
花椰菜不只降血糖,还有这些意外好处!花椰菜炒蛋助延缓血糖上升
花椰菜为什么能降血糖?铬可帮助胰岛素的作用,因此对糖尿病患者有益。此外,花椰菜膳食纤维丰富,食用后,醣类的吸收较慢,因此得以改善高血糖症状。 详全文 >
花椰菜为什么能降血糖?铬可帮助胰岛素的作用,因此对糖尿病患者有益。此外,花椰菜膳食纤维丰富,食用后,醣类的吸收较慢,因此得以改善高血糖症状。 详全文 >
一位年轻妈妈透过FB上我的粉丝专页传来讯息,问我:「老师,我儿子现在念国小三年级,开学还不到一个月,他却天天赖牀不肯起来。勉强叫他、哄他,常常要花二、三十分钟,弄得我和老公都快抓狂想打人了。… 详全文 >
妊娠反应期一般较短,由于早期胚胎形成对营养素的需求不多,所以多数情况下不会影响胎宝宝的发育。但有些妊娠反应严重者,呕吐剧烈,水、米难入口,便会引起体内钠、钾等电解质丢失,一旦没有得到及时补充… 详全文 >
上班族整天低着头忙于工作,学生族群重度依赖网路吸收资讯和娱乐,银发族中,也有越来越多人藉由网路维系人际关系。长期低头工作,或使用电脑、智慧型手机,让颈椎长时间承载着头部重量,颈部的肌肉群会渐… 详全文 >
举凡与肩关节活动受阻有关的病症,一般都称为「五十肩」,但五十肩是一个比较笼统的名称,而且以现代社会而言,50岁已经不是罹患五十肩的最大族群,主要是因为科技越来越人性化,活动四肢和躯干的时间越… 详全文 >
茄瓜形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,果肉多汁,具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点,且硒、钙的含量大大地高于其他的水果和蔬菜,有「人参果」的美称。其不仅有抗癌、抗衰老… 详全文 >
菌类蔬菜有营养,但是菌类蔬菜的挑选却成了很多人最头疼的问题,无论是鲜品还是干品,到底怎样鉴别才能买到优质的菌类呢? 详全文 >
近年来,保健养生的意识抬头,许多民众觉得西药副作用多,纷纷改吃温和的中药。有些人认为,中药药性平和,毒性与副作用少,而将中药视为治疗百病的万灵丹。事实上,如果没有正确的观念,无论中药还是西药… 详全文 >
晚餐的热量与早餐大致相同,但要少于午餐。在都市生活中,人们更习惯于午餐简略,晚餐丰富,这其实是最危害健康的一个生活习惯。晚餐热量过剩,是导致肥胖、高血脂等多种疾病的直接诱因。晚餐后,活动量较… 详全文 >
胡萝卜以肉质根做蔬菜食用,富含胡萝卜素和维生素A,有清热解毒、壮阳补肾、发散疹毒、降气止咳等功效,可用于治疗或辅助治疗肠胃不适、便祕、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿… 详全文 >
午餐是每日饮食中最主要的一餐。午餐的作用,可总结为4个字-承上启下,既要补偿早餐后至午餐前约4~5个小时的能量消耗,又要为下午3~4个小时的工作和学习,做好必要的营养储备。 详全文 >