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…拌,爽口開胃,或者加上糙米一起煮成飯;喜歡吃甜品的人,可以把糯米灌入蓮藕中蒸熟,再淋上桂花醬,就成了好吃的桂花蜜藕。 記得選購蓮藕應掌握:表皮無損傷,切口要新鮮,藕節短且粗、…
http://www.top1health.cn/Article/320/66727…推薦的吃法就是和家人朋友一起享用,建議選擇的月餅種類以澄粉或糯米粉取代酥皮的冰皮月餅或較小份量的芋頭酥、綠豆椪類型的小糕點為佳。 只要能掌握淺嚐即止的原則,不但可以嚐到月餅的滋味…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…和胃較虛弱的民眾可以用「吃粥法」養生,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥都是養肺好選擇。另,多吃橘子、檸檬、番茄等酸味蔬果,少吃辛辣刺激食物,都可以有效益肺。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/320/63651…,秋天可多吃「黑色食物」,如:黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米等,防止白髮。另外,含鐵及可「補血」的龍眼乾、紅棗(或黑棗)、深色葡萄(或葡萄乾)可以防止掉髮,對女性尤其重要,特別…
http://www.top1health.cn/Article/80/62503…背痛的養生方法之一,患者最好不要吃生冷食物,以及香蕉、橘子、糯米類、酒、麻油、鳳梨、竹筍等,這些食物都容易使病況不易好轉。除飲食之外,充足睡眠也有助緩解腰背痠痛。 **【養生…
http://www.top1health.cn/Article/248/61483…容、大小及製作方式不同,熱量因之而異。以「北部粽」為例,是將糯米用油炒過,再與餡料一起包入粽葉蒸熟,其較類似油飯,熱量較高;「南部粽」是以生糯米及餡料包入粽葉後,以水煮方式煮熟,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/57872…菜湯,來增加纖維質攝取,就是有助避免血糖飆升、防止腸胃因粽子糯米不易消化,而導致腸胃不適的發生。 **DIY減卡粽 配料這樣替換,每顆熱量助降100卡** 另外,鄭…
http://www.top1health.cn/Article/248/57855…蒟蒻創意粽吧! ![林雨潔營養師表示,市售鹹粽含豐富餡料,糯米扎實,平均一顆熱量都在500大卡以上。(圖片提供/台北市衛生局)][135907] 台北市立聯合醫院營養師林雨…
http://www.top1health.cn/Article/80/57827…食物(包含香蕉以及高果糖糖漿)、壞油(氫化脂肪和氧化脂肪)、糯米類、過度加工的垃圾食品、麵粉類製品。 就堅果過敏的排行來看,花生第一、杏仁果第二、芝麻第三、腰果第四。而加工方…
http://www.top1health.cn/Article/49/57774…鍋一杯水蒸熟即可。 **【叮嚀】:**使用小米取代糯米,增加纖維質攝取,有助於腸胃道蠕動,但記得還是要細嚼慢嚥喔!另外,小米的外膜口感較不圓潤,可於作法1添加少許香油,會…
http://www.top1health.cn/Article/80/57628…提醒,吃粽子一定要節制,特別是3大族群更要忌口;由於粽子中的糯米不易消化,因此吃粽子最佳時間在白天,同時應搭配高纖蔬菜水果均衡一下,才是健康吃粽。 ![][135494] …
http://www.top1health.cn/Article/320/57688…深受民眾喜愛。營養師指出,蘿蔔糕是用在來米做的,不是難消化的糯米,且材料中若添加蘿蔔,可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算,4塊蘿蔔糕,就等同1碗飯的熱量,千萬別輕忽。…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…大量的支鏈澱粉,咬起來較黏口,吃進肚子裡也比較難消化,不過,糯米一旦被分解、消化身體就會很快速的把支鏈澱粉斷開鎖鏈、水解,迅速吸收導致血糖快速上升;黑米就不一樣了,在不同產品上可能…
http://www.top1health.cn/Article/132/57394…【小叮嚀】:**腸胃功能差的人,建議排空食物不宜吃太多,像是糯米製品、油脂類;而易脹氣的人不要吃過多「產氣食物」,例如:花椰菜、豆類、高麗菜、牛奶等。 **另外,…
http://www.top1health.cn/Article/82/57311… **3.補腎/固精山藥粥** - 原料:淮山藥5錢、黑糯米2兩。 - 做法:將淮山藥洗淨去皮,切成碎塊,待黑糯米煮至半熟加入淮山藥,攪勻煮熟即可。 - 功能:適於脾虛泄…
http://www.top1health.cn/Article/80/57025