
魚皮、魚頭、魚內臟,竟隱藏「這些」風險?營養師揭:4要訣「吃魚安心法則」
大家都說吃魚好,但「怎麼吃」才對?魚皮、魚頭、魚內臟有營養也有風險,吃錯反而讓你重金屬吃下肚…。張語希營養師幫各位拆解魚肉的真相,以及5種魚類「不是不能吃,是要小心吃」!吃魚好處多,但「選對、煮對、吃對」才真的吃進健康! 詳全文 >
大家都說吃魚好,但「怎麼吃」才對?魚皮、魚頭、魚內臟有營養也有風險,吃錯反而讓你重金屬吃下肚…。張語希營養師幫各位拆解魚肉的真相,以及5種魚類「不是不能吃,是要小心吃」!吃魚好處多,但「選對、煮對、吃對」才真的吃進健康! 詳全文 >
吃蛋還在擔心膽固醇過高?其實聰明吃蛋,還能降低膽固醇。過去有研究指出,雞蛋中的膽固醇,反而有利於增加好膽固醇,健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心,但是要注意烹調方式,避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營… 詳全文 >
1/11是「世界蔬醒日」,「蔬食環保愛地球」在近幾年大力推廣下早已不只是口號!從營養師角度來看,蔬食除了能愛地球,更能愛自己!聯安預防醫學機構聯欣診所李亮儀營養師特別分享邊吃邊玩的「彩虹蔬果… 詳全文 >
也許你常在各大超商或賣場上看到不同品牌及產地的啤酒,也常在各式的聚會上喝啤酒,但,你真的了解啤酒嗎?啤酒不但是最普遍飲用的酒種,且購買的管道多、取得容易,酒精濃度不高,風味及口感也相對其它烈… 詳全文 >
冬天減肥比夏天有效?根據國外研究指出,冬天由於「基礎代謝率」會比其他季節來得高,所以,在冬季掌握關鍵飲食與運動,有助於瘦身成功。在減重飲食當中,蔬果是最推薦有減重需的人食用的,但有利冬季減肥… 詳全文 >
咳嗽不是病,咳起來要人命!冬天冷空氣入侵,如果沒有保護容易受涼的脖子或口鼻等部位,就可能出現咳嗽不止的情况。包括上呼吸道感染、鼻涕倒流、胃食道逆流等疾病,都可能出現咳嗽症狀,李宜樺營養師建議… 詳全文 >
總是疲倦、提不起勁?黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?腰間贅肉消不掉、肥胖甩不掉?怎麼會看起來比實際年齡老?小心,這些提早老化的現象,可能全是「糖」惹的禍!而糖化終產物(AGEs),就是害你變… 詳全文 >
根據國健署資料,國中生的過重和肥胖率為30.6%,高中生也達28.9%,代表幾乎每3個青少年,就有1個的體重超標。台中榮民總醫院教學部師資培育科科主任暨兒童肝膽腸胃科主治醫師林捷忠疾呼:「肥… 詳全文 >
熬夜族一大早頭腦還沒有開機,整個人頭昏腦脹,為了提神立馬想到喝一杯咖啡,甚至有人頭痛發作,也來一杯咖啡,以為可以止頭痛,不少人以為喝咖啡不只提神,好像還有止痛效果,是真的嗎?新營養食代團隊營… 詳全文 >
冬天懶得出門,正好可以在家輕鬆練翹臀!瑜珈老師Sisii表示,擁有緊實挺翹的臀部無疑是性感魅力的籌碼,但是,有些人卻因生活習慣、久坐少動,很容易養成「肥臀」,像是很多上班族因為久坐不運動,很… 詳全文 >
一天到底要喝多少水?網路盛傳:「每天一定要喝8杯水」,這些看似金科玉律的名言,真實性如何?根據《紐約時報》專欄作家卡路在其專欄撰文表示,每天必喝8杯水的說法並無科學根據,人體每天所需要的水,… 詳全文 >