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…了豐盛的年菜,但是吃不完的剩菜該怎麼處理呢?很多人習慣把剩菜回鍋加熱,再次食用,但是這樣做其實會讓營養流失,而且還會增加體重千萬不可小覷。那麼,年節剩菜該怎麼處理呢? ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…。油炸食品油溫都超過200度,容易產生致癌物,對於反覆油炸的回鍋油更是如此。此外,像是平時飲食也需要減少高飽和脂肪的攝取,像是動物性油脂、奶油、椰子油、棕櫚油等;流行病學研究也發現…
http://www.top1health.cn/Article/320/90401…年脂臭(熟男味)」。容易於後頭部、頭頂部、後頸散發出聞起來如回鍋油般的味道。 **為何冬季體味有可能比夏季更濃?** **1.冬天衣物較厚,容易悶出汗** 冬季衣物的透氣…
http://www.top1health.cn/Article/242/90269…後半則是從後頸發出的「熟男味(中年脂臭)」,聞起來的味道像是回鍋油。而50歲後半以後才是大家所熟悉的老人味,主要是從背部發出,味道聞起來像枯草一樣。 **「熟男味」產生的原因…
http://www.top1health.cn/Article/248/89738…身分。 當時內人還對我說:「真希望他不當東京都知事後,可以回鍋去演壞婆婆。」原本以為這個願望不可能實現,所以當青島真正回歸演員身分時,我十分感動。 **不沉溺過去的灑脫**…
http://www.top1health.cn/Article/318/75509…油炸,此時可降低細菌汙染問題;反到要注意是否有反覆油炸或使用回鍋油等情況發生,因為吃進這樣的油,反而吃進更多致癌物。 **臭豆腐易致癌?品嚐注意4點** 同時,有研究發…
http://www.top1health.cn/Article/320/68969…較高的食用油,如豬油、牛油、椰子油等,或是經常攝取油炸物或用回鍋油烹煮的食物,以及富含反式脂肪的奶精、奶油、洋芋片、西點蛋糕、起酥麵包等,都容易導致血脂異常,血液油膩膩。 而…
http://www.top1health.cn/Article/240/63653…體的解毒系統才會比較好;還有減少吃外面的油炸食品,主要是因為回鍋油含有過多的自由基,會損害人體的免疫功能,所以想吃什麼最好盡量自己炸,雖然比較麻煩,但是,卻是對身體一種保護機制。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/57172…上鍋蓋燜至中間蛋液呈不會流動的狀態。 5.倒扣烘蛋後,再倒回鍋內,將另一面煎熟即完成。 ![][133753] **POINT吃不完的變化法!** 咖哩料與湯汁都是很好…
http://www.top1health.cn/Article/318/57154…硬。想炒出鬆軟的蛋,得將蛋暫時從鍋中取出,等到飯快炒好時再倒回鍋中拌炒均勻,這樣蛋就不會變硬,也能保持好看的色澤。利用這個方法炒蛋會使用較多的油,所以不想要攝取過多油脂的人,可先將…
http://www.top1health.cn/Article/324/52241…:**遠離高糖食物(如:含糖飲料、甜點)、高油脂食物(特別是回鍋油和反式脂肪)、牛奶或乳製品(如:冰淇淋),以及刺激性食物(如:菸、酒、濃茶、咖啡和辣椒)。 **2.多喝水:**…
http://www.top1health.cn/Article/242/51841…飯行程完成後,打開鍋蓋用飯匙把飯「翻鬆」散水氣一分鐘,然後蓋回鍋蓋在保溫狀態下燜十分鐘。如果電子鍋本身有蒸氣回收功能就不用翻攪,直接等十分鐘。十分鐘後,具有日本料理店水準的閃閃發亮…
http://www.top1health.cn/Article/248/38467…倒入步驟2 盛起肉片的肉汁一起拌炒到略軟。 4.再將肉片倒回鍋中並加入剩下的〔調味料〕、蔥段和辣椒絲,大火翻炒到略收汁,起鍋前勾薄芡即可。 ![][102319] **NOT…
http://www.top1health.cn/Article/145/38333…時使用抽油煙機排煙,烹調方式以蒸滷烤為主,減少高溫油炸及使用回鍋油,盡量選擇不沾鍋或用食物本身的油脂下去烹調,較為健康。
http://www.top1health.cn/Article/248/37522…,將小鍋從火源移開,拌入一湯匙橄欖油,均勻攪拌。別忘了重新蓋回鍋蓋,在鍋蓋上鋪上一條毛巾保溫,然後靜置一旁備用。 3.將斑節蝦清洗乾淨之後,以紙巾拭乾。 4.把藜麥倒入…
http://www.top1health.cn/Article/320/36825