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全球失智症的盛行率，65歲以上每一百人中，就有四至八人罹患失智症。這是一種神經性退化的疾病，發病後，心智功能會慢慢退化，到最後認不得家人，記不得回家的路。依衛生福利部調查結果，台灣六十五歲以… 詳全文 >

近年來，大家對細懸浮微粒PM2.5 的空氣汙染問題較為重視，但對於其之於我們人體的迫害力，似乎仍舊沒有那麼深切的體認。首先，先來了解一下什麼是PM2.5。 詳全文 >

吃點心絕非壞事，與其餓肚子不如適時補充熱量。不過，一旦吃了點心，下一餐就必須減量，以一天為單位進行調整。本書建議的一天所需熱量1650kcal為例，一天裡能攝取的點心熱量為100kcal， 詳全文 >

多數人對於造成自己腿部看起來粗壯的原因不是很清楚，但如果不知道原因，就無法對症下藥，也無法讓自己的粗壯腿變細了，因此，想要消滅粗壯腿，當然就要先知道自己的粗壯腿屬於哪種類型。造成腿部粗壯的原… 詳全文 >

牛肉性味水牛肉性涼；黃牛肉性溫，味甘。補脾胃，益氣血，強筋骨。中醫主治：脾胃虛弱，消化功能欠佳，久病體虛，神疲乏力，畏寒肢冷，腰痛膝軟，瘡瘍，手術後傷口不癒，久瀉脫肛，水腫等。牛肉營養價值很… 詳全文 >

食物之所以能引發疾病，決於由其特有之性味，此即「食性」。如果不諳食性，某些特殊體質者，可能因誤食而誘發舊疾，加重病情，或削弱藥力。 詳全文 >

胃腸為何失靈？要解決消化問題，首先必須檢視消化不良的原因，再進一步探討清潔腸道的方法，如此才有可能改善消化問題。唯有消化問題改善後，才有可能達到清潔腸道的目標，進而達到身體健康的目的。 詳全文 >

我常把「肌肉就是瘦身的本錢」這句話掛在嘴上，雖然它不會因為進行肌肉訓練而馬上增加，但是藉由逐漸提升肌肉的量，就能在日常生活中消耗掉更多熱量。只要在平時多增加一點肌肉，即使在聚餐或旅行時不小心… 詳全文 >

談到營養不良這個主題，大家可能心中會產生疑惑，「我們現在的環境這麼好，怎麼會營養不足呢？」事實上台灣民眾看起來吃得很好、很「澎湃」，但事實上吃得不對，對於營養的攝取並不如表面看來豐富。依據世… 詳全文 >