
魚油到底怎麼選?為什麼要補魚油?營養師揭:挑選魚油5大重點
這真的超級常被問「魚油到底怎麼選?」挑得好=補對健康,挑錯了=可能只是吃了「貴油」而已。張語希營養師表示,選魚油有5大重點,魚油有助保養心血管、腦部、皮膚、情緒、發炎反應等多方面!但如果有凝血功能問題,或手術前後,記得要先問醫師再補充。 詳全文 >
這真的超級常被問「魚油到底怎麼選?」挑得好=補對健康,挑錯了=可能只是吃了「貴油」而已。張語希營養師表示,選魚油有5大重點,魚油有助保養心血管、腦部、皮膚、情緒、發炎反應等多方面!但如果有凝血功能問題,或手術前後,記得要先問醫師再補充。 詳全文 >
中秋吃下肚的月餅暗藏高油、高糖地雷,吃多恐造成健康負擔。林口長庚醫院營養師陳姿吟特別提供自製「低油冰皮月餅」食譜,以高纖全榖根莖類為內餡,例如地瓜、芋頭、山藥等,不但低卡、低油、低糖,還能增… 詳全文 >
中秋節烤肉醬的熱量是地雷之外,過量也有鹽分飆升的疑慮,再加上猛吃烤牛肉、烤豬肉也會形成高油脂過多量的風險。高鹽、高油都容易增加腸胃負擔,甚至使腸躁症發作。高敏敏營養師建議,不妨改為使用水果酵… 詳全文 >
曾經在小時候因為身體很瘦,被稱為「奧莉薇」的整形外科醫師林蓁,在自己開業巨大壓力下,飲食失衡,又猛吃宵夜,竟然在10年內胖了快10公斤。所幸參加「12週減重享瘦生活」計畫,歷經清腸排毒、減脂… 詳全文 >
日前名嘴一句:「中國人吃不起榨菜」,引發網友舌戰風波,反酸「我們吃得起」。而劇中主角榨菜,具有開胃、助消化、解便祕的功效,一直是吃麵的靈魂伴侶。網路上傳言:「榨菜吃多會導致癌症?」是真的嗎?… 詳全文 >
相信不少人常會有這樣的疑惑:「為什麼朋友A這樣吃、動,瘦超快,但我如法炮製卻沒什麼效果呢?」康涵菁中醫師表示,這是因為沒有搞清楚自己的肥胖原因、擬對瘦身計畫導致。其實,想要瘦的確實又有效並不… 詳全文 >
上班族攝取膳食纖維,經常吃水煮花椰菜、水煮菠菜,以為這樣避開炒青菜使用的油脂,不但有足夠的膳食纖維、營養全面,又能控制熱量,還有助減肥。但是,這樣的吃法一定瘦得了嗎?減重專科醫師劉伯恩表示,… 詳全文 >
最近大陸網紅流行「藜麥拌飯減肥」方法,高纖的糙米與藜麥取代白米飯,號稱一碗熱量僅400大卡,據說3個月可以甩掉20多公斤,深得不少網民推薦。國內減重專科醫師劉伯恩表示,吃藜麥GI值比白飯低,… 詳全文 >
肝臟猶如超級巨星,肝臟阻塞不通代表新陳代謝不良,但只要做對了,肝臟便可得到療癒。我將在本章解釋肝臟療癒的條件,教你用四週食療達成目標。現在就讓我先解釋新陳代謝重整飲食法背後的科學。以下是讓阻… 詳全文 >
做錯運動,可能沒有任何效果是白做工,相對的,如果運動過頭了,則是會吃足了苦頭!像是有的人覺得筋要拉得越長越好,導致拉到過頭了,拉到筋太鬆、關節都不穩定了,甚至會疼痛;什麼才是正確有效的「拉筋… 詳全文 >
飢餓是一種多重感覺的經驗。我們的眼睛、鼻子、嘴巴,我們的胃、細胞,我們的心甚至意志,全都可以把所謂「飢餓」的訊號傳遞給我們。但人們很容易混淆──到底是身體哪個部分餓了?探討「九種飢餓」,能幫… 詳全文 >