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豆漿是很好的養生飲品，於是有越來越多的人喜愛在家中自製豆漿飲用。但是，熬煮後剩下的豆漿渣往往不知如何處理，直接食用沒有滋味，丟掉又覺得浪費！專家表示，不妨將黃豆渣回收再利用，加入日常菜餚中一… 詳全文 >

大便不通，心事重重！早上起床想要幫助排便，或許你可以將手邊的咖啡換成一杯溫水調和的檸檬水。美國知名營養師指出，檸檬水除了能幫助你腸胃蠕動促進排便，對刺激代謝也相當有效，還能消除晨起後惱人的水… 詳全文 >

如果曾經陪過家人找語言治療師進行吞嚥復健，可能會發現吞嚥復健動作滿特殊的，跟平時的習慣不同，例如：「請你先閉氣，然後用力吞一口，吞下去之後趕快咳一下、再說一聲“啊”給我聽…」這些動作用意何在… 詳全文 >

火龍果又稱「紅龍果」，是一種低熱量、高纖維的水果，並且火龍果也被譽為21世紀「補鐵水果之王」，不管是紅肉還是白肉火龍果，都含有維生素C、膳食纖維及鉀等礦物質。孫語霙營養師表示，不過，吃火龍果… 詳全文 >

民間流傳「筋骨痠痛不能吃香蕉」的說法，到底是真是假？莊雅惠中醫師指出，香蕉有「濕阻」特性，會阻礙體內水分的運化，且濕氣會影響氣血循環，還會造成筋骨更痠痛。若要避免筋骨痠痛，除了應避免久坐不動… 詳全文 >

年輕女生也可能會有卵巢早衰，尤其是長期飽受壓力、作息不正常，都是風險因子。葉濡端中醫師提醒，女性朋友在打拚事業的同時，若未留意自身健康，壓力過大、作息不正常等，都恐使內分泌機能出現異常，出現… 詳全文 >

現代人飲食重油重甜，長期形成脂肪肝，導致肝臟慢性受損，嚴重甚至會發展成肝癌。彰化基督教醫院中醫部兒科主任張順昌建議，平日餐後適度飲用消脂茶飲，不但能去油解膩，也能提升肝臟代謝力，預防脂肪囤積… 詳全文 >

老人飲食經常存在一些迷思，像是不要多吃，尤其是肉類，才能避免體重降不下來。蔡一賢營養師指出，銀髮長輩們不太吃肉，卻習慣在炒菜時多放一點油增加口感，但是老年人的基礎代謝率變慢，加上運動量少，長… 詳全文 >

時序已經入秋，但是艷陽高溫仍然讓人吃不消，不少人因而皮膚曬黑，並且中暑！中醫師陳潮宗指出，具有「清熱解毒」功效的茶飲藥膳，能有效美白肌膚與防中暑；其中菊花茶是經常可以看到的花茶之一，喝起來清… 詳全文 >