吃花椰菜、高麗菜等食物能顧肺〜這樣料理營養不流失

隨著空氣污染問題日漸嚴重，想要避免PM2.5危害，除了外出配戴口罩外，難道就沒有其他輔助顧肺、減少空污對人體健康影響的好方法嗎？營養師表示，其實日常飲食中多食用高麗菜、花椰菜、青江…
http://www.top1health.cn/Article/248/68863
柿子紅了！柿子不要空腹吃，加檸檬打成汁解宿醉

… **柿子營養豐　空腹不宜食** 基本上，柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。其中，維生素C的含量是柑橘類2倍。另外「鞣酸」、「果膠」含量…
http://www.top1health.cn/Article/320/68835
延緩老化這樣做　謹記4點補對Ω-3脂肪酸助逆齡

… **◇每天攝取多種維生素、礦物質。**維生素和礦物質包含了β-胡蘿蔔素，維生素C、維生素E 和硒等抗氧化物。這些重要補充的營養素，將在Chapter 11 詳細說明。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/66753
薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了

有著「男性第一腺」之稱的攝護腺，需要靠平時保養，才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃，或許也有助於保護攝護腺，其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是，…
http://www.top1health.cn/Article/320/62504
眼中風難逃腦中風～低醣控血糖，遠離中風家族

「中風家族」最常見的病例是腦中風和心肌梗塞，而近年來國內「眼中風」的患者人數也逐漸上升。雖然及早就醫可能有助恢復視力，但仍不可掉以輕心，若是眼中風後沒有適當的照護、調理，5年內1/…
http://www.top1health.cn/Article/320/63592
別小看黑豆！不只含花青素，抗氧化力一流，更有3大意外好處

…的視覺，對於人體視力保健有一定益處。 **好處2／富含β-胡蘿蔔素：** 黑豆的β-胡蘿蔔素是黃豆的48倍，適度攝取有利增進皮膚與黏膜的健康，幫助骨骼發育與生長。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/63551
吃地瓜葉4大意外好處！不只高纖解便祕，護眼、抗氧化一次滿足

…連維生素的含量也相當驚人，以維生素A來說就高達5960IU、β-胡蘿蔔素也有3523ug、維生素C則有26.8毫克、葉酸69.9 ug，組成成分相當多元。 **不只高纖解便祕…
http://www.top1health.cn/Article/320/62505
枸杞明目養肝～泡水喝浪費了，需「油」加持效果好

枸杞，全身是寶。常見中醫藥膳食補中，不僅具「目明養肝」效果，更是一味良藥。專家指出，國人習慣將枸杞泡水喝，但研究發現，枸杞泡水後，β胡蘿蔔營養素較不易被釋放，建議應用「油脂」搭配燉…
http://www.top1health.cn/Article/248/61459
助減重又防癌，「蔬菜之王」花椰菜人人可吃？這2種人要三思

喜歡吃花椰菜嗎？花椰菜的本質是蔬菜，外型卻像花，和其他料理搭在一起，不但可以讓菜餚看起來更好吃，實際上它的保健力也是嚇嚇叫。不過，營養師提醒2種人吃花椰菜之前務必三思，以免適得其反…
http://www.top1health.cn/Article/101/61354
維生素可以降血壓？這3種，高血壓一族「絕對不能缺」！

…說明。維生素A是提升免疫力的營養成分。人體從食物攝取β-胡蘿蔔素以後，會將它轉化成維生素A，降低自由基造成細胞癌化與老化的傷害。而維生素C和維生素E能夠擊退自由基，…
http://www.top1health.cn/Article/28/61347
秋葵顧胃助減重～營養不流失，先學這一料理

…同時，深綠色食物含有許多植化素，具有抗氧化功能。其中秋葵中的β-胡蘿蔔素就是植化素的一種，它會轉化成維生素A，一則顧眼睛，二則能保護腸胃及口腔黏膜；另秋葵裡的鎂、鉀跟鈣也很豐富，正…
http://www.top1health.cn/Article/320/58286
別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處

…有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。 **夏秋之…
http://www.top1health.cn/Article/248/58262
維生素E「油」玄機！吃錯食用油，過量恐傷肺、誘發氣喘？

…生素E是一種脂溶性維生素，擁有強大的抗氧化能力，與維生素C和β-胡蘿蔔素並列為「3大抗氧化物質」。每天攝取足夠的維生素E，可以養顏美容、延緩衰老、保護心血管、維護生殖器官健康。如果…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200
幫心血管放輕鬆～快咬一口芒果補充多酚，提升抗氧化力

…，再加上其金黃色果肉中，富含玉米黃素、槲皮素等植物多酚，以及β-胡蘿蔔素，可以提升身體的抗氧化能力，更有助於保健心血管健康。附帶一提的是，黃色果肉還含有豐富的維生素A。多項…
http://www.top1health.cn/Article/80/58167

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