…整餐都是高GI(升糖指數)食物,例如「精緻的澱粉類食物」包括白飯、糯米飯、白吐司或白麵包等食物,升糖指數越高的食物,食用後越容易使血糖升高,促使胰島素分泌增加。 研究指出,吃較多…
http://www.top1health.cn/Article/320/85590… 改變主食的類型,多吃低升糖的食物,像是利用全穀類、糙米取代白飯、用蕎麥麵條取代白麵條、用全麥麵包取代白麵包等,都是可以讓你吃得健康的方式。 同時,也要多吃低澱粉的蔬菜,具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/85108… **2.精製碳水化合物** 精製碳水化合物,例如:白飯、白麵條、白吐司,大量食用會導致血糖及胰島素快速上升。研究證實,高升糖指數及高升糖負荷食物,會損害大腦的功能及降低記…
http://www.top1health.cn/Article/144/84926…該怎麼選擇,建議三餐中的主食,以複合性醣類取代精緻糖,也就是白飯改為全榖雜糧飯或是地瓜、南瓜、芋頭等根莖類;白麵包、白麵條改為全麥麵條、全麥麵包,裡頭因為纖維質、礦物質微量元素、維…
http://www.top1health.cn/Article/197/84775…**1.早餐:小黃瓜一根+低脂牛奶一杯** **2.午餐:白飯半碗+一個手掌大小的清燙白菜** **3.晚餐:小黃瓜一根+一個手掌大小的清燙白菜 (晚餐必須在6點以前結束)**…
http://www.top1health.cn/Article/292/84719…<!--more--> ![屬於碳水化合物的精製澱粉類,如白飯、白吐司、麵包等,雖然吃起來不甜,感覺含糖量不高,不過均屬於高GI食物,在攝取過後,可能會造成人體血糖劇烈上升。][…
http://www.top1health.cn/Article/320/84684…接公開自己的午餐便當,面有雞蛋炒洋蔥、蘆筍、蘑菇,澱粉則從「白飯」換成「水煮燕麥」。除了燕麥,澱粉她也大推「南瓜」,南瓜其實有個妙用,可以降低身體吸收碳水化合物的速度,加上充滿營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/84254…來搭配(如:長年菜、蘿蔔好彩頭、彩椒、花椰菜等)及全穀飯取代白飯增加膳食纖維的攝取。 **口味清淡無負擔,少油少鹽少加工** 年節的菜色常常為了喜氣又好吃,容易高…
http://www.top1health.cn/Article/320/84336…控制血糖,首先要知道自己身體處理血糖的能力。譬如,別人吃一碗白飯,可能血糖還好;那麼你吃一碗白飯,血糖會升高多少?通常透過檢測餐前血糖與餐後血糖,就可以有效告訴你這樣的資訊,有助糖…
http://www.top1health.cn/Article/33/84166…擔。 ![傳統紅白小湯圓10顆熱量約70大卡、相當四分之一白飯,建議每次吃不超過20顆。(圖片提供/臺中慈濟醫院)][198182] **紅白小湯圓10顆熱量約70大卡、相…
http://www.top1health.cn/Article/320/83815…**未精製的澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡幾乎沒有這些營養素。 **5.補充好菌:**每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),…
http://www.top1health.cn/Article/305/83707…水拌勻。 2.熱鍋後將上述食材下鍋拌炒。 3.倒入豆漿與白飯,中火熬煮至湯汁收乾。
http://www.top1health.cn/Article/101/83536…製品的全麥饅頭或全麥吐司,以及地瓜、芋頭等,其GI值較精緻的白飯、白麵包及白土司來的低,能讓血糖維持較長時間平穩,較不會引起血糖急遽變化,如此一來,心情也能夠得到安定。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/82924…內消化時間較長,有助於血糖緩升。以澱粉為例,糙米飯的GI值較白飯低,而粥類、麵線糊等「糊化」的食物,即屬於高GI食物;在選擇水果則要避免攝取甜度過高的種類,愈酸愈好。除此之外,平時…
http://www.top1health.cn/Article/248/83242…的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!…
http://www.top1health.cn/Article/248/82900