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「你的嘴唇乾裂得好嚴重喔！」許多民眾在冬天常遇到嘴唇滋潤度不足、乾裂甚至流血的情況，為保護雙唇，很多人狂擦護唇膏做保濕滋潤，但消費者文教基金會表示，坊間半數以上護唇膏以石蠟當主原料，且有添加… 詳全文 >

食安危機搞得人心惶惶，到底食材要怎麼選擇，才不會讓心愛的家人吃進毒素？年菜要如何調理才能美味又健康？食藥署邀請名廚潘岱儒示範天然調味年菜，阿儒師表示，天然的健康年菜應該以涼拌、清蒸、水煮為主… 詳全文 >

紀錄片《看見台灣》對國土保持和污染的影響力持續發酵，高雄市政府環境保護局動員日前巡查，採樣也發現國內最大半導體封裝廠「日月光」排出的廢水，含有致癌物質的重金屬鎳，每公升4.38毫克，超標4倍… 詳全文 >

民以食為天，但2013年的食安事件一波波爆發，不僅記者們追政府辦案進度，忙得團團轉，民眾更是「心驚驚」，面對三天兩頭就被爆出的餐桌美食陷阱，不禁吶喊：「我們到底還有什麼東西可以吃？」可列入第… 詳全文 >

經過一年的風風雨雨，2013年即將來到終點，調查發現年度票選代表字前十名，9成與食安風暴有關，而第一名的代表字「假」，正是代表人民向政府求救的信號。其中，讓民眾發出求救信號的事件，包括瘦肉精… 詳全文 >

「色、香、味」是食物吸引人的3大要件，為了讓人垂涎三尺，腳踏實地的師傅會用真功夫和長時間製作珍饈，但有些食品業者為講求速效和節省成本，取巧使用化學食品添加物，卻依舊大打「純天然」、「健康」的… 詳全文 >

又到了每年的最後一個月，在12月，是回顧整個2013年新聞大小事的最佳時機，美國《TIME》雜誌整理了2013本年度10大要聞，在減重營養知識方面，除了像是低脂巧克力與低卡薯條的研發、孕婦健… 詳全文 >

回顧這一年來的食安事件，除了黑心油和毒澱粉事件之外，看似營養滿分的新鮮牛乳也一度傳出暗藏動物用藥的烏龍事件，民眾人心惶惶；而今年夏天消暑飲品掀起的「黃金比例翡翠檸檬綠茶」風潮，單杯含糖量高達… 詳全文 >

柴米油鹽醬醋茶，是人生開門七件事，但2013年從頭走到尾，國內食品安全接連出槌，堪稱健康飲食的「黑暗時代」。究竟，這一年來發生了哪些重大的食安危機，華人健康網幫民眾回顧和整理出前10名，期許… 詳全文 >