…熟食比較安全,能減少生菌潛藏的健康風險。一般來說,金針菇放入滾水中,像肉片一樣涮15秒就熟了。 至於金針菇沒煮熟會誤食秋水仙鹼,進而引發發熱、嘔吐、腹瀉等中毒症狀的論點,侯玟…
http://www.top1health.cn/Article/80/50502…。 **1.汆燙:**龍葵摘取柔嫩的莖葉部分,先洗乾淨後以滾水快速地汆燙1遍。 **2.滾煮:**鍋中加入雞高湯燒開後,加入步驟1的龍葵與魚勿仔魚略煮片刻。 **3.勾芡…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471…輕刷牙刷表面,將殘餘的水分清除,並將牙刷直立擺放;每個月使用滾水燙過牙刷一次,徹底維持口腔衛生。 **2. 抹布** 家中抹布時不時就容易發臭、有異味?問題就出在有沒有…
http://www.top1health.cn/Article/248/50409….材料一起洗淨,瀝乾,放入保溫瓶中。 2.倒入700CC的滾水,悶泡15分鐘。 3.置涼取湯飲用。 **功效:** ●槐花:涼血止血,清肝火。用於血熱出血證。如吐血、衄…
http://www.top1health.cn/Article/240/50465…胡蘿蔔、小黃瓜切絲備用。 3. 將麵糰捏成小塊,並快速入入滾水中煮熟,取出後立即沖冷水放入盤中待用。 4. 肉醬加入蒜頭拌炒,淋在麵疙瘩上,加入胡蘿蔔及小黃瓜。 **營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/50260… **作法:** 1.金針花乾以清水浸泡30分鐘後洗淨,入滾水汆燙3分鐘後撈起,一一打結備用(能幫助增加口感)。 2.芹菜去除葉子後洗淨,切末;玉米洗淨,切塊;老薑洗淨、去皮,…
http://www.top1health.cn/Article/320/50098…四邊沾水,沿對角線 包住餡料,下兩角往內折。 6.煮一鍋滾水,放入做好的雲吞,汆燙熟後撈起。淋上混拌好的椒麻醬汁即可。 **本文出自時報文化《我家也有蔬食餐廳》**
http://www.top1health.cn/Article/145/50207… - **作法:** 1. 木耳洗淨切成3公分四方片狀,用滾水煮5分鐘至熟透。 2. 秋葵洗淨切去蒂頭粗硬部分,用滾水快速汆燙,放涼切成1公分段。 3. 將木耳與蒜末、洋蔥絲…
http://www.top1health.cn/Article/248/50134… 材料:肉桂粉1茶匙、蜂蜜適量。 - 煮法:以500c.c滾水加入肉桂粉,待水溫稍涼之後再調入蜂蜜,攪拌均勻,溫服。 - 作用:補陽散寒暖胃,適合氣虛、陽虛體質,藉由益氣補陽來…
http://www.top1health.cn/Article/248/48016…1/2小匙。 **作法:** 1.蓮藕削皮切薄片、排骨用滾水川燙後撈起、蒜頭剝皮、蔥切段備用。 2.煮一鍋水,將蓮藕放入,待水滾後丟入排骨,並轉小火、蓋上鍋蓋。 3.約30…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…丁開封後倒掉袋內的水,把蒟蒻用清水沖洗一下後放進鍋中已燒開的滾水中,大約燙煮5 分鐘即可熄火。 2.將蒟蒻撈起後先用冷水再沖一下,放進冰水中冰鎮備用,會讓蒟蒻更Q彈喔。 3.將…
http://www.top1health.cn/Article/80/46731…/葛根菊花茶】:**取葛根5克、菊花1克、綠茶1克混合後,用滾水沖泡30秒後倒掉水分,再次加入滾水,加蓋燜5分鐘,最後放入適量冰糖調味即可。菊花清利頭目,其通七竅的作用與葛根、綠茶…
http://www.top1health.cn/Article/80/45641….混合均勻的紫薯米糊,用乾淨塑膠袋裝起來。 4.煮一鍋滾水,在塑膠袋角落剪一個小洞,水滾後擠出適當長度的紫薯米糊,變色浮起即可撈出食用。 **阿醜叮嚀:** 1.每…
http://www.top1health.cn/Article/251/43419「媳婦(女兒)啊~乖孫4個月要開始滾水啦~要記得加一點葡萄糖泡給他喝,卡營養!」以上是不少新手媽咪在孩子4個月後,最常聽見長輩們說的話!不過,嬰兒真的適合喝葡萄糖水嗎?怎麼補水才正…
http://www.top1health.cn/Article/236/43113…黑木耳和乾香菇用水泡開,並切成小塊備用。 3.接著,起一鍋滾水,將香菇和黑木耳汆燙煮熟,放涼備用。 4.將所有食材倒入碗中,均勻混合即完成。 **本文出自蘋果屋出版社《T…
http://www.top1health.cn/Article/246/42952