寶林茶室食物中毒案情突破!台北市長蔣萬安今2日重大宣布,3月24日在A13寶林現場稽查,採集環境跟生物跡證(包括刀、砧板,以及現場人員的手部);而台北市衛生局長陳彥元也透露,3月24日採集手… 詳全文 >
高血壓被稱為「沉默殺手」,根據統計,台灣成年人平均每4人就有1人患有高血壓,高血壓是併發心臟病、中風和腎臟病的主要風險因素之一,不可不慎!而民眾常忽略的高血壓危機為:白袍性高血壓及隱匿性高血… 詳全文 >
堅果是近年受到歡迎的養生食物,尤其是,堅果含有單元不飽和脂肪酸,有助於降血脂、減少心血管疾病風險;另外,也有不少人聽聞吃堅果能增加飽足感,達到減肥效果,於是每天堅果都一把一把的吃。究竟吃堅果… 詳全文 >
開放取用期刊指南的資料庫所收錄的,一定是高品質、可信賴、符合開放取用,有同儕審查機制的期刊。而《童綜合醫學雜誌》於2024年通過開放取用期刊指南(DOAJ)審查,成為國際期刊資料庫收錄之一員… 詳全文 >
寶林茶室飲食中毒根據根據衛福部統計,截至今4月1日上午10點,通報個案還是維持29例,其中2例死亡,5例住在加護病房。重症患者中,有2位考慮要換肝。我們是否需要擔憂所有的米製品?以及如何注意… 詳全文 >
9歲女童小晴小學上體育課跳繩時突然昏倒,雖很快恢復意識,但檢查得知是完全房室傳導阻斷。台中榮總兒童心臟科莊傑貿醫師建議,接受傷口小的經心導管新型傳導系統節律器手術,將導線鎖在傳導阻斷位置下游… 詳全文 >
近日換季早晚溫差大,小兒常態性過敏容易發作!半夜出現咳嗽、呼吸喘等不適,令家長十分心焦。高醫岡山醫院小兒科主治醫師李仲翔指出,要降低寶寶過敏發生的機率,應採取「三級預防」策略。「過敏的第一級… 詳全文 >
大蒜是最常使用的辛香料之一,料理時使用大蒜可以增添風味,大蒜帶有刺激性氣味,適合生吃,尤其含有豐富的生物活性的成分,能抗菌強身,因此常被稱譽為「天然抗生素」。營養師表示,適度攝取大蒜,還能達… 詳全文 >
74歲徐媽有三高病史,一開始知道患上腎臟病時很憂心,家人都幫忙嚴格控制她飲食,油鹽糖幾乎不加,只吃汆燙青菜或過水炒青菜,連肉類海鮮都秤斤兩汆燙著吃。兩週後她就因低血鈉、熱量不足,虛弱癱軟無力… 詳全文 >
臺北市衛生局於113年3月28日約談寶林餐飲事業股份有限公司,經查其未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失,嚴重忽視身為食品業者應盡之責任,已違反食品安全衛生管理法第13… 詳全文 >