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巧克力+牛奶=尿結石?名醫:關鍵是水喝太少
坊間流傳牛奶加上巧克力是造成人體尿路結石的主要元兇,真的是這樣嗎?林口長庚醫院腎… 詳全文》
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蔬果發黴切掉就能吃?毒物科名醫破解
夏季天氣炎熱,「黴菌」這個厲害的狠角色,卻往往容易被忽略。林口長庚醫院毒物科醫師… 詳全文》
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天熱到樹下乘涼?空污與芬多精結合成臭氧恐傷肺
今年的夏天特別熱,在街道上走個5分鐘,常常覺得自己快被曬成人乾?林口長庚醫院毒物… 詳全文》
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魷魚、香腸一起吃恐致癌?專家這樣說...
一口烤香腸、一口烤魷魚,配上一杯冰涼飲料,可謂夜市小吃不敗的「黃金組合」!可是,… 詳全文》
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蘆筍汁加味精?味精真有毒?
知名美食部落客電冰箱,日前在臉書粉絲團PO出一張市售蘆筍汁原料照片,並圈出關鍵字… 詳全文》
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微波爐熱剩菜做對嗎?顏宗海:大型食物止步
近來BBC報導卻指出,英國專家表示,「避免使用受熱不平均的微波爐將剩菜加熱,以防… 詳全文》