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一般習慣煮咖哩就是一大鍋，隔天實在不知還能怎麼吃…。把咖哩變為餡料，包進厚厚的烘蛋裡，再放入起司，會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成，而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養，又可輕鬆消化掉大量咖哩。 詳全文 >

前一餐吃剩的蛋炒飯再熱過，飯粒口感難免變得乾巴巴的。何不把吃不完的炒飯變身為另一道新菜色呢？用討人喜歡的酸甜番茄醬和起司片來變化，做成大人小孩都愛的熱呼呼炸飯糰，不論是口味或造型，都不一樣了… 詳全文 >

孩童常喝奶茶、可可會影響發育？韓國政府於日前發布「校園咖啡因禁令」，嚴格禁止中小學出售含有咖啡因的飲料；就連最新韓國夯劇《Mother》中，也特別出現女主角告誡小孩子不可以喝咖啡的橋段。但到… 詳全文 >

台灣每年生育率節節下降，儼然快變成「國安問題」。苗栗縣政府為了鼓勵大家多生育，除了在行動上關心孕產育兒相關問題，更為了打造孕產育兒之智慧友善城市而努力，日前首先推出好孕育兒e苗栗-媽咪萬事通… 詳全文 >

烏骨雞肉質細嫩，味道鮮美，可以烹煮出各式各樣的菜餚，煲湯更是絕妙。這道海參魚肚烏骨雞湯，有利孩子吸收營養，健康滋補無負擔。藥補不如食補，喝下暖暖的一碗湯，一點一滴累積身強體壯的本錢吧。 詳全文 >

家中如果有「小霸王」，愛亂發脾氣、動不動就在大庭廣眾之下躺在地上，情緒失控大哭大鬧，完全不講道理…，媽媽看到這一幕，多半傷透筋、束手無策。中醫師吳建東表示，平時「練功」打太極拳這一招就能完治… 詳全文 >

長期緊盯3C產品如電腦、手機，近視度數可能不斷飆升，一旦變成高度近視，日後長大恐提早併發眼睛病變的時間。兒童護眼該大補特補嗎？該補充葉黃素還是維生素A的補充劑？來聽營養師與眼科醫師破解。 詳全文 >

跨國戀情身處兩地的異國父母，即使身在兩端，卻同樣心繫早產兒，所幸有國內醫療團隊的悉心照顧，讓父母不會有後顧之憂。國泰綜合醫院新生兒加護病房洪依利主任表示， 詳全文 >

法國驚傳嬰兒奶粉遭到沙門氏菌汙染，致使26名兒童疑因飲用製造商拉克塔利斯公司的產品而生病，此問題奶粉似乎也延燒台灣。食藥署今11日公布，包括台灣佳格、友華廠商可能有進口。毒物科專家顏宗海醫師… 詳全文 >