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「口感」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「口感」的資料

減醣也可以吃壽司！10分鐘捧出蝦仁毛豆鹽麴壽司，給你滿分完全蛋白質

…豆香氣的毛豆，就是尚未成熟的黃豆，加上麻油與鹽麴提鮮，可使口感更豐富。 **★蝦仁毛豆鹽麴壽司** **食材：**高纖蒟蒻白飯1碗、熟毛豆仁1/4碗（25克）、蝦…
http://www.top1health.cn/Article/290/80866
無油氣炸鍋，罪惡感減半？藏3健康隱憂，小心吃下致癌物質！

氣炸鍋不需用油，就能烹調出油炸酥脆的口感，受到想吃出健康的現代人青睞。可是標榜能做出健康炸物的氣炸鍋，真的有比較健康嗎？營養師說，若沒有正確使用，營養素在高溫烹煮過程中，吃下肚恐潛…
http://www.top1health.cn/Article/302/80716
想瘦，又愛吃甜？咖啡、奶茶和蛋糕，先戒哪個？關鍵是…

…比較。但是它們有一個共同點，就是想要達到香醇的風味和口感，必然離不開脂肪。脂肪有好有壞，如果從危害程度「小」到「大」做一個簡單排序，就是不飽和脂肪、多數植物油、天然奶油、豬…
http://www.top1health.cn/Article/101/80521
做腹式呼吸，遠離自律神經失調！周宗翰中醫：2要訣聰明喝咖啡、紅茶疏通肝氣

…。」 **中醫：適度喝咖啡可放鬆心情，加奶精球增加風味口感佳** 事實上，情緒的低落容易加重自律神經失調。所以，如果喜歡喝咖啡，那就喝吧，但是，要注意以下2要訣： **1…
http://www.top1health.cn/Article/248/80447
肉排像慕斯，老人缺牙也可吞食！舌頭往上顎一頂，即可壓碎

…病人，也面臨同樣問題。相較於魚肉及蛋豆類製品，可以呈現較軟的口感便於吞食，但富含蛋白質的肉類因口感偏硬，咀嚼不易、吞嚥困難，甚至長者放進嘴裡，也只能吐出來。 **以「介護食」…
http://www.top1health.cn/Article/320/80434
急性疾病在宅治療不是夢！台北市首例「居家住院」新服務登場

…治療上有很大的不便。近期黃奶奶更因尾骶骨壓瘡，產生大範圍的傷口感染，無法單靠口服藥物治療。考量黃奶奶就醫不便，中興院區醫療團隊在審慎討論與評估後，決定以居家住院方式…
http://www.top1health.cn/Article/110/80426
低卡美味又營養！DIY「壽喜燒蒟蒻麵」吃得飽又健康

…中冷卻30秒，完成。 **小提醒** 若喜歡軟一點的口感，花椰菜水煮時延長30秒～1分鐘。 **本文摘自野人文化《4週變女神！增肌減脂‧自煮瘦身餐：專為運動日vs.無…
http://www.top1health.cn/Article/336/80265
營養低脂餐自己做！神「雞」妙「蒜」好味道　吮指美味熱量少　

…y's Tip】**高麗菜也可以用手撕成小片，更能保留纖維和口感。 3.紅蘿蔔切2mm薄片再切半；大蒜拍扁；小辣椒切小段。 4.糙米洗淨。內鍋以米：水為1：1.1比例，外鍋放1…
http://www.top1health.cn/Article/101/80241
增肌減脂這樣吃！3撇步教你減少烹調用油吃的更健康

…將油的用量減低。 **烹調妙方3：肉類先醃製能保有軟嫩口感** 以雞胸肉為例，由於雞胸本身缺乏油脂，口感較乾澀，所以醃製雞胸時，我建議除了鹽、胡椒等基本調味料外，還可以加入…
http://www.top1health.cn/Article/101/79173
咖啡拿鐵熱量好凶，會害減肥破功！小心補鈣不成反而流失鈣

…能幫忙補充鈣質，又能滿足喝咖啡的渴望。但專家表示，小心別為了口感、佔便宜，卻忽略咖啡拿鐵喝愈多，愈有「少鈣」的風險！ ![][184897] **咖啡加牛奶製成咖啡拿鐵口感…
http://www.top1health.cn/Article/320/78064
水煮雞胸咬下去像輪胎?簡單三步驟，口感秒變棉花糖！

一天當中，最痛苦的時候，就是決定午餐要吃甚麼? 乾麵、便當、自助餐，都已經吃到膩了，再看到隨年資一同成長的大肚喃，想說難得賢慧一下，自己下廚帶便當，但簡單的水煮雞胸肉，卻被我煮到咬…
http://www.top1health.cn/Article/101/77973
火鍋這樣吃不胖！營養師教你挑對肉品、主食，爽吃美食又能瘦

…像是梅花豬、五花豬、霜降牛、雪花牛等；相反的，充滿彈性、爽脆口感的松板豬（豬頸肉），脂肪量偏低，是吃火鍋的紅肉首選！假使不熟悉肉的品名也沒關係，讓我們從外觀去判別：油花分布…
http://www.top1health.cn/Article/145/77953
還在排隊搶買月餅？自製高纖低油地瓜、芋頭冰皮月餅，健康無負擔

…約僅相當於1/3碗白飯(94大卡)，並且因為以冷藏法形成冰Q口感，不需經加熱程序，因此沒有產生致癌物的擔憂。 **中秋月餅暗藏高油、高糖地雷，吃多恐造成健康負擔** 市售月…
http://www.top1health.cn/Article/320/77948
手拿食物會更好吃？滿足「觸覺飢餓」，讓你擺脫暴飲暴食的罪惡感

…兩類：舌頭的感覺，以及你用雙手進食時手指的感覺。 **口感**一詞指的是食物或飲料在你嘴巴和喉嚨裡引起的感覺。食客要求把菜餚退回廚房多半都是因為嚼勁問題，而不是味道（想想濕軟…
http://www.top1health.cn/Article/318/77851
天氣熱吃什麼消暑？7種清爽食物，讓身體自然降溫又健康

…化滋味）以及Vipaka（後消化滋味）兩種層面。不喜歡其厚重口感，並認為難以消化的人可嘗試最佳替代品：椰子水。除了富含健康脂肪與電解質，根據阿育吠陀理論，椰子也有助系統排毒。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/77826