涼拌 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「涼拌」搜尋結果

總共找到 600 筆符合關鍵字「涼拌」的資料

提升腦力吃好油～這3罐油輪替食用　5原則防黑心油

…- b.低油溫炒菜：採用芝麻油、大豆油或花生油。 - c.涼拌小菜：選擇發煙點最低，大約170℃左右的橄欖油。 **4.不要長期使用同一品牌產品** 不要長期吃同一家…
http://www.top1health.cn/Article/320/59296
秋葵顧胃助減重～營養不流失，先學這一料理

…營養師後再食用。夏天吃太多冷飲冰品，腸胃不適？來一盤涼拌秋葵，健胃整腸！楊玲玲教授特別推薦這一道「涼拌秋葵豆腐」顧胃助減重。 **涼拌秋葵豆腐／顧胃助減重** 食材：…
http://www.top1health.cn/Article/320/58286
討厭的洋蔥嗆辣味，為什麼冰鎮10分鐘就能消除？

…等作用，對人體健康好處多多。如果想從洋蔥獲得這類營養素，生吃涼拌是個好辦法！不過，硫化物的氣味很嗆，許多人只要一切洋蔥，就會被嗆得眼淚和鼻涕直流，另有些人雖然喜歡新鮮洋蔥的…
http://www.top1health.cn/Article/80/57866
吃對地中海飲食抗老　把握5原則、避開1陷阱

…油若高溫烹調易變質，反會產生自由基與致癌物質損及健康，建議作涼拌或用熟食拌冷油的方式較佳。 **3餐這樣搭　外食多健康** 徐景宜營養師最後提醒，打造外食族的地中海飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/57933
冷知識！多吃涼拌海蜇皮，能化解海洋危機？

…3.25美元）。幾乎每一家餐廳都有水母菜餚，可能與蘿蔔絲一起涼拌，也許沾上油或醋，不然就是和薑一同拌炒。水母肉本身沒有味道，卻是傳達風味的絕佳媒介。在有記的開胃小菜當中，水…
http://www.top1health.cn/Article/248/57914
夏日吃苦，勝似進補！苦瓜蘋果飲，吃苦不吃肥

…進補」，苦瓜雖苦，但經適度烹煮後，滋味清爽甘苦，煮湯、炒食、涼拌皆宜。尤其苦瓜越苦越好，因為苦瓜素(momordicine)含量越多，營養價值就越高。 ![][201848] …
http://www.top1health.cn/Article/320/57893
開胃又養生～7道涼拌小菜，猜猜告別虛胖該選哪一道？

夏天天氣好熱，曬得人沒食慾，該怎麼辦？許多人從涼拌小菜著手，酸酸甜甜或帶點辣感的滋味，加上冰冰涼涼的口感，通常一口吃下後就能胃口全開。然而，多數人不知道的是，涼拌小菜可不是隨便挑一…
http://www.top1health.cn/Article/80/57837
大便像水嘩啦嘩啦〜吃生冷拉肚子，喝薑絲綠茶去寒濕

…*做法：**使用新鮮的馬齒莧，加上蒜泥，放一點鹽、醋、白糖，涼拌當菜吃來調理。 **注意：**平時拿馬齒莧當菜吃的時候，一般要汆燙過才吃，生吃容易引起腹瀉。只有這種腹瀉，要吃生拌…
http://www.top1health.cn/Article/30/57693
對抗夏日疲勞要吃大蒜！營養師：3大理由非吃不可

無論是熱炒、涼拌、煎煮，大蒜一向扮演料理畫龍點睛的重要角色。不過，卻有不少人因礙於形象、害怕口臭等因素，對其敬而遠之。但今天營養師要告訴你，基於以下理由，你應該突破心防、大吃大蒜才…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753
減重營養不流失〜攝食產熱效應關鍵3秘訣

…和度高，吃下肚容易變成脂肪堆積，建議要選多元不飽和脂肪，低溫涼拌可選橄欖油，高溫烹煮可用葵花油或一般調和油，讓營養攝取健康無負擔。 **【小提醒】：** 減重飲食過程中，只…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700
救救卵巢早衰！揪出6大危險因子，這樣做不讓卵巢罷工

…不飽和脂肪酸，容易受熱破壞，因此建議別用亞麻仁籽油高溫烹調，涼拌能保留更多的營養。Ex.鮭魚、酪梨等。 **2.維生素C、維生素E：**都有抗氧化的作用，能清除體內的…
http://www.top1health.cn/Article/320/57658
綠竹筍比白竹筍營養？腸胃虛弱3族群不宜多吃

…富的纖維素、蛋白質，不僅可輔助瘦身，還能解便祕、防水腫。無論涼拌、煮湯、炒菜，綠竹筍都是老饕們的最愛。不過，營養師提醒，吃筍有3禁忌，腸胃虛弱者不宜多吃。 ![][135180]…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567
烹煮竹筍，別做這動作！小心浪費酪胺酸，保健力打折扣

夏天熱到沒胃口？如果現在眼前有一盤鮮甜細嫩的涼拌竹筍，那該有多好！夏天是品嚐竹筍美味的好季節，不過，營養師發現，許多人在切洗竹筍時，常會把竹筍中的白色粉末也一併洗掉，殊不知這是珍貴…
http://www.top1health.cn/Article/80/57536
龍鬚菜防癌？膳食纖維豐，連高麗菜都輸了〜

溽暑夏季，選擇龍鬚菜涼拌或是烹煮料理，不僅營養豐富，更是防癌的好食材。營養師表示，龍鬚菜是一種非常神奇的蔬菜，不僅零膽固醇、熱量低，膳食纖維含量更超過高麗菜，其中豐富的鋅、鐵，更是…
http://www.top1health.cn/Article/320/57463
臉上小疙瘩一直冒～遠離濕熱體質，先學會養脾3秘訣

…位長時間暴露在低溫環境中，造成關節受涼蘊濕。 **3.涼拌菜配薑蒜：**適當吃些容易消化的粥類，而且，天熱吃涼拌菜時，適當加入一些生薑、大蔥、大蒜等熱性的調味料等。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/57398

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