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「大豆」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「大豆」的資料

喝咖啡會鈣質流失，加牛奶能補鈣？營養教授：3撇步輕鬆補鈣、熱量低、不傷「心」

…血管疾病的風險。謝明哲教授表示，所謂人工反式脂肪是植物油（如大豆油、葵花油）在氫化過程中所產生的副產品，氫化的目的是提高油的穩定性及耐高溫、延長保存期限。過去奶精球原料多半取自部分…
http://www.top1health.cn/Article/320/87572
10個寶寶有3個是致敏兒！新生兒臍帶血過敏抗體檢測，助早期終結過敏

…食易過敏的食物，較常見為海鮮類、堅果類、牛奶等。 2.無論大豆或羊奶配方都沒有足夠的證據支持預防過敏。當不能哺育母乳時，建議使用醫學報告證實可預防過敏體質的奶粉，像是精準定位水解…
http://www.top1health.cn/Article/22/87591
糖尿病不能吃火鍋？避免掉入醣陷阱！營養師推低GI豆漿鍋，教你5招聰明吃鍋

…低GI，而研究顯示薑黃具抗發炎、抗癌及預防失智效果。而豆漿中大豆卵磷脂及胡椒中的胡椒素有助於將黃吸收，另亦可搭配全穀飯、海鮮、低脂肉類或傳統豆腐，能增加豐富度及飽足感。 ![低G…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505
【影音版】凍豆腐與新鮮豆腐營養、熱量大PK！

…搭檔】：** **1.配點肉，蛋白質好吸收：** 大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸…
http://www.top1health.cn/Article/138/87417
乳癌年輕化，每37分鐘就1位確診！5招聰明飲食遠離肥胖、吃出抗癌力

…，增加抗癌力。 **2.優蛋白：**低脂的雞肉及海鮮、適量大豆及其製品攝取，可減少脂肪攝取及紅肉攝取頻率、降低致癌風險。 **3.用好油：**無調味堅果、橄欖油、苦茶油等皆是良…
http://www.top1health.cn/Article/320/87187
【影音版】膽固醇過高吃藥沒效，該怎麼救？

…，包括燕麥、杏仁、植物甾烷醇（plant stanols）及大豆蛋白，也可以發揮降低膽固醇的效果。其中，富含植物甾烷醇的食物包括綠葉蔬菜、植物油，以及堅果種子類食物。因此，…
http://www.top1health.cn/Article/138/87038
健身族擔心做高蛋白點心太麻煩？用蛋白粉、燕麥片做燕麥球，10分鐘輕鬆完成

…攪拌。 **Memo** **（＊1）**如果是使用大豆蛋白粉，由於吸水量不同，請視情況分次少量地加入豆漿等水分。 **（＊2）**改用抹茶粉、肉桂粉、芝麻也很美味！ …
http://www.top1health.cn/Article/248/86831
【影音版】預防乳癌從飲食做起！補氣散結茶活血通乳

…椰菜、柳橙、甜菜根、桃子、葡萄。 **毛豆中的大豆異黃酮與雌激素構造相似，有助減少乳癌的發生** 相對的，也有一些食物受到熱烈討論，其中爭議最多的是含有植物性雌激素…
http://www.top1health.cn/Article/138/86806
想長肌肉該怎麼吃？味噌、天貝等食物酵素含量世界前三！助代謝、增肌

…克肉類及魚貝類、蛋、乳製品所含的「動物性蛋白質」，以及豆腐等大豆食品富含的「植物性蛋白質」。另一項重要成分是酵素。酵素是消化、吸收及分解營養成分所需的營養素。酵素也是促進血液循環及…
http://www.top1health.cn/Article/248/86863
想吃零食又怕胖？DIY蛋白粉、燕麥做的脆穀片！撒上堅果清爽美味更加分

…cal **Memo** **（＊1）**如果是使用大豆蛋白粉，由於吸水量不同，請視情況分次少量地加入豆漿等水分。 **（＊2）**改用蜂蜜時，請視情況調整豆漿的用量。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/86851
膽固醇過高吃藥沒效，該怎麼救？新式膽固醇針劑、燕麥等4大飲食助降血脂

…，包括燕麥、杏仁、植物甾烷醇（plant stanols）及大豆蛋白，也可以發揮降低膽固醇的效果。其中，富含植物甾烷醇的食物包括綠葉蔬菜、植物油，以及堅果種子類食物。因此，…
http://www.top1health.cn/Article/248/86758
緩解疲勞，吃維生素B群就有效？這6大族群必補！吃B群注意事項大公開

…*全穀類、小麥胚芽、糙米、花生、葵瓜子、酵母、牛奶、瘦豬肉、大豆及其製品 **◎注意事項** **❶**精緻醣類，如糖果、蛋糕等甜食，會消耗體內的B1。 **❷**加…
http://www.top1health.cn/Article/248/86735
養好腸道益生菌、膳食纖維不可缺！助「腸腦軸線」平衡，腹瀉、便祕、憂鬱不再來

…，這些都叫膳食纖維。  ![黃豆、大豆等豆類食物含有水溶性膳食纖維，適度食用有助於提供好菌足夠的養分。][205488] **第2類：豆類** 黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/86299
【影音版】打疫苗前後吃什麼能降低副作用？

…物，可以幫身體抗發炎的情形。而某些植物油，如玉米油、大豆油等常出現在速食等加工食物、零食中的油類，由於容易引發身體發炎，因此須盡量避免。建議平時可以選擇特級初榨橄欖油、杏仁…
http://www.top1health.cn/Article/138/86136
想靠減醣飲食減肥，少吃醣類就夠？日本糖尿病醫師：多補充蛋白質、鐵質才有效

… 如果就前面提到過的蛋白質積分來看的話，雞肉是100分，而大豆大約只有一半，是56分。如果要靠豆腐來攝取100克的蛋白質，要吃進15塊的豆腐才能辦到！以肉類和蛋類做為蛋白質的主要…
http://www.top1health.cn/Article/320/85957