許多人視紅麴米為保健聖品,但紅麴產品保存不易,容易滋長有害真菌,不小心把毒素也吃下肚,可能傷肝敗腎!聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊提醒,即使是衛生無虞的紅麴產品,部分慢性病患者仍應謹慎食用,以… 詳全文 >
臺北醫學大學保健營養學系謝明哲博士表示,原本植物油氫化的目的是為了讓油脂在加工過程中更安定,可以耐久存,但是氫化處理的缺點,是會產生反式脂肪酸,食用過多恐增加身體健康負擔。但是,只要植物油不… 詳全文 >
吃中藥不會過敏?39歲的馬先生卻在服用中藥後,嘴唇起了大水泡,以為是唇皰疹,準備購買抗病毒藥膏時,台北市立聯合醫院藥師陳崇逸認定可能是「藥物過敏性水腫」,經與中醫師協調停用中藥「細辛」,逐漸… 詳全文 >
早上起床,覺得關節處特別僵硬,要活動幾十分鐘後才會好轉嗎?如果這樣的狀況持續了6周以上,就要注意可能是罹患了類風濕性關節炎。基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出,國外研究發現,攝取… 詳全文 >
寒流發威,氣溫驟降,猝死患者明顯增多。台北醫學大學附設醫院近日曾發生2天內收治5位猝死病人的情況,其中2位病人更是在5分鐘內一起被送來,台北醫學大學附設醫院急診醫學科主治醫師王士豪呼籲,民眾… 詳全文 >
類風濕性關節炎是一種慢性發炎性自體免疫疾病,在女性族群身上更為常見,在台灣盛行率約為0.4%~1%之間,約有10萬人患病,尤其好發於35~40歲的中年女性,約為男性3倍。類風濕性關節炎患者除… 詳全文 >
含糖飲料是許多人難以戒除的東西,每天1杯飲料看似沒什麼大不了,事實上卻可能是影響血糖高低,導致罹患慢性疾病的幕後推手。再加上現代人飲食型態不規律,常暴飲暴食或者三餐不定時,極端的飲食型態,都… 詳全文 >
天天氣冷颼颼,正是中風的好發季節,一份「台灣民眾中風認知大調查」結果發現,雖有高達94.4%民眾聽過中風,但超過7成受訪者對中風認知似懂非懂。專家指出,中風與三高疾病的關連性很高,若能按時服… 詳全文 >
年關將近,圍爐少不了一頓豐盛的年菜,國內知名養生專家王明勇,特地教導大家製作一道高纖、低油、低鹽,以及富含植物營養素的「彩虹堅果青鬆」健康年菜,不僅食材簡單,熱量低,且容易開胃不需烹調煎煮, 詳全文 >
衛福部做成決議,正辦理採購愛滋用藥「卡貝滋」(Combivir)的學名藥,最快明年4月就能配發到各醫療院所,並估計1年可省下9千萬元經費。台灣露德協會秘書長徐森杰表示,對於已經開始服藥治療的… 詳全文 >