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蘑菇因為富含人體必需胺基酸，有「蔬菜牛排」之稱，且因為熱量低又富含多醣、纖維質，易使人有飽足感，受到有減重需求族群的愛好。近期更有研究新發現，每天適量攝取蘑菇，似乎有助延緩身體的慢性發炎，進… 詳全文 >

近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果，不只容易變胖，還會養成脂肪肝體質」的說法，呼籲大家注意。但想要避免脂肪肝上身、肥肉囤積，晚餐真的最好不要碰水果嗎？梁家瑋營養師表示，預防脂肪肝需要注意日常生… 詳全文 >

打雷的威力，相信大家都會被震撼，其實，人體內也有同樣的現象，那就是「體內靜電」，靜電一點都不安靜，甚至跟雷電一樣是非常危險的存在。一旦體內靜電過多，就有可能產生疲勞、發炎、水腫、便祕、慢性疼… 詳全文 >

您也有血壓高居不下的困擾嗎？程涵宇營養師表示，其實想控制高血壓問題，除了日常飲食注意鈉不過量攝取外，吃對食物也有一定降血壓的輔助效果！譬如，番茄、香菜，以及柑橘類等5大類食物，就是控血壓很好… 詳全文 >

提到蔬菜界的「抗癌明星」，首屈一指的是花椰菜，其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」，有抗癌效果。但是，科學家發現，蘿蔔硫素帶來健康的益處，卻在烹飪幾分鐘內被破壞。如何突破此瓶頸？原來… 詳全文 >

黃斑部病變是影響視力的殺手，而黃斑部病變在過去即有「眼癌」之稱，究竟黃斑部病變是如何形成的？有哪一些症狀與高風險族群？一旦罹患還有救嗎？會導致失明嗎？眼科名醫中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任… 詳全文 >

天氣變涼了，除了保暖進補，也別忘了補充水分，避免皮膚乾燥、發癢、脫皮。喝水好處多多，包括能降低血液的黏稠度，減少血栓、高血壓以及心血管疾病的發生率，還能加速體內的新陳代謝、幫助排毒減肥。如果… 詳全文 >

根據衛福部統計，台灣65歲以上的老人每13人即有1位失智者，亞東醫院一般神經科主任黃彥翔醫師表示，失智症類型可分為：可逆性與不可逆性，可逆性失智症僅5~10%，不可逆性包括退化性失智症、血管… 詳全文 >

鎂是人體所需的重要礦物質，一般人知道缺鎂，可能會出現疲倦、食慾不振、偏頭痛等，但是，你知道嗎？鎂元素補充不足，竟也可能間接導致肥胖，甚至有糖尿病風險！如何才能重拾「鎂」好人生呢？而日常飲食中… 詳全文 >