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吳哥窟為12世紀的吳哥王朝國王蘇利耶跋摩二世所興建的一座規模宏偉的石窟寺廟，以舉國之力花了35年建造，其建築為高棉古典建築藝術的高峰。1431年，暹羅人入侵吳哥，當時的真臘國被迫遷都金邊，吳… 詳全文 >

巧克力向來是大家喜愛的零食，它不僅能讓我們擁有好心情，還具有保健功效，最新研究甚至發現，吃巧克力可以提高大腦的算術能力。據英國《每日電訊報》報導，一項新的調查顯示，當志願者食用黃烷醇(巧克力… 詳全文 >

毒澱粉風暴造成人心惶惶，很多人愛吃的粉圓、芋圓、板條、豆花、肉圓、粉粿、關東煮、蚵仔煎等紛紛淪陷，而且遍及夜市甚至知名老店，到底還有什麼可以吃？專家特別藉此事件提醒民眾，應回歸正規、均衡的飲… 詳全文 >

炒蛋、蒸蛋，甚至是「炸蛋」，各式各樣的蛋料理香味撲鼻，但年長者怕高膽固醇，想吃又心驚驚嗎？坊間盛傳許多吃蛋相關疑問，究竟1天能吃多少顆蛋，家中的長輩又該如何吃蛋呢？讓營養師趙函穎破解吃蛋迷思… 詳全文 >

在芬蘭的待產媽咪，都會收到政府送的育嬰寶盒（Maternity package），一個裝滿了新生兒必備用品的紙箱，且箱子還可當作寶寶的第一張床，實用、貼心又便民的設計，讓國民健康署決定起而效… 詳全文 >

炎熱夏季是蚊子猖獗繁衍的時節，許多人擔心慘遭蚊蟲「熱吻」，皮膚出現紅豆般的點狀紅腫，用力搔抓甚至會引發細菌感染，因此紛紛購買防蚊液，希望建立如「鋼鐵人」一般的防護作用，但是，也有許多人對於防… 詳全文 >

許多民眾因為怕胖，會選擇俗稱黑咖啡的美式咖啡，捨棄熱量較高的拿鐵咖啡，但其實美式咖啡的咖啡因含量更高，歐盟建議每天攝取不宜超過300毫克，不然恐有骨質疏鬆、心悸、失眠等風險；知名的怡客咖啡有… 詳全文 >

三軍總醫院內科兼任主治醫師祝年豐表示，奇異果是營養密度很高的水果，能夠補充忙碌上班族每日缺乏的營養。從受訪的20~39歲自認身體最「袂爽快」的民眾，進行「14天奇異果」體驗，結果發現每天早、… 詳全文 >

星期一總是特別容易昏昏欲睡，工作效率也大受影響，不少人習慣靠喝咖啡或是一些特製能量飲料來提神，但是過量咖啡因，或是產品中的化學成份，對人體都可能有負面影響；不妨改喝同樣有助精力充沛又無咖啡因… 詳全文 >