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抹茶、綠茶的製程、成分有何不同？一天能攝取多少抹茶？抹茶對身體有何好處？食用抹茶的正反影響、每日咖啡因攝取量，你不能不知道。葉綠素、茶胺酸含量相對綠茶高的抹茶，對身體有哪些助益？《經理人八分… 詳全文 >

氣溫驟降，人體新陳代謝率逐漸趨緩，易使脂肪囤積於體內，若不控制口腹之慾，恐導致肥胖找上門！王子南營養師表示，除了減少食量外，多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物，有助提升代謝… 詳全文 >

Omega-3是一種優質的脂肪攝取來源，除了可以促進大腦發育及保護眼睛健康，對於減重也有幫助。「OMEGA減肥法」是指每天攝入10種富含Omega-3的飲食，來輔助減重。這是由華盛頓特區遺傳… 詳全文 >

你也是失眠一族嗎？長期失眠會嚴重影響健康，根據台灣睡眠醫學學會統計，台灣每5人就有1人深受失眠之苦，全台失眠人口已經超過400萬人。營養師DGI黃威杰表示，想要擁有良好睡眠品質，不妨可以攝取… 詳全文 >

吃錯食物容易胖，同理，吃錯早餐也容易胖，但是，為了怕胖卻不吃早餐，這樣的觀念正確嗎？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是吃早餐的重要性。肥胖專科醫師劉伯恩… 詳全文 >

宋侑璇營養師曾是93公斤的「大隻佬」，在被同學嘲諷、告白學長失敗後，發奮一定要「瘦身成功」。而在歷經挨餓節食、瘋狂運動等不正確的減肥方法都失敗後，終於憑藉正確的營養學觀念，找到最好用的減肥方… 詳全文 >

有些孕媽咪從知道自己懷孕的那一刻，以為一人吃兩人補，就開始大補特補，但這樣真的是合宜的營養攝取方式嗎？懷孕初期應該怎麼吃，才能對孕媽咪和寶寶都好呢？鍾佩珊營養師表示，在懷孕初期也就是第一孕期… 詳全文 >

多數人瞭解多吸一點氧氣可提升基礎代謝率，進而幫助減重，殊不知，一氧化氮（NO）也能幫助減重。因為肥胖是一種發炎和老化的反應，補充一氧化氮，就能減少游離基的產生，促進新陳代謝，讓減重瘦身更簡單… 詳全文 >

早餐是一天熱量與營養的重要來源，常聽到一句話：「早餐要吃得像皇帝，早餐要吃得飽、吃得好」，讓人以為早餐就是要吃飽，才有體力維持一天的活動。但是，趙函穎營養師提醒，小心如果長期食用含有高油脂、… 詳全文 >