華人健康網

現代人飲食重油重甜，長期形成脂肪肝，導致肝臟慢性受損，嚴重甚至會發展成肝癌。彰化基督教醫院中醫部兒科主任張順昌建議，平日餐後適度飲用消脂茶飲，不但能去油解膩，也能提升肝臟代謝力，預防脂肪囤積… 詳全文 >

老人飲食經常存在一些迷思，像是不要多吃，尤其是肉類，才能避免體重降不下來。蔡一賢營養師指出，銀髮長輩們不太吃肉，卻習慣在炒菜時多放一點油增加口感，但是老年人的基礎代謝率變慢，加上運動量少，長… 詳全文 >

時序已經入秋，但是艷陽高溫仍然讓人吃不消，不少人因而皮膚曬黑，並且中暑！中醫師陳潮宗指出，具有「清熱解毒」功效的茶飲藥膳，能有效美白肌膚與防中暑；其中菊花茶是經常可以看到的花茶之一，喝起來清… 詳全文 >

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過，高繪雯營養師提醒，有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量，以免影響健康。 詳全文 >

知名藝人徐若瑄Vivian曾經於臉書表示要挑戰18天內瘦3公斤，讓不少網友紛紛敲碗希望女神能分享瘦身菜單。她也大方公開自己的三餐內容，提供網友參考。不過，徐若瑄的瘦身菜單真的適合每一個人嗎？… 詳全文 >

川字肌是馬甲線再加上腹直肌中間纖維帶凹陷的一條線，外觀像「川」字因而得名。但是，練腹肌似乎經常碰到瓶頸，嘗試各種減肥方法卻發現，腹部贅肉仍然擺脫不掉。以下是常見腹部長贅肉的原因，以及推荐飲用… 詳全文 >

苦瓜含有苦瓜素(RPA)，可抑制脂肪的吸收，因此，苦瓜素有「脂肪殺手」之稱。陳彥甫營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯苦瓜汁能預防胰臟癌，具有… 詳全文 >

明明不是真的肥胖，卻有惱人的水腫問題，全身看來浮腫不已。當久坐、久站、血液循環不良，或是飲食多重口味，鈉鉀失衡也會形成水腫。陳玫妃中醫師表示，想要改善惱人的水腫問題，不妨可飲用有利水、消水腫… 詳全文 >

豆腐是餐桌上不可少的美食，豆腐具有高鈣、低熱量、高蛋白的特色，食用豆腐好處多多。研究發現，每天食用50至100公克的豆腐，不僅可以提高身體的基礎代謝率，達到瘦身減重作用，同時也有「瘦臀」的妙… 詳全文 >