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…cosinolate)、牛番茄的茄紅素(Lycopene)、苦瓜的三萜類化合物(Triterpenoids)、蘋果的檞皮素(Quercetin)、香蕉的多酚類(Polyphenol…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973…高溫季節,民眾易有身體發熱、煩躁、血壓攀升等情形,建議可多吃苦瓜、黃瓜、西瓜等消暑,或自製飲品助降低體溫,解決流汗多、排尿少、便祕等問題。 營養師蔡怡瑄指出,吃瓜類食物可…
http://www.top1health.cn/Article/320/57970…回診追蹤,半年前疑中風就醫,原來是20年C肝已嚴重肝硬化如「苦瓜肝」。半年前莫名疲勞、嗜睡嚴重到「一睡就爬不起來,一天可能睡到16、7小時」。有天突然手麻,甚至跌到,以為是中風就醫…
http://www.top1health.cn/Article/30/57928苦瓜越苦越補?營養師指出,俗語說:「夏日吃苦,勝似進補」,苦瓜雖苦,但經適度烹煮後,滋味清爽甘苦,煮湯、炒食、涼拌皆宜。尤其苦瓜越苦越好,因為苦瓜素(momordicine)含量越…
http://www.top1health.cn/Article/320/57893…2錢、炒白朮2錢。 - **食材:**豬小排600公克、苦瓜1條、小魚乾35公克。 - **調味料:**鹽1小匙、薑片少許。 - **作法:** 1. 將所有藥材置入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/258/57517…,但對中醫師來說,鳳梨的本事沒這麼簡單,將其入菜,煮成「鳳梨苦瓜雞湯」,一碗喝下,不但可以消暑、補元氣,還有降血脂的作用。天熱的時候,不妨也燉一鍋來幫自己補一補吧! **…
http://www.top1health.cn/Article/258/57165糖尿病友很喜歡大膽嘗試偏方飲食,往往令醫師捏把冷汗。像是喝苦瓜汁、喝牛蒡茶、吃紅心芭樂等,認為天天這樣吃喝可以降血糖,到底真相如何?來聽營養師怎麼說? ![][200981] …
http://www.top1health.cn/Article/302/57169…,口感扎實富含蛋白質的菇類,滿足想吃肉的慾望。 建議食材:苦瓜、高麗菜、花椰菜、玉米筍、牛番茄、香菇、木耳。 **●火鍋狂:**用高鉀水果、含碘食材的搭配,透過礦物質幫助鹽…
http://www.top1health.cn/Article/101/56835…吃溫熱食品(如瘦肉、生薑、蔥、龍眼),少吃寒涼食物(如絲瓜、苦瓜、綠豆)。 中醫師李郁佳也提醒,對抗呼吸道過敏症狀,首要減少冰涼飲料及甜食的攝取,因冰飲會加重肺及脾胃…
http://www.top1health.cn/Article/320/56683…類,可讓氣血運行更順暢。經期間忌吃寒涼食物,如白蘿蔔、西瓜、苦瓜、綠豆等。 **2.規律運動:**多做仰臥起坐,可改善腹腔和骨盆腔的血液循環,減輕經期不適,預防腹部絞痛,增加心…
http://www.top1health.cn/Article/320/56617…灶。 其中,門診衛教最常見的錯誤迷思,包括:食用芭樂、苦瓜、秋葵水等,可治療糖尿病。事實上,想要控制好血糖,除了遵循服用醫師開立的藥物與適度規律的運動之外,最重要的就是還要飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/56568…可食部位)。 *蔬菜種類:根莖(蘿蔔)、葉菜、菇類、瓜類(苦瓜)、藻類(紫菜)。 **★減肥晚餐** **晚餐吃得少,體重沒煩惱!**晚上是人體活動量最低的時間,因此熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/56345…食物:** 寒性食物:包括大白菜、小白菜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、絲瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包括雪裡紅)、白蘿蔔等寒性食物。以及生菜沙拉、生魚片等生食、冰品之類,都可能會讓身體的屬性…
http://www.top1health.cn/Article/80/56388…,平時適度攝取含三萜類化合物的食品,例如菇類、牛樟芝、靈芝或苦瓜,把生理機能調整好了,後續的「補」才有意義而不浪費。 **要訣3/補:** 泡溫泉可以促進代謝循環,但透…
http://www.top1health.cn/Article/80/56213…刷子刷洗** 瓜果類的蔬果建議用軟刷子刷洗,如青椒、甜椒、苦瓜、小黃瓜、番茄、楊桃,這些表皮有許多凹凸不平、又不會去皮的蔬果,需要使用軟刷子清洗才會乾淨。 **◆去皮蔬果應…
http://www.top1health.cn/Article/248/56222