… **挑選鮮乳 殺菌方式影響口感** 除此之外,近年國內食安風暴頻傳,消費者也開始更關心自己喝到的是什麼,且會更嚴格檢視產品的包裝標示,事實上,如果細看市售鮮乳的包裝,會發現主…
http://www.top1health.cn/Article/320/52973…大、老字號的合格廠商,也是挑選益生菌的重要事項。近來爆出許多食安事件,像益生菌產品就被爆出有塑化劑殘留,所以,益生菌產品的製程、品管等步驟,都是決定產品好壞的關鍵,建議民眾可上「食…
http://www.top1health.cn/Article/302/52813…的特殊聯想,進而演變成為禁忌。 在宮田登之後,另一位以食安理論為研究主題的學者功刀由紀子,又針對宮田登所推論的月經恐懼心理做了進一步分析,並且提出月經禁忌源自於「血穢」的新觀…
http://www.top1health.cn/Article/302/52713…機率更大。 **遠離環境荷爾蒙 生活5錦囊** 食安問題近年不斷發生,舉凡食衣住行育樂、柴米油鹽醬醋茶等不時傳出化學毒害:環境荷爾蒙早已全面入侵你我的生活,對國人的肥胖…
http://www.top1health.cn/Article/33/52677…作,將有助於風險溝通的效果與影響力。 **【專家點評】食安風險溝通仍不足** **主動溝通、完整溝通、透明溝通為三要** 近年來民眾認為食安問題變多了,食品安全風險變高了…
http://www.top1health.cn/Article/248/52566…粉專應該要有確切的探討目標,不要似是而非的用偽科學與非事實把食安、健康等等的恐懼一起包在議題內行銷,這無助於食安與知識的傳遞。 **本文出自:林世航營養師的探索營養專欄**
http://www.top1health.cn/Article/232/52380…魚類引發中毒之案例,但是,衛生福利部南投醫院仍提醒民眾應重視食安問題,別購買、食用來路不明的食材。食藥署也建議,民眾選擇魚種的時候,最好選擇食物鏈較底層以及族群量較多的魚,以避免不…
http://www.top1health.cn/Article/315/52370近年來,拜層出不窮的食安問題爭議所賜,幾乎每個人都聽過「性早熟」一詞,也知道其與塑化劑、環境荷爾蒙密切相關,長期會影響成年身高。然而,究竟該如何及早發現性早熟?性早熟能否治療呢?如…
http://www.top1health.cn/Article/22/52150…體產熱、提升代謝、聰明吃粽不增重的效果。 這幾年的食安風波,帶動了養生飲食的風潮盛行,傳統佳節的習慣,端午節當然還是要吃粽子,但是也希望能吃得健康無負擔。因應而生的許多養…
http://www.top1health.cn/Article/320/52097爆發食安危機後,民眾的食安意識上升,重視健康,並對於吃進身體裡的食物都格外留意,但是你知道嗎?身體最大的器官「肌膚」也會有安全危機!日曬、乾燥、老化這些「肌安問題」你絕對不能忽視!…
http://www.top1health.cn/Article/249/51920…重的目的,又能均衡營養。肥胖的糖尿病患者和一般的肥胖患者,飲食安排的不同點在於,首先要遵循糖尿病治療的各種原則,在控制總熱量的前提下,慢慢使體重降低到正常範圍,這對於糖尿病的治療也…
http://www.top1health.cn/Article/101/51879…補充品大廠,陸續將葡聚多醣體添加在各種營養保健食品裡。但國內食安爭議不斷,消費者在選購這類「抗品」之前,別忘了認清品質標章,例如「SNQ國家品質標章」,標章有效期僅有一年,相同產品…
http://www.top1health.cn/Article/248/51830…的很像,後來才知道不僅口感不同,保留的營養成分竟也不一樣!在食安風暴之後,阿醜媽咪特別注重食材的原味與品質,了解巴氏殺菌鮮乳嚴格的重重把關後,她說:「這才是聰明媽媽的選擇!」 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51827市售的美耐皿兒童餐具造型多種又可愛,不少爸媽在幫孩子挑選時也忍不住被它吸引~。加上美耐皿耐用、好清潔、價格便宜等,因此除了出現在一般家庭,也是許多小吃店、餐館、或百貨公司美食街喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/251/51657…19122] 專業營養師雷小玲在新書**《雷博士16堂食安的必修課》**中指出,市場各種裝盛飲料、飲品的容器或杯子,都有其使用的限制或條件,不鏽鋼保溫杯算是目前多種材質的杯子…
http://www.top1health.cn/Article/355/51529