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…立聯合醫院松德院區藥劑科藥師林威廷表示,葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素,本身是一種抗氧化物,它和玉米黃素都是構成人體眼睛內視網膜黃斑部的重要成分。 葉黃素除了有抑制自由基、過濾…
http://www.top1health.cn/Article/302/84074…量也很豐富! **●預防癌症的好食物** 南瓜富含類胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素具有抗氧化劑的功能,可以與體內自由基結合,保護細胞膜及DNA免於氧化壓力的傷害,多攝取類胡蘿蔔素對於…
http://www.top1health.cn/Article/248/83569…大中藥材能解眼睛的渴之外,中醫師陳潮宗另外再推荐一道「雞肉炒胡蘿蔔」食譜,提供給乾眼症患者食用參考: **【雞肉炒胡蘿蔔】** **材料:**雞肉200克、胡蘿蔔150克、雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/76607…富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。 **夏秋之際吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/82900…教教大家,如何適度強化抗氧化物物質,包括:維生素C、E,β-胡蘿蔔素、SOD等,能輔助清除過多的自由基,進而遠離疾病的威脅。 **自由基是健康的殺手!過多的自由 基會…
http://www.top1health.cn/Article/320/82935…燥及火氣大的人;蓮藕含有多種抗氧化作用的成分,如維他命C,類胡蘿蔔等,適合夏天入菜。 **寒涼性水果:** **奇異果:**綠色奇異屬於「酸涼」,適合熱性和燥性體質的人;而…
http://www.top1health.cn/Article/320/82387…觸性的過敏反應」。 ![芒果營養相當豐富,含有維生素C、β胡蘿蔔素和礦物質,還有很強的抗氧化力,能清除多餘自由基。][193190] **芒果營養豐富,富含膳食纖維,有助於…
http://www.top1health.cn/Article/242/82188…症的人可選擇優酪乳、優格代替。 **4. 維他命C、E、類胡蘿蔔素:**有強大的抗氧化能力,能對抗疲勞,並增強免疫系統。芭樂、奇異果、鳳梨等就含有豐富的維他命C,想攝取維他命E可…
http://www.top1health.cn/Article/232/82028… **◆材料:** A. 大蒜、洋蔥、紅椒、綠豌豆、香菇、胡蘿蔔、雞肉 (皆少許) B. 一顆中型番茄(握拳大小)磨碎成泥(或一杯市面上的無肉義大利番茄醬) C. 鹽巴、紅椒…
http://www.top1health.cn/Article/320/81832…例如具抗氧化能力的營養素(包括維生素C、E、鎂、鋅、硒、β-胡蘿蔔素、植化素…等),還有身體各種新陳代謝所需的維生素B群,這些營養素是需要通力合作才能發揮最好的作用。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/81450…必吃護肺食物,像是要多吃維生素 A的食物,包括:南瓜、菠菜、胡蘿蔔等,到底是否正確?營養師還推荐哪一些食物吃出護肺效果? **女性不抽菸也可能罹患肺癌 注意遠離危險因子** …
http://www.top1health.cn/Article/101/80679…素的含量相當高。 「常備抗癌蔬菜湯」是由「高麗菜」、「胡蘿蔔」、「洋蔥」、「南瓜」等四種蔬菜烹煮而成。 這四種基本蔬菜皆含有可提升免疫力的植化素,具有強化黏膜的免疫屏障…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573…椰菜、綠花椰菜、青江菜、高麗菜等。 **2.攝取天然β胡蘿蔔素:**β胡蘿蔔素進入人體後,會轉換成維生素A,能維持上皮組織正常代謝,保持呼吸道細胞膜完整性及上呼吸道抵抗力,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/80547**甚麼是類胡蘿蔔素?** 類胡蘿蔔素是紅色及黃色的色素成分,約有600種。再加上抗氧化力高,可以預防老化、動脈硬化及癌症。和油一起攝取可以提高吸收率。 **胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/314/80243…含有維生素C,其實紅椒的維生 素C是前者的兩倍,而且還多了胡蘿蔔素,這是力量強大的抗氧化劑,也能改善心情。 **3. 綠花椰菜:**在各方面都是超級食物,有豐富的多種維生素…
http://www.top1health.cn/Article/289/80245